- hace 8 minutos
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TVTranscripción
00:01¡210 años siendo libres!
00:07¡Festejo patrio!
00:09¡Descanso y folclore en Mataderos!
00:12¡Qué lindo! ¡Viva la patria!
00:15¡Locro, chori, pastetitos!
00:18¡Y un antiácido para hoy, dice la producción!
00:22¿Cómo? El antiácido es típico también.
00:24Y el zorro
00:26en este hermoso paseo. ¿Qué hace zorro?
00:31¡Feliz día, Fede, querido!
00:32Estamos en la feria de Mataderos
00:34con todas esas cosas
00:36que acabas de mencionar.
00:39A pesar de ser la tarde,
00:40la gente sigue comiendo
00:42y sigue comiendo cosas
00:44exquisitas como las que van a ver
00:46ahora porque me voy a meter en esta parrilla
00:48porque les voy a presentar
00:51el choripán
00:52más largo del mundo.
00:54El choripán más largo
00:56que hayan visto.
00:58A ver, mostrame.
00:59Miren, miren lo que es
01:00este pedazo de chori.
01:03Ahora estoy rico.
01:03Resto ahí para un choripán.
01:04Resto ahí para un choripán.
01:06¿Cuánto mide este choripán
01:07para ustedes?
01:08Eh, ah, eh...
01:10Y está en 70 para mí.
01:12A ver, tire.
01:13Un metro.
01:1470, 60.
01:15¡Ja!
01:16No, un metro es mucho.
01:17Qué clara que la tenés, Fede.
01:18¿Cuánto mide?
01:19Qué clara que la tenés, Fede.
01:21¿Cuánto, cuánto?
01:2170 centímetros, ¿no, Leo?
01:23De pura alegría.
01:2470 centímetros de pura alegría.
01:26Estamos con el Messi
01:27de los chorizos,
01:28con Leo, eh.
01:30Leo, 70 centímetros
01:31de pura bondiola
01:32hace este chorizo, ¿no?
01:33Es un chorizo,
01:34es un embutido
01:35de primerísima calidad,
01:37hecho de bondiola de cerdo,
01:40con papada,
01:41y tiene tocino
01:42con 14 tipos
01:42de condimentos diferentes.
01:44¿14 tipos de condimentos?
01:45Sí, es único en el país.
01:46Lo fabricamos nosotros
01:48de elaboración casera.
01:50Impecable.
01:51Sí.
01:51¿Cuántas personas comen
01:52con cada chorizo?
01:53Y mirá, nosotros como familia
01:55comemos una semana
01:55porque vamos a poquito.
01:57Claro, vamos a poquito.
01:57Pero por lo medio
01:58cuatro o cinco personas,
01:59más o menos.
02:00Entre cuatro y cinco.
02:01Sí.
02:01Y sale con frito,
02:02sale con frito,
02:03si lo querés con frito,
02:04hay una promoción con frita,
02:05vale 35 mil pesos solo
02:06y con frito vale 40 mil pesos.
02:08Buen precio.
02:09Porque el pan es excelente.
02:10El pan es fundamental, ¿eh?
02:10El pan es una parte importante.
02:12Estamos...
02:12Sí, ya sé.
02:13Leo, acá los chicos
02:14quieren saber
02:15qué pan recomendás
02:16para comer este chorizo.
02:17No, y tenemos un pan
02:19especialmente hecho por nosotros
02:20que nos hacen
02:21de la medida justa
02:21del chorizo.
02:22Muy bien.
02:23Así es.
02:24Un pan casero.
02:25Todo lo que vendemos
02:26somos mejores
02:26cuando no nos ven
02:27que cuando no nos ven.
02:28Olvidate.
02:29Bueno, y contame un poquito
02:30¿qué más tenés en la partillada?
02:32Ahora no me queda nada
02:32porque ahora salimos
02:33y hemos vendido todo.
02:34Claro.
02:34Qué bien.
02:36Tenemos vacío
02:37vacío hecho ahí
02:39que es como si fuera
02:40hecho en la cruz.
02:41Sí.
02:42Después tenemos bondiola
02:43abraciada
02:44que es una bondiola
02:44abraciada
02:44de primerísima calidad.
02:47Y tenemos
02:48un estofado
02:50de ternera.
02:52Muy completo.
02:52Y te hago la urgen
02:53para que venga
02:54con la gente.
02:55Al chorizo.
02:56Sí.
02:56¿Qué salsa le pones vos?
02:57¿Crioso o un chivichurri?
02:59Yo no le pongo nada.
03:00¿No?
03:00Porque es exquisito.
03:02¿No querés tapar
03:03el sabor del chivichurri?
03:03No, es exquisito.
03:04Si le ponía
03:05le pondría un poquito
03:05de chimichurri.
03:06Un poquito de chivichurri.
03:06Un toquecito.
03:07Un toque.
03:07Un toque y me voy.
03:08Una delicadeza.
03:09Gracias, Leo.
03:09Le quita el sabor.
03:10Gracias por todo, papá.
03:11De vuelta.
03:12Vamos a seguir hablando
03:13con la gente.
03:15Te voy a contar
03:15una infidencia.
03:17A ver.
03:18Cada vez que me duele
03:18la panza
03:19a mí Fede Frick
03:20me manda un mensaje
03:21diciéndome
03:21Rosario aflojale
03:22a los pastelitos
03:23a las 3 de la mañana.
03:25Porque yo
03:26no como pastelitos
03:27solamente el día patrio
03:29sino que como pastelitos
03:30todos los días del año.
03:31Mi comida favorita
03:33es el pastelito
03:33y me agarran ganas
03:34a las 3 de la mañana.
03:35Yo pido delivery
03:36a las 3 de la mañana
03:37de pastelito de membrillo.
03:39Entonces,
03:39hoy es un día
03:40con el pastelito
03:41aplaudíme
03:42porque hoy es un día
03:43Pensé que ibas a decir
03:43batata y me asusté
03:44por un momento.
03:45No, membrillo.
03:46Me tranquilicé
03:46cuando dijiste membrillo.
03:47Rochi, entonces mirá
03:48te voy a llevar
03:50te voy a llevar
03:52al stand
03:53al puesto
03:53de los pastelitos.
03:55Por favor.
03:56Mucha variedad.
03:57Lo que quiero saber
03:59¿Qué tinso vos, Rochi?
04:01Lastimada.
04:02¿Batata o membrillo?
04:03No, membrillo, membrillo
04:05zorrito, por supuesto.
04:07La respeto a la batata.
04:08¿Sí?
04:08La respeto.
04:09El membrillo
04:09es de batata.
04:10Señor, pastelito.
04:12El pastelito de membrillo
04:13es que se dulce de batata.
04:14Pastelito, membrillo.
04:16Membrillo.
04:16¿De dónde es usted?
