00:00Mon père était exploitant ici jusqu'à son décès et moi j'ai vécu là et j'y suis né.
00:06Et c'est vrai que ça a été un moment aussi intéressant de pouvoir mettre dans un bâtiment du 17e
00:10des systèmes qui sont un peu plus du 21e siècle.
00:15Donc ça ici, on va être dans la salle qui va servir pour faire du repiquage.
00:19Donc le principe c'est d'avoir un mélangeur de terreau.
00:21Donc ça nous permet d'avoir la bonne humidité dans ce terreau.
00:34Une fois sorti de la machine, ce qu'on veut c'est que le lot soit chargé le plus rapidement
00:39possible.
00:42Pour pouvoir démarrer la recette et minimiser le temps où la plante ne reçoit pas d'eau ni de lumière.
00:50Donc maintenant que le système a été rempli, on va demander au robot de venir la récupérer.
00:55Donc lui il est complètement autonome, il est guidé par des lasers.
00:58On lui a dit quelle est l'origine, quelle est sa destination.
01:01Et à partir de là, il sait piloter l'ouverture des portes.
01:05Il va aller se charger automatiquement.
01:08Donc là il y a vraiment une automatisation complète.
01:10Ce qu'on voulait c'était faire en sorte que sur des tâches qui nécessitent beaucoup de précision et fréquentes,
01:16on est plus à l'aise de le faire avec un robot que de le faire avec un humain.
01:21Parce qu'on va poser 850 kg sur un connecteur qui fait 8 cm de long et qui est relativement
01:26fragile.
01:26Donc il faut qu'on ne casse pas le connecteur à chaque fois.
01:39Donc là il y a 36 systèmes de culture.
01:41Là on voit qu'il y a des basilites qui ont été transplantés très récemment.
01:44Donc ils sont encore tout petits.
01:46Là on va arriver dans un système qui a une maturité d'une semaine supplémentaire.
01:50On voit qu'il y a déjà pas mal de changements sur la plante.
01:52Elle est en train vraiment d'avoir sa taille normale.
01:54Et puis on va arriver sur des systèmes qui ont une semaine de plus.
01:58On voit qu'il est bientôt en maturité lui.
02:00Très forte densité des plants.
02:02Et on va retrouver ça en supermarché dans les rayons frais.
02:06Donc là on est devant un système de culture qui est rempli d'arnica.
02:09Donc lui on travaille pour l'industrie pharmaceutique.
02:12Qui cherche justement à avoir ses principes actifs de l'arnica.
02:15Donc ça c'est encore à l'état d'essai.
02:17Et on est en train de mettre au point tout le processus qui permet de le rendre industriel.
02:22La roue pour rentrer un peu plus en détail.
02:24C'est une lumière centrale.
02:27L'intérêt c'est qu'on va mettre quatre fois moins de lumière par rapport à un système tout à
02:30plat.
02:30La roue tourne dans à peu près 50 minutes.
02:34On va pouvoir comme ça passer devant la rampe d'irrigation.
02:37Et on ne va injecter que les quelques gouttes nécessaires pour les 50 prochaines minutes.
02:41Donc nous on a fait le choix de dire oui on consomme de l'électricité.
02:44Mais en contrepartie on ne va pas consommer d'eau.
02:47Ou très peu.
02:49Ce qui fait que l'équation globalement reste quand même assez favorable.
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