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Penser la Terre, le festival pour une culture du vivant, s'est déroulé les 6 et 7 juin au jardin botanique de Metz. Revivez cette belle édition dont le thème était "Le Courage des oiseaux".
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00:01Votre dose quotidienne de spectacle avec le Casino 2000 de Montdorff-les-Bains au Luxembourg.
00:12Quel cadre enchanteur pour ouvrir avec vous une nouvelle boîte à Malice.
00:15Je me trouve aujourd'hui au Jardin Botanique de Metz dans le cadre du festival Pensez la Terre
00:20qui aujourd'hui célèbre le courage des oiseaux et qui de mieux que le président de la LPO Alain Bougrain
00:25-Dubourg
00:25pour nous en parler, pour en témoigner.
00:27J'irai à sa rencontre aujourd'hui comme j'irai à la rencontre des nombreux auteurs présents sur place
00:31comme Raphaël Sané qui va nous apprendre à reconnaître le chant des oiseaux
00:35et également des animations, des ateliers qui seront dispensés.
00:38Je vais me glisser un petit peu partout, aller à la rencontre des artisans également
00:41qui vont nous faire découvrir leurs produits, leurs créations.
00:44On va passer un bon moment ensemble, une balade vivifiante, ressourçante, vivante,
00:49placée sous la protection des oiseaux. On y va ? Allez, bienvenue !
01:19Les oiseaux, ils ont du style mais ils ont aussi un style et on le connaît tous.
01:23Vous entendez un golan, vous savez que c'est un golan, alors qu'il y a 5 ou 6 espèces
01:27de golan chez nous.
01:28Voilà, vous connaissez le style pigeon et tourterelle.
01:31Vous reconnaissez l'accent ? Ah oui, ça c'est un Américain, ça c'est un Italien.
01:34Ça marche aussi avec les groupes, ça c'est rock, ça c'est jazz, etc.
01:38Avec les oiseaux, c'est pareil, les mésanges, elles ont un style mésange,
01:40des notes un peu bien définies, un peu aiguës et un peu...
01:46ou des trucs comme ça, très nets.
01:48Raphaël Sané, c'est un plaisir de vous avoir à mes côtés.
01:51Vous avez publié un livre qui s'appelle
01:52« Reconnaître et retenir le chant des oiseaux ».
01:55Vous nous donnez des conseils pour pouvoir apprendre à les distinguer.
02:00Moi j'en entends un peu au loin.
02:01Il y avait un petit Roitelet qui chantait à l'instant.
02:04C'est vrai, le Roitelet ?
02:05Et c'est vrai que quand on commence à se mettre au chant des oiseaux,
02:07j'explique dans la méthode, c'est que, on vient de l'entendre là,
02:11c'est quand on rajoute une dimension sensorielle à son existence.
02:14C'est-à-dire qu'à partir du moment où on prête attention à quelque chose,
02:17vous le savez, si on décide de voir des formes de cœurs dans la nature,
02:20à propos d'un moment, on les voit constamment.
02:22Avec les chants des oiseaux, c'est pareil.
02:23À un moment, on les entend partout et on se rend compte qu'ils sont toujours là.
02:26Et l'avantage de les connaître, c'est qu'en sortant, on n'est plus jamais seul.
02:30On ne se balade plus dans une foule avec des inconnus.
02:32On se balade dans un endroit où « Ah, le rossignol ! »
02:35« Ah, mais le coucou est revenu aujourd'hui ! »
02:37« Ah, le printemps est fini, les martinets sont là, etc. »
02:39Et ça, c'est vraiment génial.
02:40J'ai lu quelques bouquins sur la neurosciences,
02:43sur des trucs des mnémonistes,
02:45ceux qui retiennent des jeux de cartes en 13 secondes.
02:47Et en fait, leurs trucs sont un peu toujours pareils
02:49et certains sont applicables au son.
02:51Notre mémoire n'est pas faite pour le son.
02:52Donc, il ne faut pas du tout, le truc numéro 1,
02:54c'est qu'on ne retient pas un champ tel quel.
02:56Par contre, on va retenir une caractéristique.
02:59Sa longueur, le fait qu'il soit aigu, le fait qu'il soit rapide,
03:02le fait qu'il soit bégayé, le fait qu'il soit éternué,
03:04qui nous rappelle le son d'une chaîne rouillée.
03:06Il y a des tailles, des tailles, des tailles de manières.
03:08Et ça, c'est un moyen mnémotechnique.
03:10On s'en empare et ça nous fait le lien.
03:13Plutôt que de retenir la pelote, on retire le fil
03:16et ce fil, c'est le moyen mnémotechnique.
03:17Et grâce à ça, ça va très vite.
