**¿Cómo le fue al sector hotelero y gastronómico en las vacaciones de invierno?**
Aunque el inicio fue más bajo de lo esperado, las vacaciones de invierno mostraron un repunte inesperado, especialmente en la segunda semana. Las reservas iniciales preocupaban, pero la situación cambió positivamente, alcanzando una ocupación hotelera del 45%.
La segunda semana fue aún mejor, con una ocupación promedio del 50% y picos del 60%. La gastronomía sorprendió gratamente, con una afluencia de turistas y locales que revitalizó los corredores gastronómicos.
Este fenómeno demuestra la importancia de adaptarse a nuevas formas de turismo, como las escapadas cortas. Se destaca la necesidad de integrar la oferta hotelera y gastronómica con otros eventos y actividades para potenciar el turismo en la ciudad.
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