04:17¿De dónde es usted?
04:18¿De dónde es usted?
04:19Sí, claro.
04:20Y prácticamente
04:21hace 50 años
04:22que estoy de acá
04:22yo voy a Argentina.
04:23Es Argentina.
04:23Impecable.
04:24Gracias, ¿eh?
04:25Bueno,
04:26¿qué estás comiendo vos?
04:29Panchuque.
04:29¿Panchuque?
04:30Sí.
04:30¿Qué es un panchuque?
04:31¿Cómo es el panchuque?
04:32Lo que a vos le decís.
04:32Tiene relleno de, ¿qué es?
04:33No, no, salchicha.
04:35Como un waffle.
04:36Ponémelo acá
04:36en la pantalla grande.
04:37Ah, un waffle
04:38con salchicha.
04:39Salchicha, sí.
04:40Lo que vos le decís panchicha.
04:41Está bueno, está bueno.
04:41¿Querés probar?
04:42Es panchicha, le digo yo.
04:43Comí.
04:43Ya comí la masa del waffle.
04:44Pero la masa del waffle.
04:45Claro.
04:45¿De másionesa y ketchup arriba?
04:46Sí.
04:47Muy bien.
04:48Nada más.
04:49Excelente.
04:50Gracias.
04:51Abranme a frasca
04:51¿Tiene alguna consulta, señora?
04:53¿Cómo le va?
04:53¿Todo bien?
04:54¿Todo bien?
04:54Todo bien.
04:55¿El pastelito?
04:56¿Tiene que ser de batata o de membrillo?
04:57Para mí, de batata.
04:59¿Para usted, de batata?
05:00No, no.
05:00¿Para usted?
05:01Membrillo, toda la vida.
05:02¿Son pareja?
05:03Sí.
05:04Ahí hay un debate.
05:05Y hay un debate, sí, por supuesto.
05:06Hay un debate.
05:07Pero para mí, no sé.
05:08Si hay que ir a comprar, ¿cuál elige?
05:11Para mí, de batata.
05:12¿Y le compro uno para él?
05:13Sí, le compro, le compro.
05:15Muy bien.
05:16Sí, yo me compro para mí.
05:17¿Qué almorzaron hoy?
05:19Hoy, empanada, empanada.
05:21Me encanta la empanada.
05:22¿De carne?
05:23De carne.
05:24Carne, amas.
05:24¿Sabes?
05:26No, tengo que manejar.
05:27Ah, muy bien.
05:28Muy bien.
05:29Al volante, cero al cual.
05:30Hecha por mí la empanada.
05:32¿Qué les pones?
05:33Cacerito.
05:34Yo le pongo papas porque soy santo.
05:36Ah, le pones papas.
05:36Qué rico la papa.
05:38Me gusta con todo.
05:39La masa también la hacemos cacerito.
05:41Todo cacerito.
05:43Muy bien.
05:44Acá estamos llevando al puesto de los caceritos.
05:47Zorro, le voy a pedir a la gente, Zorro, querido.
05:49Le voy a pedir sola a la gente en nuestro WhatsApp.
05:52¿Qué?
05:53¿Batato Membrillo?
05:54Batato Membrillo.
05:5511, 6, 9, 8, 0, 3, 7, 7, 5.
05:59Es esa la pregunta.
06:00¿Batato Membrillo?
06:01El pastelito, ¿no?
06:01Tengo otra determinación de polémica.
06:04Dale, mándenle un mensaje.
06:05Si está comiendo pastelito, mándenle fotos de pastelito para Rochi.
06:08Más allá de si es...
06:09Mirá, Rochi, mirá.
06:10Claro, pero mirá.
06:11No lo pagás 3 mil.
06:12Otra cosa polémica.
06:12Dos por 5 mil, Rochi, querida.
06:14Tengo para decir.
06:15No es mi favorito el que es tan hojaldrado.
06:17Bien.
06:18Me gusta el que parece frito.
06:20El que tiene la unión en las puntas.
06:22El que tiene mucha masa para morder.
06:23El que está unido.
06:24Muy bien, Rosario.
06:26Sí, me encanta ese.
06:28Pero el que más se consigue es este.
06:30Todos tienen, sí, con almíbar, dame el pastelito.
06:31Por favor, esas cositas, ¿qué es eso?
06:34Sí, la grana.
06:35Le da un toquecito, patrio.
06:37No seas tan aguante.
06:39A mí me gustan todos.
06:40Es para decorar.
06:41Igual depende de dónde lo hagan.
06:43Porque tal vez este hojaldrado es riquísimo.
06:46¿Sabés cómo tiene que estar?
06:47Medio crudito adentro.
06:49Medio poquito.
06:49La masita tiene que estar...
06:50Con gusto a masita, sí.
06:51Claro, la masita como que la sacaron temprano del horno.
06:53Banco, como cuando sacás la pata al dente.
06:55¿Podemos probar uno, zorrito?
06:57Zorro, ¿te animás a probar uno?
06:59Y a ver si te dan, ¿no?
07:00Bien, gracias.
07:01Bueno, vamos a...
07:02¿Cómo te va?
07:02¿Todo bien?
07:03Todo bien.
07:04Mirá, acá la pregunta es si puedo probar en vivo un pastelito.
07:09¿Se puede?
07:09¿Cómo no va a ser así?
07:11¡Vamos!
07:11De membrillo.
07:12Obvio.
07:13¡Viva la patria!
07:14Es el tradicional el de membrillo, ¿no?
07:16Claro, mirá.
07:16Hoy vendieron más hoy.
07:17El tradicional es el de membrillo.
07:17Y hoy vendió más el de batata.
07:19¿Más batata?
07:19No soy el de batata.
07:20No estamos mentir.
07:21Bueno, a ver.
07:23¿Vendió más de batata?
07:24Por favor.
07:25¿Voy de este lado con vos?
07:27A ver.
07:28A ver.
07:28Voy de este lado.
07:30A ver, zorrito.
07:30Vamos a probar esta exquisitez.
07:33Argentina.
07:34A ver, el ruido.
07:36El ruido.
07:36Sí, está bueno.
07:37El ruido.
07:37Zorro, un bien y no por cerca, claro.
07:40No, no.
07:41Tremendo.
07:42Tremendo.
07:44Tremendo.
07:46Señora, venga.
07:47Venga a probar esto porque es exquisito.
07:48Vea cómo vende el zorro.
07:49Chicos, muero por comer un pastelito en este momento.
07:52Juan, pero no sé por qué.
07:53¿Te pongo un pastelito?
07:54No, porque el zorro va a llegar a la cara.
07:56Lo que hacemos nosotros, lo va a hacer la fábrica, lo elabora la fábrica.
07:58Muy bien.
07:59Lo que elaboramos nosotros es el strudel.
08:00No deberíamos haber pedido.
