منظومة الخبز الجديدة.. الخصم المباشر يعيد تنظيم الدعم ويرفع كفاءة التشغيل

TeN TV - قناة تن الفضائية

#48_ساعة_اقتصاد | منظومة الخبز الجديدة.. الخصم المباشر يعيد تنظيم الدعم ويرفع كفاءة التشغيل  اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV  تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Transcript

00:02اهلا بكم من جديد مشاهدينا الكرام

00:05منذ ساعات قليلة تم تطبيق نظام الخصم المباشر في منظومة انتاج الخبز البلدي المدعة

00:12والحقيقة ان كل الخبز في مصر شهد خلال الفترة الاخيرة العديد من المستجدات ذات العلاقة بالاسعار

00:21وحست كل فرد بجانب استبعاد الاف من غير المستحقين

00:26الدولة الحقيقة بتواصل توفير الخبز المدعم لأكتر من 69 مليون مستفيد من البطاقات التموينية

00:35من خلال 32 ألف مغبس بلدي على مستوى الجمهورية

00:40مع استمرار صرف 5 أرغفة يوميا لكل فرد بسعر 20 أرش للرغيف

00:48خلونا نعرف النهاردة آخر مستجدات ملف رغيف العيش

00:53مع الأستاذ أسامة الرفاعي عضو الشعب العامة للمخابس بالتحاد لغرف التجارية

00:59واللي مشرفنا نهاردة في الاستوديو أهلا بحضرتك مع عمي

01:01أهلا بحضرتك فنم أهلا بحضرتك

01:03حرك جاي على طول من العاصمة الإدارية لستوديو 48 ساعة اقتصاد بقناة تن

01:09بعد تطبيق نظام الخصم المباشر للخبز البلدي

01:13إحنا بدأنا أولى خطوات تنفيذ الخصم المباشر بالفعل من تقريبا من ساعة

01:18إن كل المخابس تم ترحيل أرصيدة حصتين دي قيمة حصتين دي

01:24لأن احنا بنتعمل في خصم المباشر بالتعامل النقدي ما بين المطحن والمخبز

01:30بالفعل قامت هي السرعة التموينية منذ ساعات

01:33بتحويل قيمة متوسط حصتين تشغيل ونقنا على تشغيل شهر 6 لكل مخابس جمهورية مصر العربية