03:19Par exemple, il y en a beaucoup qui s'interrogent
03:21« Ah, est-ce que c'est un pigeon ? Est-ce que c'est une tourterelle ? »
03:23On sait que c'est dans ce groupe-là.
03:25Ou pigeon ramié.
03:25Voilà, par exemple, pigeon ramié ou tourterelle turque.
03:28On sait quand on entend un pigeon que c'en est un.
03:29En général, on reconnaît ce style parce que les ozos ont du style.
03:32Mais on ne sait pas lequel.
03:33C'est très simple.
03:34La tourterelle, c'est « Tourterelle, tourterelle »,
03:37c'est un mode 3.
03:38Alors que le pigeon, c'est « Je suis le ramier ».
03:42« Je suis le ramier », c'est un mode 5.
03:45Voilà, donc il y a des sonorités différentes,
03:48il y a des structures différentes,
03:50le phrasé est différent.
03:51Le meilleur moyen mnémotechnique, c'est celui qu'on se crée.
03:54Et moi, je donne un peu les pistes, j'en donne.
03:56Je donne aussi les pistes pour les créer.
03:58Donc, si ce que je vous donne ne convient pas,
04:00vous faites les vôtres.
04:01Mais là, par exemple, ça marche assez bien.
04:03En aparté, vous me disiez qu'un chant,
04:05ce n'est pas forcément juste une mélodie.
04:07Non.
04:07Ça peut aller plus loin que ça.
04:08Tout à fait.
04:08On pense souvent qu'un chant,
04:10la définition, c'est quelque chose de mélodieux qui nous enchante.
04:12Non, la beauté n'a rien à voir.
04:13C'est la fonction qui joue.
04:14C'est surtout fait par les mâles en période de reproduction.
04:17Et le message, il est double.
04:18C'est « Si tu es un mâle, tu dégages.
04:20En tout cas, tu ne viens pas.
04:21Et si tu es une femelle, tu es la bienvenue.
04:23Par exemple, le martèlement du pic que vous entendez dans les forêts au printemps,
04:28qui fait « trrrrr » comme ça, c'est un chant.
04:30En réalité, c'est assimilé à un chant.
04:33Et ce n'est pas du tout au cherche de nourriture.
04:35Au cherche de nourriture, il va taper comme ça pour vraiment enlever le bois.
04:39Il a aussi des cris.
04:40Il y a aussi la différence entre chant et cri,
04:42c'est qu'il y a aussi des cris qui servent à d'autres choses.
04:44À l'armée, c'est de dire qu'on est là.
04:46Et qui discutent entre eux ?
04:48Alors, il y a des genres de...
04:50C'est plutôt comme avec le slam ou le rap, c'est des battles.
04:54C'est-à-dire que quand un maire a un territoire et un autre maire a un territoire
04:58et qu'ils sont à la frontière,
05:00ils vont éventuellement se mettre d'un côté à l'autre.
05:02Oui, parfois on entend qu'ils se demandent.
05:03Et ils vont se dire « Attends, ici, c'est chez moi. »
05:05« Oui, ici, c'est chez moi. »
05:06« Ah oui, tu n'as pas intérêt à venir. »
05:07« Ah ben, toi non plus. »
05:08Voilà, c'est un peu ça.
05:09D'accord.
05:09Et nous, on peut leur parler ?
05:10Alors, on peut les imiter.
05:12On peut les imiter.
05:13Ils ne font pas la différence.
05:14Si j'imite le coucou, là, maintenant, je peux faire venir un coucou.
05:17Et c'est un moyen d'étude.
05:18Ça s'appelle la repasse.
05:19On repasse le chant.
05:21Et dans des endroits, par exemple, la nuit, je veux étudier les chouettes
05:24et elles ne chantent pas.
05:25Je peux essayer de la provoquer un peu
05:26parce que le mâle, il va se dire
05:27« Oh, purée, il y a un concurrent chez moi. »
05:30« Je vais réagir. »
05:30Et là, il chante à son tour pour dire
05:33« Ah, ah, c'est déjà pris ici. »
05:40Et vous aussi, avec cette balade zinzin sur les sons de la nature,
05:43vous allez devenir de véritables promeneurs écoutants,
05:46promeneuses écoutantes.
05:47Et ça, à la récré, tu vas pouvoir te la péter.
05:49C'est trop la classe.
05:54Les balades zinzin sur la nature,
05:56c'est né d'une formation de guide nature.
05:58Mais avant ça, déjà, j'aimais bien écouter les sons de la nature.
06:02J'aime bien les audionaturalistes.
06:04Donc, ce sont des personnes qui font des prises de sons de la nature.
