00:03Poissons fermentés, fromages aux asticots, boudins ou abats,
00:07certaines spécialités culinaires européennes peuvent au premier abord faire grimacer les gourmets les plus aventureux.
00:14A Berlin, le Disgusting Food Museum, le musée du dégoût, invite à découvrir que ce qui semble parfois invangeable pour
00:22certains
00:22peut être considéré comme un mets de choix pour d'autres.
00:47Le musée, dont le concept est né à Malmö, en Suède, propose de découvrir près d'une centaine de spécialités
00:53insolites
00:54provenant des quatre coins du monde.
01:05Au fil de la visite, les préjugés s'estompent et une évidence s'impose, le goût est avant tout une
01:12affaire de culture.
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