08:02Tenemos una página en Instagram, se llama señor strudel.
08:04No pueden seguir cualquier cosa.
08:06Elaboramos el strudel con mazofilo, olor.
08:07Crema.
08:08El abiercito.
08:09¿Salió bien el strudel hoy?
08:11La strudel salió.
08:12No me quedo nada.
08:13Si no te voy a probar uno.
08:14No me quedo nada.
08:16Nos decimos una cosa.
08:17También.
08:18Estrudel, relleno de?
08:19Sí, sí.
08:20Manzana tradicional o dulce de leche.
08:22¿Cuál te gusta más a vos?
08:23A mí me gusta más el de dulce de leche.
08:25De dulce de leche.
08:26Nunca comí strudel con dulce de leche.
08:26Voy a hablar con la gente.
08:27Se puede ver la forma del strudel.
08:29A ver, muchas gracias.
08:31¿Te quedó algún strudel acá?
08:33Muchos comen.
08:34¿Vendió todos los strudel, Roche?
08:36Ah, los radicales.
08:37Muchos comen.
08:38A ver, señor, ¿cómo le va?
08:40Solo el strudel tibio.
08:41Y arriba hay una bochita de crema de helado.
08:43A ver, voy a preguntar algo de ignorante total.
08:46¿No es lo mismo que el apple crumble?
08:48No.
08:48Sí, me gusta, de manzana.
08:49Igual no queda.
08:50No, bueno, entonces vamos por un pastelito o algo más.
08:52¿De qué? ¿Me embrillo o batata?
08:53Me gustan los dos, pero me embrillo, diría.
08:55Me embrillo, ¿no?
08:56Eso es lo mío.
08:57Así que...
08:57¿Y qué almorzaste?
08:58Porque ahora son las cinco y pico de la tarde.
09:00No, almorzé una milanesa, algo tranquilo.
09:01Una milanesa.
09:02Tranquilo.
09:03¿Napó?
09:03No, no, simple, simple.
09:05Yo prefiero el pastelito que el churro, por ejemplo.
09:07No, no te va a perder.
09:09¿Tu novia es?
09:10Tiene más relleno.
09:11¿Tu novia es?
09:11¿Tú no le ganó a nadie?
09:12¿Te nunca comió nada tranquilo?
09:13No, no, yo me cuido, me cuido un poco.
09:14Vamos a hablar con ella.
09:15Pero prefiero el chipa al pastelito, por ejemplo.
09:17Hola, Yamila.
09:18Yamila, casi Yamila.
09:19Un novio dijo que se comía una milanesa tranqui.
09:21Sí, doy fe.
09:22Con un arrocito.
09:24Ah, mirá.
09:25Muy tranqui, muy tranqui.
09:26Muy bien.
09:27¿Y qué sería comer no tranqui?
09:29¿Membrillo o batata?
09:30¿Y la pizza entera?
09:30Me gustan los dos.
09:32De membrillo y de batata.
09:33Sí.
09:33Sí, a veces membrillo, a veces batata.
09:35¿Tienes que elegir?
09:37Membrillo.
09:38¿Y un día patrio como hoy?
09:40Sí, quesos de empanada, de locro, de un chorizo.
09:43Uy, el locro.
09:43Acá hacen el mejor locro mataderos.
09:47Acá está el locro.
09:48Tienen que elegir.
09:49Excelente.
09:49Para un locrito.
09:50Por favor.
09:51Señor, ¿cómo le va?
09:52Todo en orden.
09:52Bien, todo bien.
09:53Bueno, ¿qué viene a buscar?
09:54¿Un pastelito?
09:54Pastelitos.
09:55¿De qué?
09:56Batata.
09:57Batata.
09:57Papá que de brillo, pero más batata.
09:59Ah, ¿estás en duda?
10:00Sí, está en duda, está en duda.
10:01¿Cómo se saca la duda?
10:03Para decidirte.
10:03¿Y si hay una promoción en el 2x5 contra 1 y 1?
10:06Ah, ya sí.
10:08Gracias, ¿eh?
10:09Aguente crónico.
10:09¿Cómo le va?
10:10¿Todo bien?
10:11¿De dónde viene usted?
10:14¿Qué se toma?
10:16¿De qué están tomando ahí?
10:19Café.
10:20Ah, café.
10:21Está riquísimo.
10:21Tiene buena pinta.
10:22Café.
10:23¿Qué vas a comprarte acá?
10:24Unos pastelitos para llevar y para comer en el camino.
10:26¿Qué comiste más temprano?
10:28Un choripam.
10:30Un choripam.
10:30¿Qué le pusiste al choripam?
10:32¿Criolla o chimichurri?
10:33Chimichurri.
10:34Me gusta.
10:35¿Cominito?
10:35¿Cominito?
10:36No, no, no tomo vino.
10:37No tomo alcohol.
10:37¿No tomás alcohol?
10:38No.
10:38¿Te cuidás?
10:39Me cuido.
10:40Así que buena.
10:41Linda boina, ¿eh?
10:41¿Te gusta?
10:42Muy bien, me gusta.
10:43Está buena.
10:44Hola, señor.
10:45¿Cómo le va?
10:45Muy bien.
10:45¿En orden?
10:46¿De dónde viene usted?
10:47Hurlingham.
10:48Muy bien.
10:49¿Qué va a comer?
10:50Pastelito vamos a probar.
10:52¿Y hoy para festejar el 9 de junio, qué almorzaste?
10:55Empanada.
10:56¿De qué?
10:56Empanada rosa.
10:57Cortada, cuchillo, carne.
10:59¿Cómo está Francia, Marruecos, sabés?
11:00Ni idea.
11:01No sabés.
11:01¿Sería averiguar eso?
11:03Sería averiguar.
11:030-0.
11:040-0 me dicen acá.
11:05Final atajado.
11:06¿Qué querés que gane?
11:07Marruecos.
11:08Marruecos.
11:09Marruecos.
11:09Francia fue.
11:09¿Cuál va a ganar Francia?
11:11Erró un penal el pecho frío de Mbappé.
11:12No, ¿cómo pecho frío?
11:13No, no.
11:14No, no.
11:15¿Puede pasar?
11:15¿Todo bien?
11:16Todo bien.
11:17¿De dónde sos?
11:17De acá, de Liniers.
11:18Muy bien.
11:20Cerquita.
11:21¿Ah, sos de la feria?
11:22Soy de la feria.
11:22Bueno, contame qué se almuerza hoy en un hogar argentino.
11:28Y acá almuerzan de todo.
11:30Vienen todos por la comida, más que nada.
11:32Empanada, locro, chorri, de todo.
11:34Siempre tienen más por las empanadas.
11:36Muy bien.
11:37Y los pastelitos también.
11:38Muy bien, gracias, ¿eh?
11:39Soy de JDR Cerámicas.