06:07Et en fait, en faisant cette formation de guide nature,
06:09je me suis dit « Tiens, j'aimerais créer une sorte de balade nature
06:13orientée sur l'écoute de l'environnement. »
06:16Et comme, de manière générale, j'aime bien quand c'est un peu zinzin,
06:19je me suis dit « En plus de ça, il faut que ce soit un peu décalé. »
06:22Mais il n'y en a qu'un tiers des poissons qui communiquent avec les sons.
06:25Le reste des autres poissons ne communiquent pas avec les sons.
06:27Et alors, ils font des sons extrêmement zinzins.
06:31Il y en a, par exemple, pour communiquer, ils craquent leur nuque.
06:36Bon, voilà, c'est une technique.
06:37Il y en a d'autres qui claquent des dents.
06:41Il y en a d'autres, ça, c'est vraiment zinzin, qui pètent pour communiquer.
06:45Voilà, les harengs, notamment, ils font ça.
06:46C'est un personnage assez foutraque.
06:48Il a tout un tas d'ustensiles.
06:50J'ai aussi fait du bruitage.
06:52Et ce que j'aime bien dans le bruitage, c'est qu'on a tout un arsenal d'objets un
06:54peu farfelus
06:55qui permettent de faire des sons.
06:56Et j'aime bien un peu ce côté bricoleur fou, un peu zinzin, comme ça.
07:01Je sollicite l'imaginaire, quoi.
07:03Donc, j'ai envie un peu de créer un univers un peu foutraque, un peu étonnant, comme ça,
07:08pour combiner le naturalisme et le monde zinzin.
07:18Allez-y.
07:18Ah oui, super !
07:20Un rouge-gorge magnifique.
07:29Je dessine, il pleut, il n'y en a plus.
07:31C'est l'art de vivre l'instant présent et de ne pas être matérialiste, en fait.
07:39C'est de se dire, on va dessiner, on se fait plaisir, on partage.
07:44Demain, il pleut.
07:45Ce soir, dans deux minutes, il pleut.
07:47Ce n'est pas grave.
07:47C'est comme ça, on ne recommence pas.
07:53Au début, j'ai découvert la craie avec mes filles.
07:55Et puis, ça a toujours fait partie de ma vie, toujours été observatrice et d'être
08:01émerveillée par les oiseaux.
08:02Et au début, j'ai commencé à dessiner d'abord des petites fleurs, des petits mandalas,
08:07jusqu'à temps de me spécialiser dans les oiseaux.
08:09Parce que maintenant, je fais partie de la LPO, de la Ligue de la Protection des Oiseaux.
08:13Et je trouve que c'est très important qu'on puisse les mettre en avant, dans un environnement
08:20où maintenant, les humains ont du mal à les observer et à les écouter.
08:24Donc, de les mettre en dessin et d'en parler, ça permet de partager ma passion pour les oiseaux,
08:31pour la craie et de montrer que c'est du vivant, ils sont présents à chaque instant.
08:40D'essayer d'être aussi délicat qu'une plume, c'est pas évident au sol, d'être délicate.
08:46Chaque bitume est différent, chaque aspérité est différente.
08:48J'essaie de faire au mieux de représenter la légèreté de l'oiseau.
08:52Ça me procure de la joie, de la liberté.
08:56Et puis, ça me permet, c'est un échappatoire, c'est méditatif.
09:00Voilà, c'est se faire du bien, à l'instant présent.
09:15Dans ce cas de bien avec le festival, c'est qu'on peut s'émerveiller au champ des oiseaux,
09:18puis on peut également découvrir de très belles créations, réalisées par des artistes comme Elio, avec merveille partout.
09:30Pour le festival, j'ai fait toute une collection d'oiseaux.
09:33Donc j'ai des bijoux, des petits soliflores, des petites boîtes.
09:36Comment est-ce que vous définiriez votre style, votre pâte ?
09:39C'est quoi la pâte merveille partout ?
09:40Je sais pas, j'aime bien faire plein de toutes petites choses qui sont du coup un peu surprenantes,
09:46un peu merveilleuses quand on les croise par hasard.
09:48Voilà, il y a des pendentifs, il y a des boucles d'oreilles.
09:50Après, je fais aussi des petites boîtes.
09:54J'ai un set de théières avec des tasses.
09:57Je fais pas beaucoup de vaisselle, mais j'en ai un petit peu.
09:59Je fais des petits mobiles aussi.
10:01C'est une autre dimension et c'est une manière de rendre vie à des petites choses qu'on a
10:07dans la tête.
10:25Moi, dit l'hirondelle, je vole et je vais là où il me plaît.
10:30Je suis bien contente et c'est beaucoup mieux.
10:48C'est la première fois que je viens et je dois dire que je suis extrêmement charmée.
