00:00Ya está el brócoli listo para mañana, gran brocolazo en ECA, 900 pesos la flor, para que no se tire
00:06todo este campo.
00:07Es un momento complicado para quien produce porque el brócoli está en su momento justo, pero no hay demanda.
00:13Así que tiramos el precio al piso con el objetivo de cubrir los costos y de que llenen sus alacenas.
00:19Miren la calidad de esto, 900 pesos la flor, en la construcción de una empresa por la soberanía alimentaria, lo
00:26que decimos siempre.
00:26Este brócoli a 900 pesos para cubrir el plantín, el traslado, algo del riego y algo del laburo.
00:35Sale así de acá de la quinta, ven.
00:37Después a veces puede estar tocadito en los locales, pero no es por el brócoli, por cómo salió, sino es
00:42por el transporte.
00:43Porque ven que el brócoli supera la línea de la jaula, entonces después cuando se lo acomoda en el camión
00:49se raspa un poquito.
00:50Pero esta calidad, a partir de mañana miércoles en todos los locales, para no tirar nada de esto, que les
00:58llegue a ustedes y que se paguen los costos de producción.