01:41بعد شهر كامل من حلول مشاكل أصحاب المخابس

01:47حسابات مغلقة حسابات مجمدة ورسة شراء ونقل المخابس

01:54خلال نقول إن الفترة اللي فاتت الناس قامت الصبح

01:57لقيت مئات الألاف من أصحاب بطاقات الدعم اتشالوا

02:02هل أنتوا كان لكم علاقة مباشرة أو غير مباشرة

02:08بأن الناس اللي تشالت فجأة وممكن أكيد في ظل القرارات السريعة دي

02:14إن ممكن تكون الناس لها حقوق أو تشالت بالغلط

02:16طبعاً وما فيش حد تشال فجأة

02:19احنا في لجنة المحددات العدالة الاجتماعية كانت موضوع منذ فترة زمنية

02:24تقريباً أكثر من سنة

02:25وضعوا أسس لمستحقي الدعم

02:29بناء على ذلك تم تفاعل هذه اللجنة

02:32في مراجعات باستمرار محددات عدالة مرتبات

02:37هواتف تليفون

02:38طبعاً اللي عليهم مخالفات مباني

02:42وسرقة كهرباء

02:43طبعاً لوجد اللي عليهم مخالفات مباني بأنهم اتشاروا من الدعم

02:46لأننا عندنا دلوقتي ملف التصالحات

02:49بتحاول الدولة وإغلاقه

02:52فهي قصة أنك أنت مخالف

02:55فأنت مستحق لدعم الدولة

03:00هي القواعد اللي تبنى عليها المستحقين من الغير مستحقين

03:05قواعد دستورية ولا قواعد قانونية

03:09طبعاً لجنة العدالة الاجتماعية دي لجنة قائمة

03:14وتم تكلفها من قبل رئيس مجلس الوزراء

03:16بموفد طبعاً مجلسي الشعب والشيوخ

03:21وتم تفعيلها مؤخراً

03:24لعشان يوصل الدعم إلى المستحقين

03:26لأننا عايزين فيه أسر غير مضافة أساساً للدعم

03:30عايزين نضيف الأسر اللي هي وزير مضافة

03:33وعايزين نستبعد لهم غير مستحقين للدعم

03:36وزيما الوزارة دايماً بتعلن بتقول أن الجزء

03:39اللي هو تم حسفه تم حسفه بناءنا على المحددات

03:42واحد اتنين ثلاثة

03:43وكلنا تابعنا الفترة اللي فاتت التصرحات المتحدث الرسمي

03:47والمحددات اللي حصلت

03:49طبعاً وزارة التومين لما شافت أن فيه بعض الأسر

03:53تقدمت لمعالي الوزير

03:55أن هي عايزة ترجع للدعم

03:56أنا مستحق للدعم

03:57فبناء عليه صدر قرار من معالي الوزير

04:00بفتح باب التظلمات

04:01كان على مصر الرقمية

04:03الناس وجدت صعوبة

04:04في أنها توصل

04:06يعني مش كل الناس هتقدر تخش على مصر الرقمية

04:08يعني حاجة بتستهدف الناس اللي هي تحت فط الفقر

04:11وبالتالي ممكن ما يكونش عندهم القدرة

04:14أن هما يوصلوا

04:14يدخلوا على النت

04:15فعمل برتكول معالي الوزير مع هيئة البريد

04:18في تظلمات دلوقتي استمرت تظلمات في مكاتب البريد

04:22على مستوى الجمهورية

04:23طبعاً موعدها الجمعة والسابت

04:25عشان من نتغطش على هيئة البريد في عملها الرسمي

04:28يوم الجمعة بتكون من واحدة الظهر حتى تسعة مساء

04:32ويوم السابت من تسعة لأربعة

04:34يقدر أي حد تم تحزف أو تم تقليل عدد أفراد

04:38أو حزف أفراد من البطاقة

04:39يعني لو البطاقة متحزفتش كلها في أفراد

04:41في أي حاجة هو يتوجع إلى مكتب التموين أمولاً

04:45يعرف سبب استبعاده إيه

04:47هيجيب ما يثبت أن هو مستحق

04:50أو هو مش صاحب المخالفة

04:52أو صاحب عمل التصالح

04:55أو أنا أي ملف اللي هو الاستبعاد عنه

04:57وبناء عليها هيقدم الاستمارة فيه

04:59هيجيب الاستمارة من مكتب البريد

05:01وهيملاها وهيرجع بها لمكتب التموين

05:03معالي الوزير اللجنة دي مشكلة يومياً

05:07لبحث هذه التظلمات

05:09المستحق للدعم هيرجع ياخد دعمه

05:11وبناء أيضاً على تصريحات معالي الوزير وتعليماته

05:15أنا مش عايزة أرجع يعني لورا

05:17لأن احنا قريدي خدنا خطوات في تطبيق الدعم النقدي

05:21بشكل مباشر أو غير مباشر

05:23بس أنا عايزة نقشك في فكرة الدعم في حد ذاته

05:27يعني النهاردة رغيف العيش

05:29يعني مش المنظومة بشكل كامل

05:32لكن من أخطر الملفات الاقتصادية