10:52D'abord, il fait beau, le jardin est magnifique.
10:55J'ai pu faire une sieste même sous un arbre tout à l'heure.
11:01Se promener ici, c'est vraiment très agréable.
11:04J'ai eu une chance, c'est que la conférence que j'ai donnée était sous un séquoia.
11:11Il n'y a rien de mieux.
11:13J'aurais pu y rester des heures.
11:15La conférence aurait pu durer huit heures.
11:17Peut-être que les gens seraient partis, mais moi, je serais restée.
11:20C'est le lien avec une autre espèce que nous qui m'intéressait.
11:25Et d'un certain point de vue, comment on rencontre quelqu'un avec qui on ne parle pas ?
11:29Quelqu'un qui ne mange pas la même chose que nous, qui ne voit pas les mêmes choses que nous,
11:33qui ne sent pas les mêmes choses que nous, qui n'a pas les mêmes besoins que nous.
11:36Et pourtant, comment on arrive à s'aimer, se rencontrer ?
11:44C'est l'histoire d'un homme qui va rencontrer le dernier grand pingouin,
11:51une espèce qui a réellement existé, qui a réellement disparu,
11:54mais lui rencontre le dernier individu de l'espèce.
11:57Et il se tisse entre eux un lien d'affection, peut-être même d'amour, on peut dire.
12:05Et cet homme, qui s'appelle Gus, va se poser une question qu'on se pose tous.
12:09C'est quoi la fin d'une espèce ? De quoi est-on responsable de ça ?
12:14Pas simplement lui, sa responsabilité individuelle,
12:17mais c'est quoi perdre un type d'existence sur la Terre ?
12:21C'est-à-dire ces plumes-là, ce bec-là, ce goût sur la langue que cet animal avait et
12:26que lui ne connaît pas.
12:26Oui, ayant vu des oiseaux qui étaient quasiment à la fin de l'existence de leur population,
12:34quand vous voyez des oiseaux qui chantent, qui dansent, alors qu'ils sont tout seuls,
12:39quand vous voyez des oiseaux qui vivent dans des conditions incroyables,
12:43par des températures en montagne, ce qui à l'époque descendait à moins 20,
12:47vous dites, mais quelle tenacité ! C'est vraiment des leçons de vie pour nous.
12:51Ils nous apprennent aussi que c'est une lutte, c'est une lutte sans cesse.
12:56Il ne faut pas voir la nature comme Walt Disney.
13:00Il faut manger l'autre pour pouvoir vivre et savoir qu'un jour on sera mangé.
13:06Donc là, en même temps, vous apprenez la vie,
13:09puis quand vous arrivez à la fin de votre vie, vous dites, moi aussi, je suis au bout du chemin,
13:14je vais partir, et puis sur notre chemin, on aura semé, et la vie continue.
13:20Donc c'est une certaine sagesse, je pense, aussi.
13:23Il y a un besoin quand même de se retrouver, de vivre un autre rythme, ça c'est important,
13:28de s'éveiller à un autre monde que l'on néglige de plus en plus,
13:34même parfois que l'on détruit, quoi, par un peu notre égocentrisme.
13:41Et je peux vous assurer que quand on est dans cette situation d'éveil,
13:48à avoir changé son regard vis-à-vis de l'ensemble de ce monde,
13:54c'est un grand bonheur.
13:55Ce n'est pas un plaisir, c'est un bonheur.
13:57Il faut faire la différence entre le plaisir et le bonheur.
14:17On a voulu que ça puisse parler au plus grand nombre,
14:21et à cette cause de la préservation de l'environnement,
14:24de la préservation de la biodiversité.
14:26Et on l'a pensé tout public, accessible au jeune public,
14:31parce qu'on pense que c'est aussi le jeune public
14:34qui est la graine de demain et qui doit porter aussi la défense des oiseaux,
14:42mais plus largement de l'environnement.
14:44On voulait le faire à travers l'idée qu'on est lié au vivant,
14:50à travers des liens d'attachement,
14:52par les émotions, par le sensible, par l'écoute, par la beauté.
14:58C'est beau de vivre ensemble,
15:00et ce n'est pas juste qu'on doit protéger l'environnement,
15:02parce que c'est juste,
15:05mais aussi parce que ça nous fait du bien.
15:07Et c'est une richesse pour l'humanité.
15:21Il est extraordinaire, c'est un spectacle
15:23que vous pouvez jouer aussi bien en salle,
15:25mais que là, vous jouez une situ.
15:27Donc quoi de mieux, finalement, peut-être,
15:29que de réussir à l'adapter ici,
15:30en le jouant au jardin botanique ?