11:41Ah, bien, gracias.
11:42Mirá.
11:42Señora.
11:43¿Zorrito?
11:44¿Cuántos puntos le pone al chipa?
11:46100.
11:47¿100?
11:47100, están riquísimos.
11:50Hacéle propaganda.
11:50¿Con sus hijos?
11:51Eh, sí.
11:52¿Hacéle propaganda?
11:53Bueno, muchachos, ¿dónde son?
11:54Yo acá de Buenos Aires.
11:55¿Pero qué hacen pastelitos?
11:56Yo de Río Cuarto.
11:57¿Río Cuarto?
11:58Vengo de Río Cuarto.
11:59Muy bien.
12:01¿Pastelitos o chipa?
12:02¿Qué le dicen?
12:02Ay, no, los chipa.
12:03Me vuelven loca, los chipa.
12:05Chipa, me lo dicen.
12:07¿Te gusta el chipa que es grande y un surosolo?
12:11No, no, no.
12:11¿Son de queso o en alguna cosita rara?
12:13Yo hice una licenciatura en queso.
12:15Muy bien.
12:16¿Qué almorzaron hoy?
12:17¿Y asado?
12:18¿Y los cocinos?
12:19No, eh, locro.
12:20¿Locro?
12:20Eso es mi suegra.
12:22¿A su suegra?
12:22No, mi suegra.
12:23¿Qué se llama la suegra?
12:24El chipa tiene que ser seco y hacer un producto de la muela.
12:27Sí, sí.
12:27¿Qué va a decir, no?
12:29Muy rico, muy rico.
12:30Lo empecé a comer por ella, te digo, porque no era de comer locro.
12:34¿Se van de fin de largo?
12:35¿Se van de fin de largo?
12:36No, estamos acá.
12:37No.
12:37Se quedan en Buenos Aires.
12:38Bueno, pero la pasan hermoso.
12:40Gracias.
12:41Hoy no hace tanto frío.
12:45A ver, Solche, ibas a leer mensajes.
12:47Por acá nos dicen, de batata toda la vida.
12:50A ver, Rochi, el pastelito es de membrillo y después sigo con el de batata.
12:54Bueno, acá no es.
12:55Buen día.
12:56Aguante los pastelitos de membrillo, dicen acá.
12:59Batata, está bastante peleado, ¿eh?
13:01Los pastelitos son de batata.
13:03Por acá a ver que nos dicen, hola, Rochi, amo los pastelitos.
13:06En el Boulevard de Luján hay unos que te volvés locas.
13:08Vas a ver, te aprecio mucho, te dice la gente acá, Rochi.
13:11Está muy peleado, ¿eh?
13:13Sí, me sorprende.
13:14Pensé que iba a ganar...
13:15¿Batata y membrillo?
13:15Bastante ahí.
13:16Pensé que iba a ganar membrillo, pero...
13:18No, yo soy un panchukes.
13:19Sin panchukes.
13:19...delito de batata, ¿eh?
13:20Panchukes, ¿qué es?
13:21Lo que estaba comiendo...
13:21Panchukes, mirá.
13:22Te voy a buscar en internet que es un panchukes.
13:24Ahí está, mirá, lo veo por ahí.
13:26Ese waffle con panchukes que estaba comiendo.
13:28Claro, ese es waffle, pero es la masa salada, no es la masa dulce.
13:32Mirá.
13:32Y normalmente en el medio le ponen una salchicha o algo salado.
13:36Queso puede ser también.
13:39Claro, pero lo que no sé si es frito.
13:40Mirá, es una comida rápida muy popular en el noroeste argentino.
13:44Especialmente en Tucumán, aunque también se consume en Santiago del Estero y Córdoba.
13:48Mirá vos, Tucumán.
13:48Es una salchicha recubierta con una masa similar a la de un panqueque o un waffle, como decía Solsi.
13:54Cocinada en una plancha especial llamada panchukera.
13:57Mirá, zorrito, lo que estamos aprendiendo.
13:58Claro, como la waflera es.
14:00Y se come con mayonesa, ketchup, mostaza y otros aderezos.
14:04Es como un pancho más panqueque, panchuken.
14:06Claro.
14:07Nunca lo probé acá en Buenos Aires.
14:08Oriundo de Tucumán.
14:10Sí, Tucumán, Córdoba y Santiago del Estero.
14:13El norte de México.
14:14Le mandamos un beso a la inteligencia artificial.
14:16Todo bien, pero a la salchipapa, al salchí, ¿cómo es? ¿Cómo le decís vos?
14:19No, a mí me gusta la empachicha, que consiste en...
14:22Mirá, te doy la receta para este salchipapa.
14:24Es una empanada.
14:25Agarrás, claro, agarrás la tapa de empanada.
14:27Sí.
14:27La pincelás, como dice siempre, que te dicen pedimos.
14:33Le das una pincelada de huevo.
14:35Le hacés rodillo.
14:37¿Tenés algo con la gente que repite palabras?
14:39No me gusta repetir palabras.
14:41Claro, está bien.
14:41Noto mucho la repetición de palabras.
14:43Bueno, esperá.
14:44Le das una vueltita y le podés poner queso o mostaza dentro.
14:46Le hacés rodillo.
14:47Y después la cortás en pedacitos.
14:48Que tiene mostaza.
14:49Y deleitás a tus amigos.
14:51Tremendo.
14:52Nunca hacer una cazuela, ¿no?
14:53No, qué cazuela, empachicha.
14:55Dale, zorrito, seguimos recorriendo a la gente.
14:57Voy a dejar de decir pincel ahora para ver.
14:59Seguimos con la gente, Rochi.
15:01Bueno, acá sigue.
15:01Como recapitulemos.
15:03Recapitulemos es para matarlo.
15:04Dale, vamos.
15:06De comida paraguaya.
15:08¡Uh, qué rico la sopa paraguaya!
15:10Bueno.
15:12Sopa paraguaya, chipá.
15:14A ver, contame, aparte de sopa paraguaya y chipá, ¿todo bien?
15:19Todo bien, ¿y vos?
15:20Decime cuál es el plato que más sale.
15:22Mirá, ahí tenés el plato.
15:24El mechú, es un éxito.
15:25También, vas a dar almidón de mandioca con queso.
15:27Lo rellenamos con cuatro quesos, con jamón y queso, con carnes desmechadas.
15:31El queso a full.
15:32¡Qué rico!
15:32Sí, full queso.
15:33Riquísimo.
15:33Lo más rico en corriente.
15:35Muy bien.
15:35Y acá, ¿la chica qué pidió?
15:36La chica se lleva unos caburés.
15:40Se lleva también la misma masa de la chipa, pero lo hacemos a la brasa.
15:44Y también lo podemos rellenar con cheddar y panceta, con jamón y queso.
