*A capsaicina é o composto químico ativo responsável pela ardência das pimentas (gênero Capsicum). Na medicina, é utilizada principalmente de forma tópica (cremes, pomadas e adesivos) como analgésico potente, sendo eficaz no alívio de dores crônicas, articulares (artrite/artrose) e neuropáticas (dores nervosas), além de ter ação anti-inflamatória.
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