05:35وكلنا شفنا إنها خطر على الدول

05:38مش على الحكومات فقط يعني

05:40طبعاً وإحنا احنا بنعتبر رغيف العيش في مصر

05:43هو أمن قومي

05:45مش هنقدر نقول أكتر من هذا المصطلح

05:48لإني الفقير بيأكله والغني بيأكله

05:51وحتى اللي مش محتاجه بيأكله

05:53حركة عارف سعر رغيف العيش في المخابس وصل كم؟

05:56في المخابس السياحية بيتراوح من 2 جنيه لـ 3 جنيه

06:00وفي بعض المخابس ده جوزت هذا الرقم

06:02إحنا بنقول كمان

06:03إحنا عندنا ملف قدمناه في شعبة المخابس

06:07هيكون يعني طوق النجاح

06:09لمن هم استبعدوا من بطاقات التومين

06:12وهو بيع الحر

06:14تم عمل مقترح لمعاني الوزير

06:16وبيتموا منقشته

06:17وإن شاء الله هيكون في إقرار قريب جداً جداً

06:19للناس اللي هم غير مستحقين الدعم

06:22ومن استبعدوا من الدعم

06:23إنه يكون في كارت خبز حر

06:25يقدر يأخذ نفس الرغيف بنفس الموصفات

06:28بنفس الأوزير من المخبز البلدي

06:29بالسعر المحدد

06:31اللي هو إيه بقى لإن إحنا المرة اللي فاتت

06:34لما تكلمنا مع حضرتك

06:35موصلناش لسعر محدد

06:38إن التكلفة اللي لسه كانت بتدرس

06:40الحالية حالياً هنقدر نقول

06:42إنه تقريباً أو

06:44جنيه ونص

06:46لحين إقرار منظومة الدعم النقد

06:50المفترض اللي معاه بطاق الدعم نجدي

06:53هيحصل على رغيف الخبز

06:55في عشرين قرش

06:56بعشرين قرش مفيش أي تعديلات

06:57إحنا نتكلم فيه غير حاصل

06:59الغير مستحق للدعم

07:01المواطنين المستحقين للدعم

07:03الدعم في الخصم المباشر

07:05لا يمسوهم من بعيد أو من قريب

07:07هل فيه دراسة من خلال عضوية حضرتك في غرفة المخابز تقول لنا السعر العادل لرغيف الخبز اللي هو بقى قد

07:15كده كم؟

07:17اللي هو بقى باثنين ونص وبتلاتة

07:19إحنا بنتكلم دلوقتي الخبز السبعين جرام بجنيه ربع

07:22وخبز الثمانين جرام باتنين جنيه وفيه الاربعين جرام بجنيه

07:28وده صادر فيه قرار بالفعل

07:30ده المخابز ما بتطبقوش

07:32بالحملات التموينية والرقابة والمباحث التومين وكل الجهاد بتنزل الشارع دلوقتي للحفاظ على هذا السعر

07:40وهنما نتجه

07:41يعني لما بقول هنا سعر عادل لأن ده موضوع مهم هو سعر عادل المخبز فيه بيقدر يحقق مكسب

07:48ويقدر يفيد المواطن بالسعر العادل اللي هو ميه وميه

07:51يعني اللي بيبيع باتنين ونص وبتلاتة دلوقتي ده ايه؟

07:55ده جشع يعني ده بيسرق الناس

07:59لا مش كشع هو بيعمل رغيف اعلى من الموازين اللي قاررتها الدولة

08:03يعني لو كنا بتكلم في ثمانين جرام هو بيعمله مثلا مية وعشرين جرام فبيبيع بسعر اعلى

08:08اما انا مش باوزن الرغيف العيش وانا باشتريه يعني

08:11وبعدين المخابز السياحية هي هي منظومة حرة تماما بدون قيود

08:16هو بيشتري دقيق بيشتري محروقاته بيتكلف عماله

08:20فهو العيش السياحي عرض وطلب

08:23حتى الان عرض وطلب ليس له قيود او ليس له محددات لدى الوزارة او غير الوزارة

08:30ولكن الحملات التومنية بتقول التزموا باللي احنا قلناه قبل كده في اسعار الرغيف

08:35اللي هو جنيه من جنيه لحتى جنيه ونص بالموازين المختلفة

08:41احنا هنتجه هنتجه اتجاه تاني خالص عشان اللي حضرتك بتقولي ده حفاظنا على المواطن

08:48وحفاظنا على القوة التشغيلية للمخابز البلدية لان احنا طبعا كل ما يتم استبعاد

08:54مواطنين من البطايا التومين الفرص او الحصة القصة بالمخابز المدعمة بتقل

09:01انا بشتغل على عدد بطاعة انا النهاردة بشتغل على تسعة وستين مليون

09:05بكرة لما انا باربعة وستين مليون الاربعة مليون الفجوة دي هتأثر على القوة التشغيلية للمخابز البلدية

09:11وهم دلوقتي حضرتك في الوقت الحالي هما بيتجهوا للعيش الافرنجي والمغبوزات بشكل كبير جدا