15:32Oui, pour nous, c'est magnifique d'être à l'extérieur,
15:35parce qu'il y a les oiseaux du parc
15:37qui répondent à notre bande-son,
15:40et qui évoluent avec nous, finalement,
15:42dans l'environnement sonore et dans l'espace.
15:46Des fois, on a aussi des ombres d'oiseaux
15:49qu'on voit apparaître sur le sol de la scène,
15:51et c'est quelque chose qui, finalement,
15:53on a retravaillé à l'intérieur
15:54de façon, disons, artificielle,
15:57avec des effets lumières
16:00reproductibles à chaque spectacle.
16:01Et la beauté de l'extérieur,
16:03c'est que c'est des heureux hasards
16:06qui arrivent,
16:06et du coup, c'est encore plus touchant.
16:39Vous allez faire une petite pensée chacune,
16:42et vous allez faire...
16:43Oh, c'est bien !
16:44Tu vois, elles commencent déjà à s'envoler, les pensées.
16:47Le but, c'est que les pensées s'envolent.
16:49Justement, le but, c'est d'ouvrir la cage
16:51et que les oiseaux puissent s'envoler.
16:54C'est simplement, là, de prendre le temps, aussi,
16:57de s'arrêter dans ce beau cadre,
16:59puis de se poser des questions,
17:00peut-être qu'on n'oserait pas se poser en groupe
17:04ou avec des gens qu'on ne connaît pas, aussi, parfois,
17:06et de se rendre compte qu'en fait,
17:08ben oui, on le fait tous les jours,
17:09que oui, on a une pensée,
17:11et que oui, on sait écouter les autres,
17:13parfois changer d'avis.
17:14Moi, je travaille dans l'enseignement,
17:16et je philosophe avec les enfants tout petits.
17:19Voilà, pour vraiment...
17:21Merci beaucoup !
17:22Merci à vous !
17:23Merci beaucoup !
17:24pour leur montrer, en fait,
17:25qu'on peut penser par soi-même,
17:29que la société, que les parents,
17:31que plein de gens vont nous nourrir avec leurs pensées,
17:36mais que rien n'est figé,
17:37et que tout évolue dans la vie,
17:39et que c'est important de savoir penser par soi-même
17:41pour, justement, ne pas rentrer dans des choses
17:44qui pourraient faire du mal plus tard.
17:46On en a besoin, alors.
17:47Très important, en ce moment,
17:48je trouve que ça va bien avec le contexte actuel.
17:50Comment on le sait qu'à ce moment-là,
17:52on est libre ?
17:54On est heureux,
17:56on est traversé par...
17:56C'est lié au bonheur !
17:57Oui, je pense,
17:58on est traversé par quelque chose de merveilleux,
18:00d'une espèce de sensation,
18:01quelque chose qui traverse le corps.
18:03On n'arrête pas d'avoir de belles rencontres,
18:05c'est-à-dire que les gens s'arrêtent,
18:06et ils partagent un petit morceau de vie avec nous,
18:09et nous, ça nous nourrit aussi,
18:11autant qu'eux, en fait.
18:12Là, on est déjà...
18:14On sent que, voilà,
18:15on se remplit de tous ces partages,
18:19et voilà, on apprécie énormément le moment.
18:41On adore !
18:42Moi, je suis là depuis ce matin.
18:44J'ai assisté à une magnifique rencontre
18:46de Raphaël Sané
18:47pour reconnaître les chants d'oiseaux,
18:50et voilà, je vais m'y lancer.
18:52Et là, Marie-Elle Massé,
18:54c'est des rencontres riches,
18:57intéressantes,
18:58dans un lieu magnifique,
19:00convivial,
19:01ravi, quoi !
19:12Stupéfaite,
19:13je lève mes longues manches flottantes dans les airs,
19:16et c'est alors que je me vois sur l'écran de contrôle.
19:19Tout en noir,
19:20à l'exception des taches blanches
19:22au bout de mes manches,
19:24ou plutôt de mes ailes,
19:26Sina vient de me transformer en géme au cœur.
19:28On a fait un podcast littéraire
19:30sur la symbolique des oiseaux dans la littérature.
19:32On a choisi chacune un thème différent,
19:34donc une œuvre différente,
19:35et on s'est dit,
19:36médiation littéraire,
19:37qui dit médiation littéraire,
19:38dire faire gagner un accès plus facile
19:42à la littérature aux gens.
19:43Moi, j'ai choisi le corbeau pour le deuil,
19:45on a fait chacune le nôtre,
19:47et on a décidé de faire gagner les livres.
19:49On a un QR code au dos du marque-page
19:51qu'on distribue gratuitement,
19:52pour avoir tous les podcasts gratuitement,
19:55en libre accès.