15:48¿La chipa o el chipa?
15:50La chipa.
15:51La chipa.
15:52En el tren te dicen que quiere decir el chipa.
15:55Está bien, también.
15:56Depende de la zona, o sea, de la región.
15:58Voy a empezar a decirle la chipa.
16:00La chipa me encanta.
16:01La chipa, pero para mí es la chipa.
16:03La chipa.
16:03No es él.
16:04Sin acento en la.
16:05Sin acento en la, sí.
16:06No es chipa, es chipa.
16:07Chipa.
16:08Ay, qué bonito.
16:09Y en la.
16:09Bueno, acá hay un señor que está preparado para el partido del sábado.
16:14Sí, olvidate.
16:15Sábado ganado.
16:15Sacás el campeón hasta el sábado.
16:16No, hasta el sábado.
16:18Hasta la final, ganamos y salimos primero.
16:20Anulo.
16:21Qué lindo, Anulo.
16:21No, no.
16:23Salimos campeones, así.
16:25Qué lindo.
16:26Y encima robó un penal en MAPE reciente.
16:27Sí, ¿viste?
16:28Sí, ya está.
16:29Ya está, ya está asustado.
16:30Bueno, vamos a lo importante.
16:31¿Qué comiste hoy?
16:32Fue rico, fraco.
16:33¿Hoy qué comí?
16:34Sí.
16:35No comí nada.
16:36¿No comiste nada todavía?
16:37No.
16:38¿Ahora recién vas a comer?
16:39Y ahora vamos a ver si comemos algo acá.
16:41¿Qué te vas a pedir?
16:42Mirá, algo de ahí.
16:44Iba a comer sopa, ¿viste?
16:45Hace rato que no como sopa.
16:47Sí.
16:47Sopa paraguaya.
16:48¿Por qué viniste?
16:49Con mi señora, ahí está.
16:49El otro día Fanny, que trabaja acá, me hizo una sopa paraguaya.
16:53¿Invítanos hoy?
16:54Para chupar.
16:55Bueno, es impecable.
16:55Gracias.
16:56Dale, papá.
16:56Vengo con esta señora.
16:57¿Cómo es su nombre?
16:59Gladys Ledesma, de Santiago Lestero.
17:01Vamos, Santiago.
17:02Santiago, guita.
17:03Para ser el 9 de julio.
17:04Sí.
17:04¿Recordá, Ledesma?
17:05Sí.
17:06¿Cómo la estás pasando?
17:07Muy bien.
17:08Muy bien.
17:08¿Estás con tu hermana?
17:09No, no, una sobrina que está comiendo allá.
17:12¿Qué comieron de rico?
17:15Bueno, milanesa y costeleta de cerdo.
17:18Muy bien.
17:18¿Y ahora qué vas a pedir acá?
17:20No, ahora estoy viendo chipa guasó, ¿cómo dices?
17:24Ah, sí, chipa guasó.
17:24¿Chipa cómo?
17:26Chipa guasú.
17:27Guasú.
17:27Chipa guasú.
17:28Chipa guasú.
17:29Es un relleno de carne, me parece.
17:32Carne.
17:32Ah, carne mechada.
17:34Sí, es riquísimo.
17:36Yo ya lo probé una vez.
17:37Muy rico, ¿eh?
17:38Del norte.
17:38Es muy rico.
17:39Es fanática de qué receta.
17:40Zorro.
17:41Toda la familia de Santiago del Estero.
17:43Muy bien.
17:43¿Qué pasó, Fede?
17:44En Santiago del Estero es muy rico el chivo.
17:46Sí.
17:47Yo es rico el chivo santiagueño.
17:48Sí, el chivo, el chivo santiagueño.
17:51Sí, vayan a Santiago.
17:52¿Vas a invitar a comer eso?
17:53¿Eh?
17:54No, no, esto es paraguayo la comida.
17:57No, pero el chivo santiagueño.
17:58Ah, sí, obvio, vayan, vayan.
17:59Vamos.
18:00Ahora está la fiesta de Santiago del Estero.
18:02El cumpleaños de Santiago del Estero.
18:04Hay que ir.
18:05Que es el 25 de julio.
18:07Falta poquito.
18:07Claro, es una fiesta inolvidable.
18:10Muy riquísimo.
18:10Sí.
18:11A ver, señora, ¿qué pasó?
18:12¿No pasó nada?
18:13¿Eh?
18:13Está increíble.
18:14¿Dónde viene usted?
18:15De Merlo.
18:16Ah, del oeste.
18:17Sí, Parque San Martín.
18:19Es la primera vez que venimos a conocer.
18:22¿Qué comió?
18:23Nada.
18:24¿Cómo nada?
18:24Porque estamos a dieta.
18:26Ay, no, ¿cómo a dieta?
18:29Tomamos mate amargo.
18:30Mate amargo.
18:31Sí, está hermosa.
18:31Sí.
18:31Bueno, yo tomo mate amargo también.
18:33No hace falta hacer dieta.
18:33Sí.
18:34Bien, bien, todo muy lindo.
18:35¿Tampoco comiste nada?
18:36Que se den un poquito.
18:37No, caminamos.
18:39Caminamos.
18:39Pero muy rico todo.
18:41¿Pastelito?
18:42Ah, no hay mucha fila.
18:44Hay mucha fila, es verdad.
18:45¿Pastelito de membrillo o de batata?
18:47De membrillo.
18:48¿Y vos?
18:49No, no me gusta.
18:50No le gusta, re.
18:51Gracias.
18:52Esta está parida a la picada con mis amigos.
18:53¿Cómo va, maestro?
18:54¿Todo bien?
18:54¿Todo bien?
18:54¿Todo bien?
18:55¿De dónde venís?
18:56Venimos, pero justamente estoy acá paseando con...
18:59Ah, a ver.
19:00¿Vos sí almorzaste, me imagino?
19:01No, no, no.
19:02Ya directamente vinimos a pasar la tarde.
19:04Ah, a pasar la tarde.
19:05Sí, sí, pasamos la tarde.
19:06Unos mates.
19:06Unos matecitos.
19:07Una familia.
19:08A ver qué muestre, qué muestre.
19:09¿Qué compró?
19:10Así que...
19:10A ver, mostrarnos qué trajiste.
19:12Y...
19:13Matecito nomás.
19:14Che, qué canchera que es esa materia.
19:15Es como la de los futbolistas.
19:16Andamos a recorrer.
19:17Muy bien.
19:18Gracias.
19:19Zorrito, te hago una pregunta, porque yo nunca fui a la feria de Mataderos, además
19:22de vender comida.
19:24Ay, no.
19:25¿Se robó el micrófono?
19:27Es una broma.
19:27¿Es un chiste?
19:28¿Es un chiste?
19:29Ah.
19:30¿Es un chiste o es todo real?
19:32Te dice la fulminante.