09:20وما بقاش فيه مخابز لحد ساعات محددة بتشتغل على العيش البلدي مع انه هو واجبة اساسية عند ناس كتير

09:27لانه إنه مخابز البلدية بتشتغل من خمسة حتى خمسة مساء وفي بعض المخابزoulder حصصة اعلى بتشتغل حتى تسعة مساء

09:34ولكن احنا مبنيتكلمش في نقطة الموعيد احنا بنتكلم في نقطة ساعات تشغيلية للمخابز القصص التشغيلية للمخابز

09:40انا لازم احافظ على قطاع المخابز ده قطاع مجتمعي بيعول اكتر من تلاتين الف اسرة معيلا تقريبا

09:48او عفواً مية وخمسين الف اسرة معيلا ان كل مخبز فيه ست سبع عمال العمال دول اصحاب اسر

09:56فأنا عشان أحافظ على القوة التشغيلية دي وحافظ على الأسر المعيلة الموجودة في قطاع المخابس

10:01لازم أضمن له الاستمرارية

10:03ضمن الاستمرارية أن أنا لما أخفض عدد المستفيدين من الدعم لهم غير مستحقين للدعم

10:11لازم أدخل في خطة جديدة وأقول أنا الغير مستحق للدعم ده لازم أحافظ عليه

10:16ولازم أحقق له أكتر أمانا لرغيف العيش وأكتر عدلا لأمان لرغيف العيش

10:21فكان المقترح لمعالي الوزير أننا اللي يتم إصدار كارت خبز مسبق الدفع

10:27بيتم الحصول المواطنة غير مستحق للدعم لرغيف الخبز المدعم بسهر الحر

10:32سهر الحر بجنيه نصف بمية خمسة وسبعين بجنيه روبع

10:36ده اللي هتحدده لجنة تحديد الأسعار في وزارة التومية

10:39وحنا لحد دلوقتي مش قادرين نوصل أن احنا نحدد تكلفة رغيف الخبز كام؟

10:46لأن احنا ما اتجهناش للخبز الحر

10:49حر أو غير حر يا أستاذ أساني

10:51أنا النهاردة كدولة لحد دلوقتي في وزارة التومية

10:55أنا مش قادر أقول أن تكلفة رغيف الخبز كام؟

10:58لحد دلوقتي الرغيف الخبز المدعم بجنيه 67 قرش

11:01المواطن بيتحمل منه

11:03بأرباحه بأرباحه

11:04بأرباحه بكل شيء

11:06إذن الأزد من كده ده في عدم رقاب

11:10لا الرقابة موجودة ولكن احنا عايزين نحكم الغير مستحق للدعم

11:17حكم الغير مستحق للدعم أنهم يبقى لهم كارتة حر

11:20يقدر يحصل على الرغيف من نفس المواطفات ونفس الاستدارة ونفس الوزن من الخبز المدعم عن طريق هذا الكارت