19:56On les produit également en continu
19:57pour qu'on puisse les écouter en direct.
20:00et on peut participer au concours
20:03pour un tirage au sort
20:04et gagner également la peluche avec le livre.
20:06Donc chacun choisit.
20:08C'est fait main par mes collègues.
20:20Bonjour Léa !
20:22Vraiment, ici,
20:23à ce festival Pensez la Terre,
20:25on découvre des créations très délicates,
20:27très élégantes,
20:28et d'ailleurs,
20:28les élégantes,
20:29c'est le nom de votre entreprise ?
20:31Exactement.
20:33Alors, vous vous êtes tournée
20:34vers le cyanotype.
20:35Exact.
20:35Et c'est parce que j'aime le bleu,
20:37et j'aime...
20:38Ah ben là, on y est !
20:39On y est !
20:39Parce que c'est une technique
20:41avec des produits photosensibles
20:43et on y travaille avec le soleil
20:44et en fait,
20:45le résultat donne toujours du bleu.
20:47Et on peut travailler avec des végétaux
20:49où il y a de la transparence
20:50ou des végétaux
20:51avec que des belles silhouettes.
20:53Et en fait,
20:53j'aime travailler avec les plantes,
20:55les fleurs
20:56et les faire revivre.
20:57Moi, j'aime travailler,
20:58en fait,
20:59la simplicité,
21:00le détail
21:01et en fait,
21:02il y a toujours
21:02un petit côté poétique
21:04et vaporeux.
21:04En fait,
21:05j'aime pas ce qui est figé
21:06et encadré net.
21:08Donc,
21:08on a toujours
21:10de la volupté,
21:11de la douceur,
21:12de la légèreté,
21:13de la poésie.
21:14Ce festival,
21:14Pensez la Terre,
21:15il est littéraire,
21:16tourné vers la littérature
21:17et vers le vivant.
21:18Oui.
21:19Et là,
21:19vous y mettez aussi vos mots.
21:21C'est ça.
21:21En fait,
21:22il y a certaines plantes
21:23qui m'inspirent
21:24et qui m'inspirent des noms.
21:25Par exemple,
21:25le personnage,
21:26la première plante du printemps,
21:28plutôt de la fin de l'hiver,
21:30je l'ai nommé éveil,
21:31éveil de la nature.
21:32Je vois la vie en cyanotype
21:34dès que je me balade,
21:35en fait.
21:36J'ai toujours un petit livre
21:36quand je me promène
21:38et donc,
21:38je mets ma petite plante
21:39dans mon livre
21:40et puis après,
21:41je viens la presser chez moi
21:42et puis quand je travaille
21:43et que je crée,
21:44je ressors mes petites plantes
21:45et je fais des essais.
21:46C'est vraiment bon.
21:47Vous aimez bien ?
21:48Ah oui.
21:49J'aime beaucoup.
21:50J'aime le vivant
21:51et là,
21:52je travaille avec des fleurs
21:53qui ont été pressées
21:54mais je les rends vivantes
21:55et en fait,
21:56par exemple,
21:56la monnaie d'une pape,
21:57c'est une fleur
21:58qui est un peu oubliée
21:59des jardins des grands-mères
22:01et en fait,
22:01à chaque fois que des gens
22:02passent et la voient,
22:03ça leur rappelle en fait
22:04les jardins de leur grand-mère
22:06et donc voilà,
22:06il y a quelque chose
22:07de nostalgique
22:07et de générationnel
22:09que j'aime bien.
22:26Mado des oiseaux,
22:27c'est un bouquin
22:27qui est né de l'envie
22:28de parler des oiseaux
22:29et de faire qu'on puisse
22:31se lier à cette problématique
22:32des oiseaux
22:33qui sont en train
22:33de disparaître en gros
22:35par l'émotionnel,
22:36par l'émotion,
22:36donc par un personnage
22:37que j'ai donc créé
22:39qui est une petite fille
22:40de l'assistance
22:41à qui on raconte
22:42l'histoire qu'on raconte
22:43chez moi en Alsace
22:44des cigognes
22:44qui amènent les bébés
22:45dans les familles
22:46et sa cigogne
22:47était un peu fatiguée,
22:48elle l'a déposée au foyer,
22:48elle n'a pas pu aller
22:49jusque chez elle
22:50et cette petite fille
22:51le croit,
22:56a retrouvé sa maman
22:57dans le ciel
22:57et on va suivre
23:00le parcours
23:00de cette petite fille
23:01qui devient grande,
23:03tout son parcours de vie
23:04en réalité
23:04qui est toujours
23:05très lié aux oiseaux
23:06même si à un moment donné
23:06elle va comprendre
23:07qu'elle est juste humaine
23:09et qu'elle ne sera pas un oiseau.
