Akdeniz Bölgesi’nde sektörünün ilk üç firması arasında yer alan Birlik Ekmek ve Unlu Mamuller A.Ş., Dünya Gıda Güvenliği Teşkilatı (WFSO) tarafından denetlendi. Denetlemede gösterilen başarı sonrasında, HACCP Gıda Güvenliği belgesi güncellenen işletme, Gıda İhtiyat Ödülü (Food Care Award) almaya layık görüldü.
Yorumlar