11:27فيفاصل على ديئ الدولة وحفاصل على المخابز الحكومية وقوة تشغيلها بعملها

11:33هنا عشان دي نقطة فيصلية في الموضوع هل سعر الرغيف هيتغير؟

11:39ويرد

11:40ويرد أنه يتغير في المعدلات الجديدة والأسعار الجديدة في الأول دحلة

11:44وإحنا انتقلنا إلى منظومة الخصم الدعم النقضي كاملة

11:48أنا مش عارفين هنبدأ إمتى ومش عارفين هنطبق إمتى ولكن

11:52إحنا هنطبق دعم النقضي

11:542026-27 هنطبق

11:562027-28 هنطبق

11:57إحنا كل الانتظار أننا ننتهي من دراسات الدعم النقضي في مخاطره وفي مميزاته

12:05ولأننا مش عايزين ندخل في سباق مع التضخم

12:09لازم لما هبدأ أطبق دعم النقضي

12:13لازم أضمن أني أنا ما هتأثرش بالارتفاعات والموجات الضخمية للأسواق

12:18وأننا أنا أدر أحافظ

12:19لازم يكون عندي سياسة أعادة التسعير والمرونة

12:25والرقابة

12:26النقطة أساسية

12:28طبعا الرقابة موجودة

12:29مين قال إن الرقابة مش موجودة

12:30إحنا عندنا أكتر من خمس أو ست سبع جهات

12:33بتراقب على المخابزة البلدية المتعامة

12:36من الوزارة للمدريات التومين

12:38حتى الجهيزة المحلية

12:42بتبدأ دلوقتي تشارك التومين فيه في الرقابة على المخابز

12:45طيب

12:46الفرق اللي المواطن هيشعر به

12:49من تغيير المنظومة

12:50بالنسبة للخصم المباشر

12:52ما فيش أي تأسير للمواطن نهائيا

12:54هياخد الرقابة زي ما هو

12:55بعشرين قرش

12:55على وزن تسعين جرام

12:57من المخبز البلد زي ما هو بيصحة

12:59بس مش هياخد نفس الأعداد بقى

13:01اللي كان بيحصل عليها

13:02اللي هي يعني ايه

13:03كودة

13:03لأ بنفس الأعداد

13:04خمس أرقفة للمواطن

13:06بسعر عشرين قرش

13:07وزن تسعين جرام

13:08الخصم المباشر هو إيه؟

13:11هو الخصم المباشر

13:12عشان برضو المواطنين

13:13تبقى فهمها

13:14هو المواطن

13:15أو المواطن بعيد

13:17كل البعد تماما عن منظومة

13:19الخصم المباشر

13:20خصم المباشر هي علاقة تعاقدية

13:22ما بين صاحب المخبز والمطحن

13:24وليس له أي علاقة بالدعم

13:27وليس له أي علاقة بالمواطنين

13:29أنا بنظم علاقة بيع وشراء

13:31ما بين المخبز والمطحن

13:32والمطحن وهيئة السلع والصوامة

13:35بالنسبة لشراء الأقناع

13:36عشان ما خليش فيه هضر انا هسلم المطحق

13:39خمسة طن انا هاخد ثمن

13:41الخمسة طن بدون هضر بدون

13:42رغيف العيش ده يعني ازمة

13:45على مدار السنوات طويلة

13:47واحنا مش فاهمين ليه احنا مش عايزين

13:49او مش قادرين نوصل فيها

13:51لمحددات يعني واضحة

13:53وصريحة للتعامل بس خليني

13:55اسأل حراكو النهاردة سؤال مباشر

13:56كغرفة المخابس

13:59المرحلة اللي حضراتكم

14:01بتشتغلوا فيها دلوقتي

14:02وعلى علاقة مباشرة بوزارة التمويل

14:06النهاردة وانت جاي من وزارة

14:08التمويل وانا عارفا ان حراك جاي من وزارة

14:10التمويل على طول علينا بتتناقشوا

14:12فيها طبعا احنا بتناقش حاليا

14:14في بند

14:16175

14:18الخاص بالعقوبات للمخالفات

14:20اصحاب المخابس لان فتحف