23:20Alors au festival
23:21Pensez la Terre,
23:22on peut déguster
23:23de merveilleux produits,
23:25Juliette,
23:26tu es en train d'arriver
23:28sur ton stand
23:29il y a des confitures
23:30de l'eau de rose
23:32la rose
23:32tu en as fait
23:33ta joie de vivre
23:36j'en ai fait
23:37mon emblème
23:38mon retour à la terre
23:41donc je recultive
23:42les roses anciennes
23:43à parfum
23:44toutes les variétés
23:45qui ont disparu
23:46qu'on cultivait au Moyen-Âge
23:47et je les distille
23:48pour extraire
23:49l'eau de rose
23:50qui est vraiment
23:50la quintessence de la rose
23:51et après on peut s'amuser
23:52à faire des créations
23:53des confitures
23:54des sirops
23:55c'est extraordinaire
23:56alors tu fais ça
23:56là dans ce domaine magnifique
23:59voilà à Ronville
24:00à Ancy-sur-Moselle
24:01Ancy-sur-Moselle
24:02ça représente combien
24:03de variétés de roses
24:04finalement que tu cultives ?
24:05250 variétés différentes
24:07et 3000 pieds de rosier
24:08ce qui est très rare
24:10ce qui est un peu unique
24:12en France
24:13et même en le monde
24:13parce qu'il n'y a plus
24:14qu'une variété de roses
24:15qui est cultivée
24:16dans le monde
24:17pour l'industrie
24:17ou la cosmétique
24:19c'est une variété de roses
24:20de damas
24:21qui s'appelle 15 enlique
24:22alors la rose
24:23on l'aime pour son parfum
24:24que tu conduites d'ailleurs
24:26avec d'autres saveurs
24:28en fait la plupart
24:28de nos arbres fruitiers
24:30c'est la même famille
24:31botanique que la rose
24:32c'est des rosacées
24:33donc la mirabelle
24:34c'est la même famille
24:35et donc on va retrouver
24:35des molécules aromatiques
24:37en commun
24:37par exemple le géraniole
24:39qui fait le bon goût
24:40de la mirabelle
24:40c'est le composé principal
24:41de la rose
24:42donc on a
24:44une résonance
24:44entre le fruit
24:45et la fleur
24:46et puis une profondeur
24:47gustative
24:48un peu longue en bouche
24:49tu peux goûter
24:52là tu as la rose pure
24:54donc ça c'est le confit de rose
24:56donc on a une version
24:59une version gelée
25:00et une version
25:02avec carrément
25:02les pétales dedans
25:03je vous conseille
25:06je vais en reprendre
25:07alors la rose
25:08on l'aime pour son parfum
25:09bien sûr
25:09et puis aussi pour ses vertus
25:11et parce que cette eau de rose
25:12aussi que tu confectionnes
25:15elle a cette vertu
25:16je crois
25:16de nous permettre
25:18de garder une éternelle jeunesse
25:19c'est le produit
25:20de la beauté
25:21de la peau
25:22c'est le secret
25:23c'est l'antiride
25:24de la nuit des temps
25:25la rose
25:26il y a ses propriétés
25:27un peu booster
25:28de collagène
25:28donc on va venir
25:30mettre ça
25:30sur le visage
25:31le matin
25:32ça nous rafraîchit
25:33ça nous enveloppe
25:34d'un voile de douceur
25:35ça fait du bien
25:35au moral aussi
25:37la rose
25:37on dit
25:38c'est la plante
25:38du secours émotionnel
25:39et puis ça a des propriétés
25:42pour la peau
25:43naturel
25:43c'est pas un lifting
25:45mais c'est un bien-être
25:47quotidien
25:47on est dans ce festival
25:49Pensez la terre
25:50et avec tous ces produits
25:51que tu proposes
25:52tu rappelles aussi
25:53à quel point
25:53il est important
25:54de cultiver
25:56de manière naturelle
25:57de prendre soin
25:57aussi du vivant
25:58la thématique
25:59c'est le courage
25:59des oiseaux aussi
26:00ça t'évoque quoi ça ?
