00:00Ela deu uma baixada um pouco, né?
00:01Em comparação?
00:03Em comparação, aqueles meses que estava a crescência chegou até, essa grise chegou até a R$ 200,00 de
00:09quilo, R$ 190,00, R$ 200,00, agora está R$ 130,00, R$ 140,00, está
00:14variando de preço, né?
00:15Só que eu acho que daqui até o final do ano ela vai começar a aumentar devido a safra que
00:19já está acabando.
00:20E o que explica essa queda de preço atualmente em relação aos meses anteriores?
00:25É que a safra foi melhor esse ano do que os anos anteriores, né?
00:29Devido a estiagem que estava tendo antes.
00:32E por que você acredita que ela vai aumentar?
00:35Porque agora acabou o período de safra dela, então ela começa a aumentar de preço.
00:41Quando acaba o período de safra, no meio do ano, ela começa a subir o valor dela.
00:45E quais são os tipos de castanha que você vende, de castanha do Pará que você vende e o preço
00:50de cada uma?
00:51A extra laje, a laje, a média e as suas quebradas.
00:55Os valores dela estão de R$ 130,00, R$ 120,00, R$ 110,00, R$ 100
01:01,00 e as quebradas variam entre R$ 50,00, R$ 60,00, até R$ 80,00.
01:05Depende de fábrica ou castanha caseira, né?
01:08As caseiras são aquelas castanhas que elas duram menos e as que de fábrica são industriais que elas duram de
01:13R$ 100,00 pelo mundo.
01:14O que você tem achado no preço da castanha do Pará atualmente?
01:18É o preço normal, né? O preço mesmo da castanha.
01:23Não tem achado caro nem barato, né?
01:26É caro, mas é caro.
01:28A castanha sempre é um preço mais oneroso.
01:30Mas já está acostumado?
01:32Já estou acostumado.
01:33Quanto você está pagando hoje porque o preço está fechando o Pará?
01:36Ela varia, né?
01:37Às vezes ela é in natura, né?
01:39É um valor, ela descascada é outra.
01:41Ajuda, né?
01:42Ainda tem os tamanhos, né?
01:44Os médios e os tamanhos maiores.
01:47Então esse é o preço.
01:49Geralmente a gente não pode pagar isso.
01:51Não varia muito.
01:52Você tem preferência pela castanha do Pará?
01:54Não gosta muito?
01:54Sim, gosto muito.
01:55É que você tem várias opções de comprar a primeira.
01:59Pode colocar no mingau,
02:01pode colocar no bolo de macaxeira,
02:07Pra fazer bombom também, né?
02:09Com chocolate.
02:10Olha, atualmente o bolo de macaxeira é muito baixo.
02:16Esse aqui é o guarda da cana.
02:16É o guarda da cana.
02:19Você pega ela aqui.
02:19Tá esperando.
02:20Se você pega o tolado.
02:21E essa é um pouco frágil.
02:24Uma torrada é muito frágil.
02:26Você tem que ela ativa durante a hora.
02:28Você pega ela aqui.
02:30Você vai cascar ela.
02:31Retura.
02:33É o guarda da cana.
02:34É um arco.
02:34E o guarda da cana.
02:35Eu acho que a primeira coisa é muito pra fazer bolo, pra fazer gado.
02:40Olha as típicas, você faz com ele bastante.
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