14:22رقابه ها طبعا

14:24يعني هاجي من كلمتك

14:26على الرقابة احنا بنناقش فيه

14:28قرار 175 فيه بعض البنوط

14:30هيدم تعدلها لان فيه

14:32بعض البنوط هيكون ليس لها مجال من

14:34الاعراب في حالة تطبيق خاصة مباشرة

14:36منها ان احنا دي

14:38ان احنا بنشير دي بيستعر القر

14:40وبنسدد تابنه فما فيش عندنا

14:42مشاكل مع

14:45التومين في

14:46في النقطة دي

14:47في بعض الجزئات

14:50بتوصل في هذا القرار

14:52للحبس والجنحة

14:54طبعا انا مش عايز اتعامل مع صاحب المخبز

14:56كأنه متهم صاحب المخبز هو راجل

14:58وطني بيؤدي خدمته

15:00سواء كان من 2011

15:01في ايام الثورات لحد ما الناس

15:04كانت كلها افل على نفسها البيوت

15:06في ايام ازمة كورونا

15:07كأنه احنا في الشارع بنتعامل مع المواطنين

15:10وبنوفرهم رغي في الخبز

15:12حتى في الحرب الروسية الاوكرانية الروسية

15:15احنا موودين

15:15فاي ازمة مرت على وسط

15:17ايه بس كان فيه صغرات كتيرة جدا هي

15:19اللي قدت لازمات لان دي اللي كان بيروح للمخبز

15:22ندع الصغرات في جنب

15:24ونكون في

15:26اللوحة الامامية

15:28للجميع ان صاحب المخبز هو

15:30جندي

15:32ككونوند القوات المسلحة في حماية الامن الدخلي

15:35لهذا الوطن

15:35احنا عملنا في 2011 الثورة

15:37احنا كنا اصحاب المخبز

15:39واقفين

15:41بعمالهم بينتجوا رغيف الخبز

15:43كنا في ايام ازمة كورونا

15:45والناس خايفة من العدوى

15:46كنا واقفين وننتج رغيف الخبز

15:49فمش عايزين ننكر جهود هذا القطاع

15:51لكن دبغيف الخبز ده كان شعار في وقت من الاوقات لأزمات كبيرة جدا

15:55فهو الموضوع الموضوع

15:58الموضوع يعني محتاج ركابة ذاتية من الناس اللي بتشتغل في هذا الملف

16:04وفي أكل عيش الناس يعني

16:05إحنا كنا بنعاني أو ما كنا بنعاني من نقطة عادة التكلفة

16:09لأننا من 2018

16:10إحنا بنتحسب على تكلفة تم إقرارها في 2018

16:14إحنا النهاردة في 2027 يعني تسع سنين

16:17هل يعقل أن أنا البند اللي أنا كنت بشتريف 2018 لسه هشتريف نفس الساعة

16:22لا يعقل بس مش المفترض أن اللي يدفع تمن ده المواطن

16:26النهاردة النهاردة أو مبارح تحديدا

16:29معالي الوزير يعني وجه ووافق على إعادة تكلفة التصنيع رغيف الخبز

16:35ووصلنا لزيادة 10% لأصحاب المخابز

16:39رديين؟

16:41كممثل لأصحاب المخابز حضراتكم رديين

16:44يعني إحنا هنقول إن إحنا وصلنا للحد الأدنى للرضاق

16:48إن فيه يعني فيه بصيص من الأمل إن هيكون فيه إعادة تسعير لتكلفة التصنيع

16:55طيب وإحنا في مرحلة النهاردة فيصلية

16:58ما بين إن إحنا هنطبق الدعم النقدي

17:03وإحنا بنخرج من مرحلة الدعم العيني

17:06حضراتك النهاردة إيه الرسالة اللي بتوجهها بشكل مباشر

17:09لوزارة التموين لأصحاب المخابز للمواطنين اللي بيشوف حضراتك النهاردة؟

17:15الوزارة يعني أنا بشكر معالي وزير التموين بصراحة

17:18إنه جاي بملف كبير جدا وملف خطير جدا وهو يعني أثبت إن هو قادر على هذه المسئولية

