Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 11 dakika önce
Ankara'nın Nallıhan ilçesinde yaşayan 71 yaşındaki Ahmet Öztürk, ailesinden miras kalan ipek böceği yetiştiriciliğini yıllardır sürdürüyor. Evinin altında oluşturduğu üretim alanında çalışan Öztürk, yaklaşık 40 günlük üretim döneminde 216 bin TL gelir elde etti.

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00Ben 71 yaşıma girdim.
00:01Ben bildiğim bir daha bu ipek böcerini biz yapıyoruz zaten.
00:04Yapıyoruz yani.
00:05Şu anda da yapıyoruz.
00:06Daha da yapmaktayız.
00:07Babamla rahmet edilen dedemden devamlı buna yapar böcek şirayı yani.
00:12Nallıların için ülkemizin en geliri, en iyi şey böcektir.
00:15Dut yani.
00:17Duttan çok faydalanırız.
00:18Devamlı.
00:19Yalnız bunda böcekte bir yeri çok önemli.
00:22Bu sene de sözünü aldık.
00:23İnşallah böcek evini yapacaklar.
00:25Böcek evi de olursa çok daha verim yüksek yapacağız.
00:28Diyarbakır'dan sonra ikinciye geliriz biz bura.
00:31Kulu'dan sonra en çok kozayı üreten yer Sarıyer.
00:35Sarıyer'de biz kozayı devamlı yaparız ya.
00:37Herkes yaparız.
00:385-6 sene önce Sarıcakay'da bir tek orada var fabrikası.
00:42Bir de Diyarbakır'da var.
00:43Sarıcakay'da bunun kozayı üreten fabrika vardı.
00:46İpi.
00:46İp yapan.
00:47Ve ithal ediyoruz bu ipi biz.
00:49Bunun ipini sarıyor, renk renk boyuyor.
00:52Yurt dışına ithal ediyoruz.
00:53Şu çeper dediklerimizi de Hollanda'ya gönderiyoruz.
00:57Hollanda bunu yastık yapıyor.
00:59Ve bir hastalığı en iyi bu geliyormuş.
01:02Fakat orada şimdi çalışamıyor.
01:04Kozayı çıkmış olarak tohumu bize devlet getiriyor.
01:06Kozayı bile getiriyor, getirir getirmez.
01:08Geldiği gün yemliyoruz.
01:10Yemlerken çok küçük, kıymak, kıymak, kıymak.
01:12O sütünü emiyor yaprağı sadece.
01:14Şöyle bu kadar yaprak mesela yeter.
01:17Sonra sonra sonra sonra daha aşama aşama büyük büyük.
01:20En son artık en son 10 güne geldiği zaman son uyku, 4 uyku uyuyor.
01:244 uykudan kalkar kalkmak artık ne kadar yaprak atarsan o kadar yer.
01:29Burayı yemlerken oraya git gel yemiştir.
01:33Tut.
01:34Tam üğünün aldığı yemini yerse koza sarmaya başlar.
01:38Nişan verir bir, şöyle bir iki tane.
01:39Ha o zaman tamam.
01:41Aralara yaprak atarız.
01:42Onlar oraya toplanır yemeyenler.
01:44Ötekiler dala çıkar böyle poruğu sarmaya başlar.
01:46Koza birlik geliyor, devlet geliyor, alıyor buradan.
01:49Mesela pazartesi, perşembe gelip alıp gidiyor buradan.
01:52Nasıl tohumunu gettiyse teklif alır.
01:54Ama kendine yapabilirsin yani.
01:56Daha eskiden biz küçükken eskiden elbiselerimizle kendimiz bundan yapardık.
02:00Kendimiz çekerdik.
02:02Kendi meydanla ipini de çekerler.
02:03Ondan bez yaparlardı.
02:05Göğenek yapardı, aklet mesela bir şey var mı?
02:07Kendimiz üretirdik.
02:08Şimdi onu yapar.
02:09Yok ki yani.
02:10Abi biz çok rahatız, çok mutlu.
02:11Şimdi ben dudumu diktik de bir sürü dudum var.
02:14Bunda dudum olacak.
02:15Son 10 günde yardımcım olacak yani.
02:18Biraz çocuklarla beraber yapıyoruz.
02:20Bunu kesmeye yetiştiremesin artık dudu yani.
02:24Şey tabii oğlumla daha hevesli çocuklarım.
02:26Hala da dud dikiyorum yani.
02:28Çünkü başka iş yapamazlar.
02:29Benim seralarım da var.
02:31Onlar onu yapamaz.
02:32Yapar.
02:32Ben bildiğimde 10 yaşında atılıyorsam babamlarla, dedenle hala yapıyoruz.
02:36Köyde bakıyorduk o zaman buralarda yoktu.
02:38Hayvanlarla götürülüp gene bakardık.
02:40Onu da satardık.
02:42Mesela bu dönemde herkes kendini bir öküz alırdı.
02:45Affedersin.
02:46Onu da kışın kendimize keseriz.
02:49Yağımızı demeden bastırırız, sucuklu, hiç biz et almayız.
02:52Hala devam ediyoruz.
02:54Valla ben herkese söylerim, herkese tavsiye ediyorum.
02:57Bunun kadar gelir veren bir şey yoktur.
02:59Bak geliriz çok iyidir yani.
03:00Şimdi burada bir paketden 40 kilo almış olsan, 3 paketten 120 kilo alır.
03:06Şu anda 2300 küsur fiyatı.
03:09Devlet bunu alırsa olsa, alırsa, alırsa, alırsa, alırsa hesabına yatırır.
03:14Kim verir 15 günde bize 3-3 yüz lira yani?
03:17Bir köydeşi 300.
03:19Kim verir yani?
03:21Sonra yemeği yok.
03:2211 ay yat.
03:23Bir ay bak, 11 ay yat.
03:25Hayır tartı olabilir.
03:26Kesinlikle.
03:26Ne olur?
03:27Buradaki diyelim 10 gün önce olursak öbür taraftan 15 gün sonra olur.
03:30Ama soğuk olursa dutları yaprağı azalır.
03:32Biraz daha soğuk oluruz ama o zaman 5 bakıyorsa 3'e indirsin.
03:36Tabii ki hani ihtimaline göre onda sorun olmaz.
03:40Lallahan Türkiye'de ikinci diyorum.
03:42Bak Diyarbakır kulu birir geri, bura ikinciye geliriz biz.
03:45En çok üreten kuluza.
03:47Lallahan'ın bütün köylerinde var bu.
03:49Bözevi yapılan da var yani.
Yorumlar

Önerilen