19:33Diciste así, ¿eh?
19:34Ah, le está grabando con los anteojos el Bobby.
19:37Ah, le está grabando con los anteojos.
19:39¿Estás grabando con los anteojos?
19:40Claro, sí, se grabó bien.
19:41De verdadero.
19:44¿De Baradero?
19:44No fue de la ciencia de Buenos Aires.
19:45No, muy bien.
19:46Decíle que son los elementos de la URO.
19:47Es locro, locro.
19:48La verdad que es muy rico.
19:49La primera vez que vengo a la feria es muy lindo.
19:52La verdad que tengo muchos compañeros de trabajo que me dijeron, anda a la feria
19:55de Matadero, anda a la feria de Matadero.
19:56Y bueno, hoy vine y la verdad que pude comprobar lo que me decían.
19:59Muy lindo todo.
20:01La gente muy cálida.
20:02Está muy organizado, la verdad me pareció.
20:04Hay mucha gente, es muy masivo, es difícil organizar algo así.
20:07Mucha gente, es verdad.
20:09Y que salga así organizadito, la verdad que está bueno.
20:12Y está bueno también eso.
20:13Contagiarte un poco de la cultura que por ahí, hoy en día, por ahí donde está tan
20:17desvalorizada la cultura, o de ciertos lados quieren desvalorizarla.
20:22Compartir estos lugares, tener estos lugares para compartir entre los argentinos.
20:26Porque hoy es un día patria para festejar.
20:28No lo hacemos nunca.
20:30Así que es lindo.
20:31¿Qué bonaerese tiene una foto con el...
20:33Emanuel.
20:33Emanuel, Matías, gracias.
20:35¿Qué porteño tiene una foto con el...
20:36¿Eh?
20:36¿Con un fotito?
20:36Sí, pero convidame un mate.
20:38¿Querés un mate?
20:39Sócate una foto.
20:40Sí, a ver.
20:41Un matecito.
20:41Se fue con la boina.
20:42Un amargo.
20:44Qué gaucho que está.
20:45Muy lindo.
20:45¿Me vas a prestar tu boina para hacer las notas?
20:47¿Me la prestar?
20:48¿Te gusta?
20:48Sí, me la prestar.
20:49Está fachero, ¿eh?
20:50Bueno, contando...
20:51Y el otro con el poncho, con la guardapampa.
20:53Te voy a quemar, ¿puedo?
20:55Sí, sí, está la guardapampa.
20:56Déjame hablar con él.
20:57Igual después pueden buscarlo en YouTube, ¿eh?
20:59¿Con quién viniste?
20:59Vine con mi mamá, con mi tía y mi tío que está ahí.
21:02Ahí mandaron un WhatsApp.
21:04Te digo que el agua se la telete.
21:05Mandaron un WhatsApp.
21:06Sí, sí.
21:07No, lo que pasa es que me dieron frío, no sé por qué.
21:09Ahora sí que ahora tengo que...
21:10Gracias.
21:10Bueno, vamos a seguir.
21:11Gracias.
21:12Muy amable.
21:13Señor, ¿cómo le va?
21:14¿Todo bien?
21:15¿Qué está masticando ahí?
21:16Estamos comiendo un chipa.
21:18Un chipa.
21:19Vamos, a la chipa.
21:20Chipa.
21:21Recién me dijo una chica para vos.
21:22Una chipa que te deja ahí atragantada, ya que vale la pena.
21:25¿No tenés algo para tomar?
21:26No importa, te la tenés que atragantar.
21:28No sobrevive el señor al final del móvil, ¿eh?
21:30Bueno, cuénteme hoy...
21:31Pero esa es la verdadera chipa.
21:32Una familia bien argenta, ¿qué tiene que comer hoy?
21:35Se lo hace al partido, ¿eh?
21:37Empanada, gumita, tamales.
21:40Tamales, tamales.
21:41Sí, todo es muy bien.
21:42Me encanta el tamal.
21:43Ah, me encanta.
21:43Otra cosa no se me ocurre.
21:44Me prefiero un pastel de batata.
21:45¿Pastelito le gusta bien crocante o que lo saquen un toque antes?
21:49No, no.
21:51Crocante.
21:51Crocante.
21:52Y de batata.
21:53Y de batata.
21:53Y de batata.
21:54De de en brillo no.
21:54No.
21:55Batata.
21:55Ay, la música me hace acordar a los actos patri.
21:57Sí, sí, amarte.
21:59Cuando bailábamos.
22:00La torta frita, ¿qué opinan ustedes de la torta frita?
22:02¿Le gustan?
22:03Sí, sí.
22:04Un poco devaluada últimamente la torta frita.
22:05Sí, la verdad que no se ve, no se ve, no se ve.
22:08Es cierto.
22:09Muy bien.
22:09Gracias, ¿eh?
22:10No, porque tengo buenas tardes.
22:11Igualmente.
22:12Zorrito, yo recién te preguntaba sobre las artesanías.
22:15Hay un perro ahí atrás.
22:17Mirá, es pet friendly la feria de mataderos.
22:19¿Qué pasó?
22:20¿Le voy a mi mano?
22:20Ahora que me está hablando Roche.
22:22No, perdóname.
22:23Hablale a la señora, tranquilo.
22:26Estoy rompiendo acá los huevos yo.
22:27¿Cómo te llamás?
22:28Estela.
22:29¿De dónde sos, Estela?
22:30Yo soy de acá, de Buenos Aires.
22:32Muy bien.
22:32¿De qué barrio?
22:34De Paternal.
22:35De la Paternal.
22:36Sí.
22:36Excelente.
22:37¿Y qué almorzaste hoy con tu familia?
22:39Locro.
22:39Locro.
22:40Locro.
22:40¿Lo comiste acá o lo hiciste vos en tu casa?
22:42No, lo comimos acá.
22:44¿Y cuántos puntos le pones?
22:46El que comimos hoy 10 puntos.
22:4810 puntos.
22:49Sí, estaba buenísimo.
22:50¿Cuántos son en la familia?
22:51Bueno, está Norma, que es de San Pedro, es mi hermana.
22:55No sé.
22:55¿Vení que te la presento?
22:56Dale, dale, vamos a ver.
22:58Vení.
22:58Vení, Norma.
22:59Norma, anima.
23:00Vení, Norma, vení.
23:01Norma y Estela, mirá que dos.
23:02No te voy a morder.
23:04¡Es de San Pedro!
23:06Hola, Norma.
23:06Pará, vos sos Norma de San Pedro.
23:08Sí, ya sos Norma de San Pedro.
23:10Maricenía la reina.
23:11No, lindas que son las normas.
23:13Estela, mirá lo que sos.
23:14¿Son gemelas?
23:15No.
23:16Hola, Norma de San Pedro.
23:18Mi mita es menor.
