00:00Como cada 26 de julio, el olor al albahaca inunda las calles de Tudela.
00:04Las calles huelen divinamente.
00:06Sí, huele a Santana. Santana es albahaca.
00:10La albahaca que da un buen olor y es típica de Tudela.
00:15Una tradición que nació con el objetivo de conservar las velas durante toda la procesión.
00:19Esta tradición viene de una tiendica que vendía las velas.
00:23Vendía velas para la procesión, porque antes se procesionaba solamente con la vela.
00:26Y el hombrecico veía que las velas se quedaban cumbadas.
00:30El hombre le dio por que ese año tenía albahaca y le dice la voy a envolver con la albahaca
00:36para hacer aislante.
00:38Y ese la aislante para que la vela vaya digna en Santana.
00:42Venimos a por la albahaca, como todos los años.
00:44Llevo la albahaca, que es tradicional, la velica para mi nieto y para mí, por la tradición y porque Santana
00:51es Santana.
00:52La familia de Ana se encarga de todo el proceso.
00:54Sí, de las velas, de la albahaca, del cultivo.
00:57Mi hermanico, mi marido y mi hijo son los que cultivan la albahaca.
01:02No controlo lo de los ramos, pero 700 o así seguro que se venderán.
01:09Recogen la albahaca de madrugada para que esté lista para la procesión.
01:13Siete en el campo cogiendo la albahaca.
01:15¿Qué pasa? Que este año está espigada por tanta calor.
01:19Ha hecho tanta calor que es que no puedes controlar esa calor.
01:23Y como no, se bendice.
01:25Vamos a bendecir esta albahaca que con cariño, con amor, se ha cultivado en nuestras tierras.
01:30Que nos sirvan para llevar ese aroma también en nuestras procesiones, en nuestra vida diaria.
01:38Los ramos sobrantes se llevan a las residencias de Tudela.
01:40¡Gracias!
01:41Gracias.
01:41¡Gracias!
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