00:00¿Qué es la inseguridad alimentaria?
00:02Es la condición que se produce cuando una persona no tiene acceso regular a una cantidad suficiente de comida para
00:09sobrevivir.
00:1012 millones de personas sufrieron de inseguridad alimentaria en Colombia en el 2025.
00:15Esto representa a más del 21% del país.
00:19Así lo informó el Departamento Administrativo Nacional de Estadística
00:23y la Organización para la Alimentación y la Agricultura,
00:26perteneciente a la Organización de las Naciones Unidas.
00:30Tener esta información nos permite dar respuestas claras sobre la magnitud del hambre en Colombia.
00:39Tenemos intuiciones, tenemos números sueltos, tenemos estudios y algunos datos desactualizados,
00:45pero esta medición permanente y que estamos presentando al país de manera anual
00:50nos da precisamente esta realidad objetiva que puede ser medida a través de un indicador como lo es el FIES
01:00y que tiene un trabajo técnico muy grande detrás por parte de muchas entidades,
01:06no solamente desde la FAO, sino muchas otras entidades multilaterales.
01:10Una persona está en situación de inseguridad alimentaria cuando no sabe cómo ni de qué manera podrá comer su próximo
01:18alimento.
01:19No hay que confundir la inseguridad alimentaria con el hambre,
01:23si bien ambas sí están ligadas, no son lo mismo.
01:26El hambre, según la FAO, es el dolor físico y malestar que resulta como consecuencia de la falta de alimentos,
01:35mientras que la inseguridad alimentaria es la situación en que una persona se encuentra
01:39cuando no puede conseguir una comida de calidad y no sabe si podrán tener la siguiente comida.
01:45La incertidumbre también es parte de esa inseguridad alimentaria.
01:49En Colombia se registró este 21% de personas en situación de inseguridad alimentaria moderada,
01:57mientras que un 3% de los colombianos pasaron por una inseguridad alimentaria grave,
02:02es decir, personas que no consumen comida durante un día o más.
02:07Los departamentos con más inseguridad alimentaria fueron El Chocó, La Guajira y Sucre.
02:13Y aunque la cifra representa un 20% de Colombia, bajó en comparación con el 2024,
02:20que fue de más de un 25%, una cifra que tiende a la reducción.
02:26Colombia ha logrado reducir cerca un 20% los niveles de inseguridad alimentaria de los últimos años después de la
02:36pandemia,
02:37lo que representa aproximadamente un millón y medio de personas que han salido de la situación de hambre.
02:44Una tendencia que se espera continúe en reducción.
02:48Por su parte, uno de los objetivos de la ONU es llegar a un mundo libre de hambre para 2030.
02:56Solo por Canal 1
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