00:06Bunları boş yerleri bulduk mu böyle?
00:21En önümcüsü burada bir eşeği sakındalardı ama orada bir bitmiş.
00:47Mesela şimdi kaç para para var?
00:49188 lira.
00:51188 lira.
00:52Aşağı senin geri kalanı veresiye devletlerine veriyorsunuz.
00:5560, 80, 90, 95.
00:58Evet.
00:58Eksi doksan beş, eksi doksan üç lira.
01:02Evet.
01:02Yöresi var mı?
01:05Nezah olsam da.
01:05Var.
01:15Burdakileri dönüş, bunları dönüş.
01:18Bunlar gelecek.
01:19Anımızdaki ay, bu da geliyor.
01:21Bunlar gelirse biz mal almaya gidiyoruz.
01:24Birken paraları toparlıyoruz, gidiyoruz, mala çeviriyoruz.
01:27Cebimde paranın olacağına, dükkanda malın olsun.
01:45Şimdi şöyle söyleyeyim, bizim mahallemiz Taşra bir kent olduğu için, genelde kırsal bir bölge.
01:50Bizim burada günümüzde gidebilecek ürünleri muhakkak dükkanımızda bulundurmaya çalışıyoruz.
01:57Bunun da bulunması biraz zahmetli oluyor ama bulduğumuz yerlerden muhakkak tedarik ediyoruz.
02:02Elimizden geldiği kadar bunları bulundurmaya çalışıyoruz.
02:07Bizim buraya genellikle zaten bizim hep ev şeylerimiz çocuklar oluyor.
02:11Alışveriş yapan şeyler çocuklar.
02:13Anne baba çocukları ekmek almaya, bütün evin işlerini çocuklar gördüğü için.
02:16Biz çocuklarla daha çok muhatap oluyoruz.
02:19Çocukları daha iyi sevdiğimiz için bu işi severek yapıyoruz.
02:23Ben sabahleyin saat 5.30'da kalkıyorum.
02:255.30'dan sonra saat 6'da dükkandayım.
02:286'dan sonra gün akşamleyin saat 10.30-11'e kadar devam ediyor.
02:34Bunun için hem tedarik süreci hem de müşteriye bakmak için mecburuz.
02:40Bunları yapmak zorundayız.
02:41Yanımızdaki yardımcı elemanlarla beraber bu süreci böyle devam ediyoruz.
02:45Şimdi şöyle söyleyeyim.
02:46Biz İzmir'de olduğumuz için bizim İzmir'in genellikle gıda sektörünü, gıdada ve kemer altında giyim tarzları, toka tarzları falan onlar
02:56kemer altında bulunur.
02:57Çoraplar.
02:58Ama onun dışındaki şeyler gıdada, İzmir gıda tarzında minimum şeyler muhakkak bulunuyor.
03:05Bunları onlardan temin etmeye çalışıyoruz.
03:07Müşteri geldiği zaman yok demeyelim diye.
03:10Buraya geldiği zaman bize geldiği zaman muhakkak toka paravana istesin.
03:14Saçları için düğüne gidecek paravana lazım.
03:16Bunun için biz muhakkak bunları bulundurmaya çalışıyoruz.
03:19Bunlar onun dışında zaten devamlı ihtiyaç olan şeyleri zaten su ihtiyaç, ekmek ihtiyaç bunlar sürekli bulunuyor.
03:28Ama onun dışındaki şeyleri muhakkak boş çevirmemek için bizim burada 35 yılın birikimi var.
03:34Bunları muhakkak bulundurmak zorundayız.
03:36Gaz lambası, gaz lambasının gazı da var, gaz lambası da var.
03:40Eskiden bizim burada cerrahler kesilirdi.
03:42Cerrahler kesilince onu kullanıyoruz.
03:43Şimdi mum kullanıyoruz.
03:45Bunları artık o gaz lambalarını artık gençler çeyizine saklıyor.
03:49Gaz'ı bizim burada yetişkin insanlar.
03:51Ben diyor ki, yani sizin mesela 35, 30-35 yaşlarındaki insanlar ağızda patlayan şekerleri falan burada bulduğu için
03:59Atatürk mahallesi bize buraya yakın.
04:01Oradan buraya sadece bunun için bir ara Karabağlar'dan, biz Bornava'da duruyoruz, Karabağlar'dan leblebi tozu için gelen kardeşimiz vardı burada.
04:10Bana söylüyor.
04:11Ben Karabağlar'da oturuyorum.
04:12Burada görmüş alıyor.
04:13Paketle almıştı onu da.
04:15Yani sevdiği için.
04:16Biz bunlar eskiyi özlendiği için bulunduruyoruz.
04:42Çöp oynaydı sana.
04:44Böyle çevirip atardı.