00:07Bu araştırmaları kırk çeşitlardır.
00:10Tabi bu bölgelere göre de, yıkım şartlarına göre de değişim.
00:47Dünyaca ünlü diyelim, meyvelerin efendisi, çapak bardacık inciri asatımız başladı.
00:5420 Temmuz gibi başlayan asatımız, Eylül 15'e kadar devam ediyor.
01:00Yaklaşık 300 ürünlük bir arazide diyelim, 300 ürünlük bardacıkta günlük 10 ton, 20 ton gibi bardacık asatımız oluyor.
01:15Ürünün fiyatları tabi ki maliyetler yüksek olduğu için fiyatlar da biraz yüksek gibi diyelim.
01:24Yani tarlada toptan 150-250 bandında geçiyor.
01:30Pazarda markette gene 200-250-300 bandında dolaşıyor bugün.
01:36Yarın düşer, kalibre artar, üretim artar, düşer.
01:41O da farklı bir şey yani.
01:42Gün gün artıyor çapak bardacığının üretimi, dikimi artıyor.
01:48Bir de şöyle bir şey, bizim çapak bardacık.
01:50Genellikle organik olur.
01:52Yani buna biz hiçbir şekilde kimyasal gübre atılmıyor.
01:58Sadece hayvan gübresi olarak.
02:00Yani hayvan gübresi kullanılıyor.
02:039 Ağustos 2026 bu pazar festivalimiz var.
02:08Tüm Türkiye'yi buradan davet ediyoruz.
02:11Herkesi bekleriz festivalimizi.
02:13Festival kapsamında işte böyle inciri tanıtım için tezgahlar açılıyor.
02:21Gene incir satışları oluyor.
02:23İşte halk oyunları gibi, sanatçı gibi akşama sahne alıyorlar.
02:29Güzel bir festival oluyor.
02:30Kaçıncısı yapılacak bu sene?
02:32Bu yıl nasip olursa 15.sini yapacağız.
02:34Bardacık İncir Festivali 15.sini yapacağız.
02:37Ne güzel.
03:02Bu inanılmaz bir lezzetimiz var.
03:04Farkımız var bizim burada.
03:05Aromamız var.
03:06Bu da bizim yer konum olarak.
03:09Yani köyümüzü güzel Allah'ın bize buraya bir nimet olarak vermiş.
03:13Biz de seçenek olarak bu bardacı seçtiğimiz için
03:16burada bizim buradan güzel bir poyrazımızdan rüzgarımız eser.
03:21Zaten bakın doğadaki bir meyvanı, bir ürünün kaliteli olması için
03:27oranın havası öne gelir.
03:29O hava gelir.
03:30Bizde de bu hava var.
03:32Şimdi biz burada güneşini bu bol alır.
03:34Bu incelik istediği şu.
03:36Beni güneş ver.
03:37Sıcaklık, normal güzel sıcaklığı ver.
03:40Arada da bir rüzgar katı çarıya, klima koy.
03:43Yeter, işte benden ne istersen diyor.
03:46Ve inanılmaz da bir lezzeti var.
03:48Yani tabu var.
03:51Bunlar hizmetten oluyor.
03:53Yani bugünden olmuyor.
03:54Bir yıl hizmeti var bu ağacı.
03:56Vallahi şimdi kardeşim şu, şöyle zorlu değil de zorlu değil, emek istiyor yani bu.
04:02Bunun takibi var.
04:04Şimdi bu, ben bu ağacı bitirdim.
04:06Misal olarak söylüyorum.
04:08Ben bu ağacı bitirdim deyip de ben bu bahçeyi terk ettik bilemezsin.
04:11Bunun toplarken kırılan dalı olur.
04:14Bunları kesersin, alırsın.
04:16Bordo bulamacını atarsın.
04:17Oralara boyayla kapatırsın.
04:19Yarası büyümemesi için.
04:21Ondan sonra kışlık bakımları geçersin.
04:23Tadiş, Şubat, Mart'ta gübrelemeye geçersin.
04:27Ha ben bir de şunu anlatıvereyim size.
04:29Yani biraz inişim olacak.
04:31Şimdi şu bastığımız bir toprak.
04:33Bu toprak bir anadır.
04:35Şimdi buradaki tarım yapılacaksa, bu tarımı iyi yapacaksan, biz bu toprak anayı besleyeceğiz.
04:41Nasıl besleyeceğiz?
04:42Bunu analiz yaptıracağız buradan.
04:44Örnek alıp, laboratuvarda analiz yaptırıyoruz.
04:47Yapıyoruz.
04:47Ona göre biz bu ağaç değil istiyorsan bunu veriyoruz bu gübreye.
04:51Yok ben azot attım, yok dap attım, şu değil.
04:54Bunlara göre bu çiftçilik.
04:55Şimdi çiftçilik bilinçlendi.
04:57Bir de onu anlatayım burada, bütün herkes duysun.
05:00Burada pestisit yani zehir, incirde kesin kullanılmaz.
05:04İncirin zaten iki zararlısı var.
05:06Biri karnımasına, biri kırmızı ölümcül.
05:08Biz bunları kültürel önlemlerle alıyoruz.
05:12Nasıl alıyoruz?
05:13Sıvı kıkırtlarla alıyoruz.
05:14Zaten organikte kıkırt geçer.
05:16Organik tarım yapan kıkırt kullanma mecburiyeti.
05:19Valla ben herkese davet ediyorum.
05:21İkramlarımız da var.
05:22Ben memnun oluyorum.
05:24Sosyalleşelim.
05:24Herkes görsün.
05:26Türk birliğine, beraberliğine.
05:27Köyümüz misafirperverdir.
05:30Bakın.
05:30Yemeğimiz de var.
05:31Size de bekliyoruz.
05:32Çok teşekkür ediyorum.
05:37İzlediğiniz için teşekkür ederim.
05:39Hoşçakalın.
05:39Hoşçakalın.
05:49Hoşçakalın.
05:51Hoşçakalın.
05:53Hoşçakalın.
05:58Hoşçakalın.
06:00Hoşçakalın.
06:04Hoşçakalın.
06:07Hoşçakalın.
06:10Hoşçakalın.
06:11Erken geldim.
06:11Kovataş yap.
06:13Peki incilemeyi seviyor musun?
06:16Evet.
06:17Lezzetli mi?
06:18Evet.
06:19Bir tane yer misin bizim için?
06:20Evet.
06:21Görelim bakalım.
06:43Şimdi Hüseyin'le biz şey yapıyoruz.
06:46Hüseyin'le bizlemişsin ben yapıyorum.
07:01Bu ne?
07:04Hüseyin'e gidersin.
07:07Yorum Yelp Volkswagen
07:08Oyağımlı.
07:10Oyağımlı.
07:25İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Yorumlar