00:21Biz Ramazan ayından sonra fiyatlarımıza biraz zam yaparız.
00:27Ondan sonra bir daha ertesi sene Ramazan ayına kadar zam yapmayız.
00:32Yani sene içinde tekrar zam yapmayı çok etik bulmuyorum.
00:36Doğru davranış olmadığını biliyorum.
00:39Ama biz artan diğer yemeklik aldığımız malzemelerin, pazar malzemesinin, aldığımız pirinci, bulgurun her aldığımızda fiyatın artışı bizi gerçekten olumsuz yönde
00:51çok etkiliyor.
00:51Çünkü fiyatlarımız sabit kaldığı için yani boşa çalıştığımızı düşünüyoruz bu dönemde.
00:59Bu konuda bize artık bir şekilde yardım edilmesini düşünüyorum.
01:04Yani ya fiyatlar sürekli artılmasın.
01:06Hani bazı ülkeler fırsat ülkesi oluyor.
01:08Bizim ülkemiz sanki fırsatçılık ülkesiymiş gibi geliyor.
01:12Yani insanların fırsatçılık yaptığını düşünüyorum.
01:15Gidiyorum bugün pirinci atıyorum 180'den alıyorum.
01:18Ertesi gün bir hafta sonra gidiyorum 200 liradan alıyorum.
01:22Ya bu fiyatın bu kadar artmış olması gerçekten bizim için biraz sıkıntılı oluyor.
01:29Bu fiyatlarda gerçekten çok oynanmamalı.
01:32Ya da devletin bu konuda çok güzel denetlemesi lazım.
01:36Yani aynı ürünü bir mağazada farklı fiyat, diğer mağazada farklı fiyat.
01:40Biz akşama kadar dükkanımızda yemek yapıp satacağız.
01:43Ondan sonra akşamda market market gezip hangi markete daha uygun fiyatlı ürün bulmak için mi çaba sark edeceğiz bilmiyorum.
01:51Dokanta işleten arkadaşlarla ara ara görüşüyoruz.
01:53Hani onların da işlerin durgunluğundan bahsediyor.
01:56İşlerimiz durgun olmasa bile gerçekten aldığımız ürünlerin fiyatlarının çok artmış olması bizim elimizde hiç para bırakmıyor.
02:03Yani boşa çalışmış oluyoruz.
02:05Hiç kazanmıyoruz.
02:06Şu an sadece vergimizi verebiliyoruz, dükkan kiramızı, eleman paramızı, bir de aldığımız malzemelerin parasını veriyoruz.
02:15Kenara köşeye bir kuruş para atma diye bir olay kalmadı artık.
02:18Para biriktirme diye bir olayımız kalmadı.
02:20Tamamen bitti.
02:22Zaten insanların gerçekten alım gücü çok düştü.
02:24Hani önceden et yemeğini haftada bir iki kere yiyen müşterilerimiz artık et yemeğini ayda bir yemeye başladılar.
02:30Genelde çorba tarzı şeyler daha revaçlı oluyor çünkü daha uygun fiyat.
02:35Sonra hani üç kişi yemeğe gidip de bir yerde yemek yiyelim dese üç kişi ödeyeceği parayı evinde belki bir ay
02:43geçindirecek malzeme alabilecek.
02:45Onu da düşünüyor insanlar.
02:46O yüzden de çok alım gücünün olduğunu düşünmüyorum bu dönemde.
02:49Bu dönem gerçekten ülkemiz için de esnaflar için de özellikle de küçük esnaflar için çok sıkıntılı durum.
02:56Bu durumu da nasıl aşarız artık onu da bilmiyorum.
02:59Yetkililer bu konuda mutlaka bir şeyler yapacaktır.
03:02Özellikle marketlerin denetlenmesini çok istiyorum.
03:05Çok yakın zamanda bir şey başıma geldi.
03:07Et süt kurumunun sattığı kıymayı tarım kredi kooperatifinde 600 TL'ye satıldığını gördük.
03:15Ben bu konuyu dile getirdim.
03:17Et süt kurumunda 400 TL'ye satılan kıymayı siz nereden 600 TL'ye satıyorsunuz diye.
03:21Ambalajı bile değişmemiştir.
03:22Hani desek ki ambalajı değişti de ona fiyat farkı koydu desek.
03:26Gerçekten hiçbir şey değişmemiştir.
03:27İstiyorsanız şikayet edebilirsiniz dedi.
03:30Ben şikayet attığını aradım şikayet ettim.
03:32Onlar da diyor ki serbest piyasa olabilir.
03:34Siz oradaki çalışan elemandan rahatsızsanız onunla alakalı bir şey yapabilirsiniz.
03:39Oradaki çalışan eleman senin çocuğun benim çocuğum.
03:41Onu niye şikayet edeyim?
03:43Eleman mı basıyor oraya fiyat etiketini?
03:46Yani gerçekten bir çözüm bulunmadı.
03:48O konuda da gerçekten çok rahatsız oldum.
03:50Bu kadar rekabet ortamının aykırı olduğu bir dönem hiç yaşamamıştım.
03:56Ben 53 yaşındayım.
03:57İlk defa ekonomide bu kadar sıkıntılı bir dönem yaşadığımızı görüyorum.