17:25من تطوير المنافذ التموينية وتحويلها إلى المشهور القومي كاريون

17:31وتطويره لملف الخبز

17:33اللي بيحصل في ملف الخبز ده ده تطوير مش عادة تنظيم أو عادة تقلق

17:38ده تطوير وعادة هيكلة للمنظومة كلها

17:41إن أنا بقول لصاحب المخبز يا صاحب المخبز رائب على نفسك

17:47عشان تحافظ على المواطنين اللي هي جاية تشتري منك

17:51إحنا لو كنا بنعاني أو المواطنين كانت بنعاني من بعض أصحاب المخابز

17:56سابقا في التعامل أو في ريف خبز مخالف إلى حد ما أو غيره

18:02الفترة اللي جاية لما نتحول للخصم المباشر

18:04وهنتحول أكتر كمان للدعم النقدي

18:06إن كل صاحب مخبز هيحاول يعرض السلعة بتاعته

18:10اللي هي رغيف الخبز بأحسن جودة وأحسن مواصفات

18:14ده ده ده الهايكلة أو الفكر اللي جي بيه الدكتور شريف

18:19لوزارة التومين وبيطبقه

18:21وإحنا كشعبة إحنا بنساعد في هذا التطبيق

18:24لإن إحنا عايزين نوصل للرضاء الكامل

18:27ما بين الوزارة وما بين البطاة

18:29المواطن أنا بقول للمواطنين

18:31بالنسبة للمخابز المخابز ما فيهاش أي مشكلة

18:34بالنسبة لكم الدعم العيني موجود في الخصم المباشر

18:38أنت هتصحى الصبح يوم السبت

18:39ما فيش طوابير للعيش

18:42وهتصحى الصبح يوم السبت واحد تمانية

18:44هتروح تأخذ رغيف خبز بشرين قرش

18:46بوزن تسعين جرام زي ما أنت بتأخذ فيه قبل واحد تمانية

18:51منظومة الخصم المباشر لا تتعلق بالمواطنين تماما

18:54تتعلق بيه هي إعادة هيكلة مالية ما بين المخابز والمطاحن

18:59معلش فيه نقطة مهمة وجوهرية

19:01مواصفات رغيف العيش اللي هيبقى لمستحق الدعم

19:05هو نفس رغيف العيش اللي بيتبع في المخابز بعد الدعم

19:08لا لا هو رغيف الخبز من ضمن المواصفات والجوهرية اللي احنا بنشوفها

19:12ان يكون استدارة 18 سنتي

19:15كامل الاستدارة 18 سنتي

19:17وزن تسعين جرام

19:19المكونات احنا بنشوف ان فيه أنواع مختلفة لرغيف العيش المدعم

19:23يعني هلاجب تشوف ان تبقى فيه عيش أبيض بشكل عام في عيش في ردة في اختلاف

19:27لا احنا بنتعامل مع أنواعين من الخبز أو ست أنواع من الخبز في مصر

19:33الصعيد والقاهرة وبعض من الجيزة أو بعض من القاهرة

19:37بنتعامل بالعيش الماء اللي هو بالردة

19:39المحافظات وجه بحري بيتعاملوا بالعيش اللي بنقول عليه بالبلد كده العيش الشامي

19:44اي

19:44فده يفرق من ثقافة جزائية ما بين محافظة ومحافظة

19:48بس بيفرق في المكونات

19:49طبعا في طريقة الانتاج وطريقة تصنيعه

19:53وفي الصحة العامة

19:53وفي الصحة العامة حانا بنقول مش بقى بروب بقى للخبز بتاعنا بردة

19:57ايش معنا ده احنا يعني مش حطين ليه مواصفات والمخابز تلتزم بيها

20:02ده حق المواصفات

20:03وفيه مخالفات لو ما حقتناش المواصفات دي

20:06طيب أخيرا طبعا أكيد عندك رسالة لأصحاب المخابز اللي بيشوفوا حضرتك النهاردة

20:11بما انك انت بتمثل حلقة الوسيطة ما بين الوزارة وما بين أصحاب المخابز

20:15الرسالة يعني انا عزا اقول النهاردة الرسالة مهمة جدا جدا لأصحاب المخابز وزميننا في المخابز

20:20انا اقول عزا ابشرهم ان كل المطالب وكل اللي هما بيطلبوه

20:24وبينادوا به بالفعل هو اتحط النهاردة كملفات قدام السيد وزير التومين

20:29احنا بدأنا مع الشعبة العامة بقيادتها مع معالي الوزير المبارح

20:34ان احنا حصلنا على اعادة تكلفة لرغيف القبز واخدنا ونقول لحد الأدنى من الرضاق 10% من اعادة التصنيع

20:43بكرة هيبقى فيك اجتمعات تانية ان احنا دباء الملفات

20:47خلاص يعني اللي بدأت وان شاء الله على الطريق

20:50ما هو يخطر في باية لصاحب المخبز هو بالفعل تحت قيد الدراسة حتى الان

20:54وان شاء الله يكون في مرحلة التنفيذ في القريب العاجل

20:59ده ملف مهم جدا لكل المصريين مش لبيستخدموا الدعم النقضي او العيني فقط

21:07شكرا جزيلا لكم دفعين

21:08شاهدينا الكرام فاصل قصير ونرجع لحضراتكم مرة تانية نستكمل فقرات برنامجنا النهار

Category

Transcript

Comments

Recommended