00:00Une pizza à la salade César
00:01C'est la recette traîne du moment
00:02Ah bah oui parce que je fais tellement de sport qu'il faut que je fasse attention à ce que
00:05je mange
00:05Pour ce faire je me munis d'une croustipatte spécial pizza
00:08Parce que la salade c'est bien mais en pizza c'est mieux
00:10Je viens la déballer délicatement et la dérouler sur une plaque
00:12On va ensuite cuire la pâte à blanc
00:14Donc je me munis d'un papier sulfurisé que je viens chiffonner
00:16Je le positionne sur le dessus de la pâte et je mets des bits céramiques
00:19Attention à bien laisser les bords dépasser
00:21Histoire que la corniche soit bien croustillante
00:22Je viens mettre ensuite au four à 250 degrés pendant 7 minutes
00:25Et pendant ce temps là je prépare la suite
00:27Je me munis d'une salade que je viens couper dans un sens puis dans l'autre
00:30Histoire d'avoir des tout petits morceaux de salade
00:32Je sors ensuite ma pâte du four
00:33J'y retire bien évidemment les bits céramiques
00:35Et je commence par y mettre une base de sauce César
00:37Ah bah oui y'a pas de salade César sans sauce César
00:39J'ajoute la salade un petit peu d'oignon rings
00:42Je viens y râper une lichette de parmigiano-reggiano sur le dessus
00:46Et je viens y ajouter un peu de parmigiano-reggiano
00:48J'ajoute ensuite une lichette de sauce César
00:50Et c'est comme ça qu'on obtient la pizza à la salade César
00:53Ultra crispy et ultra beur
00:54Je garantis pas que ce soit LC mais au moins je me suis régalé
00:56Alors dis-moi en commentaire si t'as déjà goûté ce que t'en as pensé
00:58Et surtout n'oublie pas de tabler bisous
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