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Retrouvez le replay de BFM Première - 4h30/6h sur BFMTV

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00:00Oui, pour faire face à cette chaleur, la mairie a décidé de laisser la plage des Catalan ouverte 24h sur
00:0524.
00:05Hugo Laouz est sur place pour BFM Marseille.
00:08Hugo, c'est l'option fraîcheur indispensable pour les habitants.
00:13Une plage couverte de serviettes et des baigneurs par dizaines.
00:16Tout laisse à croire que nous sommes en pleine après-midi.
00:19Mais détrompez-vous, le soleil est couché depuis bien longtemps.
00:22Les bouches de Rhône sont en vigilance orange canicule.
00:25Et à 23h passées, le mercure affiche encore 29 degrés.
00:28Alors à cette heure-là, sur la plage des Catalan, qui est ouverte 24h sur 24,
00:33les Marseillais ne cherchent pas à prendre un bain de soleil à bronzer,
00:37mais plutôt à prendre un bain de minuit et se rafraîchir avant de rentrer à la maison.
00:41Le but, c'est de se rafraîchir un peu.
00:44Je suis venu à pied, donc voilà, c'est pour un peu se tranquilliser avant de dormir.
00:50Ça nous fait du bien quand on part à la maison.
00:51La maison, il fait hyper chaud.
00:52Là, on peut respirer, on prend l'air.
00:55Ça fait du bien.
00:56Ça fait du bien, la plage, ça fait du bien.
00:58Après, je rentre, dormir tranquille.
01:00Ça fait du bien avant d'aller se coucher, avant de retourner dans l'appart qui est un peu chaud
01:05sûrement.
01:06L'ouverture de la plage des Catalan, 24h sur 24, est maintenue.
01:10Tant que Marseille est en vigilance orange canicule,
01:12la mairie annonce d'ailleurs être prête à réouvrir la plage autant de fois que nécessaire
01:17face à ces épisodes caniculaires.
01:19Et pour l'heure, la vigilance orange canicule dans les Bouches-du-Rhône
01:22est au moins maintenue jusqu'à ce mercredi minuit.
01:25On monte dans l'est du côté de l'Alsace où, là aussi, le thermomètre va de nouveau s'affoler.
01:31Et là-bas, ce sont les agriculteurs et les maraîchers qui travaillent la nuit pour sauver leur culture.
01:35Alors comment s'adapter pour éviter que nos fruits et légumes ne grillent sur place ?
01:39Des solutions d'urgence existent.
01:40Mais c'est tout notre modèle agricole, finalement, qu'il faut revoir.
01:43Reportage et explications.
01:46Face aux fortes chaleurs, pas de solution miracle pour ce maraîcher.
01:50Alors il doit s'adapter et tester de nouvelles pratiques.
01:53Là, typiquement, on essaie de mettre des cultures un peu hautes
01:55qui ne servent pas forcément à la production, comme là sur des tournesols.
02:00Mais par contre, ça fait un peu d'ombrage pour les salades qui craignent la chaleur.
02:03Et du coup, ça me permet de sauver quelques salades.
02:06Sur son hectare de culture, on trouve aussi bien des escargots
02:10que des légumes ou encore des arbres fruitiers.
02:12Une diversité qui lui permet de mieux résister aux dérèglements climatiques.
02:16Le fait de multiplier les variétés, les cultures,
02:19il y en a quand même toujours qui s'en sortiront malgré tout.
02:24Après, elles seront peut-être moins belles, elles seront moins grandes.
02:27Mais on arrivera quand même toujours à sortir quelque chose.
02:30Quelques kilomètres plus loin, Florian Beck cherche, lui,
02:33à protéger ses vignes des fortes températures.
02:35Pour préserver ses parcelles, il plante chaque année une vingtaine d'arbres.
02:39Une solution adoptée il y a 30 ans déjà.
02:41Ça permet d'avoir aujourd'hui des arbres qui sont déjà de grande taille
02:45et qui permettent d'apporter de la fraîcheur, de l'humidité aux abords des vignes.
02:51Donc là aussi, de travailler sur cette notion de microclimat.
02:55Dans ce contexte, il attend désormais du soutien des pouvoirs publics
02:58avec des aides à la hauteur des défis à venir.
03:00Les aides vont souvent sur des solutions de court terme que je refuse,
03:05c'est-à-dire par exemple des aides pour le carburant, pour l'irrigation ou des choses comme ça.
03:09Ça, c'est un grand regret.
03:10Nous, c'est vrai que le plus gros du travail, c'est à long terme, c'est de la main
03:13d'œuvre,
03:14c'est plus d'humains, c'est des plus petites surfaces.
03:16D'ici là, chaque millimètre de pluie sera le bienvenu.
03:20Un répit espéré, mais qui ne suffira pas à effacer les effets de la chaleur.
03:46Fouculture, le Japon qui s'invite à Paris et pas seulement à la Japan Expo
03:50qui ouvre aujourd'hui ses portes, c'est pas la bonne logique malheureusement.
03:53Mais c'est pas bien grave.
03:55À la Villette, l'exposition Passion Japon, à Teja Conquis, 125 000 visiteurs.
03:59Oui, un voyage immersive.
04:01Entre samouraïs, mangas et traditions japonaises,
04:04si vous avez prévu d'y faire un tour cet été, voici un aperçu.
04:07Nicolas Béart.
04:10Inutile de prendre l'avion pour découvrir le Japon, le pays du soleil levant,
04:14se dévoile sur 2000 mètres carrés, chapitré en plusieurs décors plus vrais que nature.
04:20A commencer par sa gastronomie.
04:22Ici, on est dans l'espace Yokocho, où l'on retrouve les petits pubs, les petits restaurants traditionnels.
04:28Ici, c'est un izakaya, ces petits restaurants traditionnels en bois,
04:32ces façades où l'on voit justement reconstituer ce qu'on va manger à l'intérieur.
04:36Et ici, plus street food avec les vapeurs, les yakitoris.
04:40C'est typique du Japon puisque la modernité et le passé coexistent ensemble.
04:44Pièce après pièce, tous les aspects de la culture nippone s'enchaînent.
04:47Sa pop culture qui a traversé les frontières avec ses mangas et ses animés dont les héros ont conquis le
04:53cœur du monde entier.
04:55Les jeux vidéo fleurons de l'industrie japonaise depuis les années 70.
04:59Et bien sûr, les estampes du courant ukiyo-e qui auraient inspiré nos impressionnistes.
05:04Tout le monde connaît Okusai.
05:07Ici, on a une série qui est emblématique de son œuvre, les 36 vues du mont Fuji.
05:11Ce sont des lithographies d'origine.
05:13Un peu plus loin, la technologie donne vie au mont Fuji et à la légendaire vague de Okusai,
05:19grâce à des projections de lumière dans deux salles dédiées.
05:22On la voit en direct et non plus sur le tableau, mais vraiment, on est immergé dans cette vague.
05:26Elle vient, elle ressurgit, elle repart, elle remonte, c'est magnifique.
05:30Nul besoin donc de parcourir 10 000 kilomètres.
05:33Le Japon vous attend, porte de la Villette à Paris jusqu'au 23 août prochain.
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