Les farcis

Miette nous propose cette fois les farcis, une recette où tout est permis, que ce soit en légumes comme les tomates, les aubergines, les pommes de terre, champignons etc... En assaisonnement, les herbes de Provence seront les bienvenues. À son origine les ménagères provençales disaient que c'était "l'art d'accommoder les restes".
D'autres films sont à voir sur http://provencetv.fr