23:19Son igual.
23:20No, yo soy más linda.
23:21Son igual.
23:22No, las dos son hermosas.
23:24Yo soy la más linda.
23:25Es como el membrizo y la batata.
23:27Ahora, ¿qué prefieres?
23:28Muy bien.
23:29Bueno, contame vos un día patrio.
23:32Ella dijo locro.
23:32¿Qué hay que comer un día patrio?
23:33Las amo.
23:34Empanadas, muy buenas las empanadas
23:36De carne cortada a cuchillo
23:38¿Zorro?
23:39¿Vos sos esa persona que le pone fruta?
23:41No, no, no
23:42¿Frutas?
23:42No, frutas no
23:43¿Y los pastelitos vos sos de membrillo?
23:46Me brilla así
23:47¿Y vos sos de batata?
23:47Yo soy de batata
23:48¿Viste?
23:48Saqué la ficha
23:49¿Zorro?
23:49No, sí, más ricos no de batata
23:51¿Qué pasó, Fede?
23:52Preguntale si en la Feria de Mataderos hay ensaimada de San Pedro para comer
23:57¿Qué es ensaimada de San Pedro?
24:00¿Trajeron ensaimada de San Pedro?
24:02No
24:02No
24:03No
24:04¿Qué es eso?
24:05Mortal, pero andamos en micro
24:07Cuatro horas
24:08Bueno, explicaré a la gente que es la ensaimada de San Pedro
24:10La ensaimada es como una torta grande
24:14Con una masa de factura
24:17Una crema pastelera
24:19La que se come más es de pastelera
24:20Hay variedad, dulce de leche, crema chantilly o la crema pastelera
24:25Como un pancito dulce
24:26¿Qué masa es pastelera, me dice Fede?
24:27Pastelera con dulce de leche
24:29¿Y tú lo hiciste en San Pedro?
24:31¿Qué otro agente para compartir con ustedes?
24:33La próxima, la próxima
24:34La próxima, el próximo 9 de julio
24:36Sí
24:36Muy bien
24:37Muy tibia
24:38Gracias
24:39¿Qué lindo de pato es que viene usted?
24:41No trae, nunca me trajo
24:43Acá el torta es riquísimo
24:45Vamos corriendo a comprar una porción de torta
24:47Ahora dejamos acá con esta interna que están teniendo
24:49Norma de San Pedro
24:50Gracias
24:51Decíle a Norma que le invitamos a Canale un día
24:53A traernos ensaimada
24:54¿Ensaimada era?
24:56Ensaimada
24:57Ensaimada
24:57Ensaimada
24:58Ensaimada de San Pedro
24:58No, zorrito, yo te iba a decir
24:59¿Cómo te va?
25:00¿Todo bien?
25:00Todo bien
25:01Ay, se nos
25:02Boca, ¿cómo ganamos ayer, eh?
25:05¿Dónde?
25:06Un habitoso
25:07Boca
25:08¿Eh?
25:08Yo soy de Chicago
25:09Ayer ganó Boca
25:09¿Está bien?
25:10¿Qué le importa?
25:11Boca
25:12De acá de Matadero
25:13Matadero
25:14Bueno, ¿y qué comiste hoy con la familia?
25:17Primero un poquito de locro
25:18Y ahora mis papás se fueron a visitar a unos familiares allá por, no sé yo
25:23Por Moreno me parece
25:24Y yo me quedé acá patinando en el skatepark
25:26A ver, hacernos ahí un saltito o algo
25:28A ver cómo se te da
25:29A ver, ¿vas a hacer una pirueta?
25:31Dale
25:32A ver
25:33Crack
25:33Dale, dale, dale, metele
25:35No te pongas nervioso
25:38Impresionante
25:38Bueno
25:39¿Qué es?
25:40No, si eres empedrado
25:41Sí
25:41Tengo un video manejando eso
25:43Bueno, vos
25:43Hay que seguir entregando
25:44¿Vos mandando un saludo?
25:45Sí, mandamos
25:46Un saludo a toda la Técnica 20
25:48Es especial en multimedia
25:50Yo voy a crecer y voy a ser como ustedes, cámara
25:52Eso
25:53Me encanta
25:53¿Te gusta?
25:54Ojalá que sí
25:54Estudiar, estudiar
25:55Gracias
25:56Vayan a escuchar a Luz Nomada en SoundCloud
25:58Estamos en todas las plataformas
25:59Ya salió nuestro primer año
26:00¿Cómo te va?
26:00¿Todo bien?
26:01¿Todo bien?
26:01¿Qué malabundo soy?
26:02¿Qué malabundo soy?
26:03Lo dejaba hablando solo
26:04Dulce
26:04¿Querés probar?
26:06Dale
26:06Dale, te preparo
26:07No me gusta mucho el dulce
26:08Pero no, no te voy a negar
26:11No está tan dulce
26:11A ver
26:12¿Cómo te llamás?
26:13¿Yo?
26:13A ver
26:13¿Cómo crees que me llamo?
26:15¿Cómo?
26:16Me mataste
26:16Me mataste
26:17Matías
26:17¿Matías?
26:18Sí
26:18No
26:20Cerca, cerca
26:21Voy a otra oportunidad
26:22Juan
26:22Deciré con qué empezás
26:24Juan
26:24Tan viejo soy
26:25Che, mi novio se llama Juan
26:27Con E
26:28Por eso, Rochi, por eso
26:30Ahí está
26:31No es viejo
26:33Emanuel
26:33Emanuel
26:34Ahí está
26:34¿Serio?
26:35Sí
26:35Muy bien
26:37Ah, mirá
26:38Le adivinó
26:39Bueno, ¿de dónde son?
26:42De Casanova
26:42De Casanova
26:43Cerquita
26:44¿Qué comieron hoy?
26:46Sí, yo con tuco
26:47¿Es tu novia?
26:48No, no
26:48¿No?
26:49No, no
26:49¿Amiga?
26:50Sí
26:51¿Cómo se llama la amiga?
26:52Milagros
26:53Miri, ¿qué es lo que más te gusta de un día como hoy?
26:56Comer el locro, empanadas, un choripán
26:58El locro, el locro, sí
27:00¿Uso el locro también?
27:01Sí, sí, que no
27:03Muy bien
27:03¿Y si vos la tenés que invitar a merendar ahora a ella, a tu amiga?
27:06Uy, mirá, Fede
27:07Eh, no, acá estamos ya merendando
27:10Nos faltan los pastelitos
27:11¿De qué?
27:12De batata
27:13A ella le gusta mucho de batata
27:15Si a ella le gusta de batata, tenés que comprar de batata
27:18Sí
27:18Estamos obligados
27:20Estamos obligados
27:21¿No?
27:22¿Le gusta la batata?
27:23Sí, sí
27:24A mí me gusta la batata con manteca y sal
27:26Con usted ya hablé, ¿no?
