中聯致癌油案延燒 卓榮泰：確保查核無遺漏、同步評估市場供油穩定
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中聯致癌油風暴持續延燒，衛福部食藥署昨（6）日再度更新受影響業者名單，由原先257家增至360家。行政院長卓榮泰今（7）日上午出席「InfoSec Taiwan 2026國際資安組織大會開幕活動」前受訪表示，政府對中聯油脂案受影響廠商的認定「不能有錯誤，也不能有遺漏」，因此已要求食藥署再次確認、重新
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文字稿
00:00從事件發生到現在
00:02一些主要的狀況
00:046月11號
00:06下游廠商主動通報給莊聯公司
00:09但是他到6月30號
00:11才通報給相關的單位
00:14那7月1號
00:16食藥署就進行了
00:17機查跟認定
00:19他的油品的製程
00:20過程的油品是超過標準
00:23在7月1號就認定
00:25因此7月1號當天就決定
00:287月3號
00:29要將第一層
00:3018個品項
00:3130個批次的油品
00:33在重量公司下的油品
00:35全部要下降
00:37而且7月1號就當天就決定
00:39是在7月3號的中午
00:41就全數要下降
00:42這是第一個決定
00:44那7月3號
00:45我從南部回來以後
00:47又召集了這個食藥署
00:49衛服務的收藏來
00:51我們再度確定
00:54所有所謂第二層的廠商
00:56到底有多少廠商
00:58因為我們得到的訊息
00:59從地方政府發來的
01:01有224
01:02有291
01:05那食藥署自己又核定之後
01:07後來又出現了257
01:09我們認為
01:10對於廠商的認定
01:13不能有錯誤
01:14也不能有遺漏
01:16所以要求食藥署
01:17再度的全面測定
01:19查定所有廠商
01:20到底有多少
01:22那當7月3號又決定第二項事情是
01:25要求衛服部在7月4號
01:28召開專家會議
01:29以及工協會的座談
01:32一方面取得科學上的認定
01:34一方面取得工協會
01:35對整個事件
01:36大家有沒有進一步的期待
01:38要求或共同的做法
01:40這是7月3號我們決定的
01:44那7月3號又決定的第三項事情是
01:47對於中聯公司
01:50如果經查屬實
01:52他有隱匿通報
01:54嚴誤通報
01:55隱匿不實資料的時候
01:58那必須依照食安法
02:00第七條
02:02第十五條
02:03第四十七條
02:04相關的規定
02:05來科與重法
02:07所以衛服部也就這個幾項的原則進行
02:11那昨天7月6號
02:12我們再度召集會議
02:14確定了
02:16所有的所謂的廠商
02:17不是原來那些數字
02:19那是由地方政府報上來的
02:22我們透過上游廠商
02:24直接跟廠商要求提供全部的數字
02:27所以才有昨天360家的廠商
02:31360家的廠商
02:32昨天要求公佈360家廠商
02:35同時對360家的廠商
02:38它下面的這個加工製品
02:41有沒有超過標準
02:43而這個標準就是依照7月4號
02:45專家會議的決定
02:47油脂品成分超過20%
02:50就必須馬上下架
02:51所以我們就決定超過標準的油脂品
02:55必須馬上下架
02:56而且沒有超過的也要求廠商
02:58自主檢查
02:59能夠提出安全的保證
03:01讓消費者在採購的時候
03:03也能夠清楚的知道
03:05但是到現在為止
03:07因為是要求公佈這個
03:11360家以下的油脂品的廠商
03:13產品是在昨天的午夜
03:16目前食藥署正動員所有的人力
03:19在清查360家廠商
03:21大部分已經提出來的這些產品
03:24希望儘快的時間內
03:26會將各產品給它公佈出來
03:29依照科學的根據
03:30也讓消費者能夠清楚知道
03:33但是我們這幾天還在做很重要的一件工作
03:35就是如果中聯公司不能夠恢復生產
03:40接下來的油品供應在市場上的秩序
03:43要如何全力來維護
03:44我們必須維護公佈的平衡
03:48也必須維護這個價格的穩定
03:51以照顧民生
03:52這也是包括衛福部
03:55包括農業部
03:56全部都在這兩三天在準備這個事情
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