00:00I piccoli comuni, lo dicevamo prima in conferenza, possono essere dei laboratori del possibile
00:04dove è un po' più facile sperimentare degli altri modelli.
00:08In effetti non è un caso che molti dei nostri presidi risiedano, vengono prodotti proprio in aree di piccoli paesi,
00:15quelle che vengono chiamate marginali e che per noi non lo sono.
00:18Ma è davvero un'occasione importante quella di pensare a un altro sistema alimentare locale,
00:24un sistema che coinvolga molti attori del territorio e che salvaguardi biodiversità, saperi e soprattutto le persone, le comunità.
00:32Ci sono delle azioni concrete che possono essere fatte, abbiamo parlato moltissimo di servizi fondamentali alla persona,
00:38qui si parla quasi di diritti umani, perché si parla di scuole, si parla di servizi, si parla della farmacia
00:43piuttosto che della bottega, piuttosto che della posta.
00:47Cosa fa la politica? Deve esprimere una visione importante, anche audace e coraggiosa,
00:52rispetto ai piccoli comuni, ma anche rispetto all'utilizzo, alla vita delle città e delle periferie.
01:00Ma in più ci siamo anche noi, che come ha detto il Presidente Zingaretti faremo da pungolo,
01:06perché è anche il ruolo dei movimenti quello invece di continuare ad alzare l'asticella della riflessione
01:11che troppo spesso viene poi riabbassata nel mettere a terra le cose.
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