27:27Ya estamos
27:28Ya estamos de bueno
27:29El boñato, ¿no?
27:30No, me gusta más la batata que el boñato
27:31Mirá, como le meto el chimio
27:32Mirá
27:34Ahí está
27:35Zorrito, lo que yo te iba a preguntar hace un ratito
27:37Muy bien
27:37Sí, Rochi
27:38Es el tema de las artesanías
27:41¿Venden artesanías ahí también?
27:42¿Artesanías?
27:43Mirá, o sea, es comida y artesanías
27:45¿Hay artesanías por acá?
27:46Sí, llena
27:47¿Por dónde?
27:48Cambio diario después, ¿eh?
27:50¿Para qué lado?
27:50¿Puedes comer eso?
27:51Recorrer
27:51Fijate
27:51Ah, basta, ¿no?
27:53Después vamos, después vamos
27:55Claro, mientras vamos charlando con la gente nos acercamos
27:58Porque hace rato que me tengo que comprar un servilletero
28:01Mirá
28:01Y no consigo
28:02Muy bien, Rochi
28:04Los chinos
28:05Muy bien, Rochi
28:06No, no me gustan los de los chinos
28:06¿Y qué más?
28:07Servilletero y qué más
28:08Quiero uno especial
28:09Quiero uno de la Feria de Matadero
28:11O ahí a Corrientes y Cerritos
28:13¿Uno de acá?
28:14Claro
28:15¿Cuánta gente Zorrito, es impresionante?
28:18No, no, no
28:19Es una locura la cantidad de gente, Rochi
28:21Y aparte, mirá la hora que es
28:23Y sigue habiendo gente
28:24Por ejemplo, esta familia
28:27Hola, ¿cómo le va? ¿todo bien?
28:28¿Cómo andás?
28:29¿De dónde vienen?
28:30De acá de...
28:32De igual, sí
28:32Muy bien
28:33¿Y qué están haciendo acá?
28:35Mirando el espectáculo
28:36Mirando el espectáculo
28:37Sí, pasando
28:37¿Qué van a merendar?
28:39Eh, ya merendamos
28:39¿Qué?
28:40A ver, ¿qué tienen?
28:41¿Torta de qué?
28:42¿Torta de chocolate?
28:43¿Torta de chocolate?
28:44Ya está comida
28:46Lo que quedó
28:47Lo que quedó
28:47¿Tiene que decir después a ver quién es?
28:50Sí, no, yo solo no
28:51¿Torta de chocolate?
28:52Mirá
28:52Bueno, la familia
28:53Están paseando por acá
28:54Muy bien
28:54¿Dónde están las artesanías?
28:56¿Sabés?
28:56¿Artesanías?
28:57Por acá
28:57Beso a María Luisa
28:58Lemos
28:59Bien
29:17Beso
29:17Cuando mi bisabuelo, cuando llegó a Tucumán de Italia en el 85, le enseñaron cómo se hacían los pastelitos.
29:22Muy bien.
29:23Un beso enorme.
29:24Sí, pues ahí se mezclaba la cultura.
29:26Vamos, zorro, seguimos contigo en esta feria de manteros.
29:29Donde hay gente que se puede merendar un chorro.
29:32Nosotros también nos vamos a merendar un chorro.
29:34Olvidate.
29:34Yo me toparía el té con un chorro.
29:36Yo ahora me voy a un asado, me voy a comer un chorro.
29:38Yo lo comé.
29:39Sí, pero me invitaron.
29:40Miren esta calidad de ponchos.
29:43A ver los ponchos.
29:45A ver, los ponchos.
29:46¿Todo bien?
29:46Ay, no, ponchos.
29:49Los ponchos.
29:50¿Cómo te llamás?
29:51Marina Grisel.
29:53Bueno, Marina, mostrarnos un poquito los ponchos que tenés acá.
29:57Bueno, gracias.
30:01Contame la tela, la tela.
30:02Esto lo hago todo en telar a mano.
30:04Esto es un telar tradicional de cuadros, de pedales.
30:10Habrán visto a la madre de Salmiento y los telares criollos.
30:14Bueno, esto es una fracción de ese telar tan ancestral.
30:19Y la gente, ¿qué color elige normalmente?
30:21¿Cuál es el que más se vende?
30:23Bueno, lo que es acá en la Feria de Mataderos es más lo tradicional, lo natural.
30:28Claro.
30:29Igual lo multicolor también.
30:30Porque mirá lo que es esto.
30:31A ver, qué hermoso.
30:32Hermoso.
30:33Qué laburazo.
30:34Ay, mira, bueno, yo teño lana.
30:37Trabajo bien artesanal, ¿no?
30:39Sí, lo que no hago es hilar.
30:41No hay hilo, no tengo ovejas, no.
30:43Porque yo soy artesana de ciudad.
30:45Claro.
30:45Entonces yo me dedico al tejido en el telar.
30:47Y la gente que te está viendo ahora, ¿cuánto cuesta este pocho?
30:50A ver.
30:51Ese está a 140.000 pesos.
30:52Pero lo vale, mirá.
30:54La uro a mano que tiene.
30:55A mano.
30:55Todo natural.
30:56Sí, todo y la hora.
30:57Hermoso.
30:58Divino.
30:59Muchas gracias a ustedes.
31:00¿Hasta qué hora están zorritos en la Feria?
31:02Porque unas ganas de irnos para allá ahora, ya que termine el programa.
31:05La Feria está hasta las 6 de la tarde.
31:07Hasta las 6.
31:10No llegamos, básicamente.
31:11Yo quería merendar un chorizo.
31:13Miren el poncho que tiene este muchacho.
31:15Es espectacular.
31:16¿Todo bien?
31:17No, pero en Miami no saben, en Atlanta los precios.
31:19Gracias.
31:20Muy bien.
31:21¿Lo hiciste vos, no?
31:22No, no, no.
31:23Bueno, contame un poquito.
31:24¿Qué te compraste?
31:25Otro poncho.
31:26Bienvenido, Tomás.
31:27En tus manos el programa.
31:29Feliz Día Patria.
31:29Chao, chao.
31:30Chao, chao.
31:31Sí.
31:32¿Qué se come hoy en un Día Patria, un 9 de julio?
31:35En realidad, se puede comer locro todos los días en la feria, así que pueden venir
31:40cualquier domingo y cualquier feriado patrio.
31:42Ah, mirá vos.
31:43Yo comí locro, pero también tenés humitas, tamales, y hay también comida de origen guaraní,
31:50como, no sé, embellujo, de eso.
31:53Hay que comer todas las comidas tradicionales o típicas del país.
31:56¿Qué es el embellujo?
31:57Gracias, ¿qué?
31:58Muchas gracias a ustedes.
31:59No, pero no se vayan.