26:01ça m'évoque
26:03la disparition
26:04des oiseaux
26:05parce que
26:06la disparition des insectes
26:07parce que
26:07les pesticides
26:08donc moi
26:09je cultive en bio
26:11j'avais fait ma thèse
26:12de doctorat
26:13parce que
26:13j'ai une autre vie
26:13je suis chercheuse
26:14à l'INRA
26:15en agriculture bio
26:18et essayer de recultiver
26:19autrement
26:21il y a les pesticides
26:22mais il y a aussi
26:23les ressources en eau
26:24faire attention
26:25donc ici
26:26moi les roses
26:26sont plantées
26:27en agroforesterie
26:28donc j'ai des arbres
26:29fruitiers
26:29qui apportent
26:30de l'ombre rosier
26:31et donc j'ai pas besoin
26:32d'irriguer les roses
26:34et donc on préserve
26:35comme ça
26:35les ressources aussi
26:59Alain Bougrain-du-Bourg
27:00bonjour
27:01bonjour
27:01merci infiniment
27:02de m'accorder cet entretien
27:03on se trouve dans ce cadre
27:04merveilleux
27:05du jardin botanique de Metz
27:06que vous connaissez ?
27:07oui je connais
27:08j'ai été initié
27:09par Jean-Marie Pelt
27:10alors évidemment
27:11il a contribué
27:12à crédibiliser
27:14parce que c'était
27:15un scientifique
27:16la vocation
27:17que j'avais
27:18il n'y a aucun doute
27:19et puis c'était
27:20un homme
27:22délicieux
27:22qui avait des qualités
27:24humaines
27:24au-delà des compétences
27:26et le tout
27:28conjugué
27:28permettait
27:29d'aller de l'avant
27:30et pour le jeune journaliste
27:33que j'étais
27:33c'était une crédibilisation
27:35de l'engagement
27:36vous intervenez là aujourd'hui
27:38dans le cadre du festival
27:39Pensez la Terre
27:40qui est placé
27:41sous le thème
27:42le courage des oiseaux
27:43est-ce que c'est une qualité
27:44que vous leur prêtez
27:45ça ?
27:47il n'y a pas de doute
27:47est-ce que c'est du courage
27:48ou de la détermination ?
27:50je ne sais pas
27:50mais en tout cas
27:51quand vous voyez
27:52la Sterne Arctique
27:54qui va nidifier
27:55dans le Grand Nord
27:56et qui va passer l'hiver
27:58en flirtant avec l'Antarctique
28:01soit 35 000 kilomètres
28:02ça c'est du courage
28:05quand même
28:05toute forme de migration
28:07est courageuse
28:08et les cigognes
28:10par exemple
28:10on sait que la première
28:11année de migration
28:12elles vont perdre
28:1475%
28:15de leur population
28:18victime
28:19de toutes les contraintes
28:20de la migration
28:21et actuellement
28:23plus largement
28:24on constate
28:25qu'en Europe
28:26par exemple
28:27on perd chaque année
28:2820 millions d'oiseaux
28:30on a perdu
28:31800 millions d'oiseaux
28:33en 4 décennies
28:34donc pour les oiseaux
28:36survivre aujourd'hui
28:38c'est du courage
28:39il y a du courage aussi
28:40de votre côté
28:41à mener ces combats
28:43depuis toutes ces années
28:44justement
28:44pour préserver
28:45cette biodiversité
28:46pour se battre
28:48pour préserver
28:49ces oiseaux
28:50alors je ne suis pas tout seul
28:50bien sûr
28:51bon j'ai été un peu médiatisé
28:53parce que j'avais
28:53une émission de télévision
28:55mais on est un clan
28:56et on est tous les amoureux
28:58de la nature
28:59qui à leur niveau
29:00s'engagent
29:01et ceux qui sont
29:02dans l'ombre
29:02ont souvent
29:03plus de mérite
29:05que ceux qui sont
29:06à la lumière
29:06je voudrais leur rendre hommage
29:08mais c'est vrai
29:10que ça a été compliqué
29:1120 ans
29:12dans le Médoc
29:13en Gironde
29:14pour faire respecter
29:16le droit
29:16alors qu'on a batté
29:1830 000 tourterelles
29:19des bois
29:20illégalement
29:21chaque année
29:21j'écoutais dans une émission
29:22de nos confrères
29:24sur France Inter
29:25vous disiez
29:25que vous étiez presque prêt
29:26à vous immoler
29:26d'ailleurs
29:27pour cette cause
29:28oui j'étais désespéré
29:29je me disais
29:30que bon ça se faisait
29:31beaucoup à l'époque
29:33mais quand même
29:34il faut du courage aussi
29:35je ne sais pas
29:36je ne l'ai pas fait
29:37mais j'étais tellement
29:38désespéré
29:39que je me disais
29:40si je me fais brûler
29:42sur la place publique
29:43pour les tourterelles
29:44des bois
29:45ils seront obligés
29:46d'arrêter
29:46c'est dire qu'on est obligé
29:48d'en passer par
29:48parfois vraiment
29:49des actions très fortes
29:50pour que les gens
29:51et mon gouvernement
29:52il y ait un sourceau
29:53il faut de la détermination
29:55et à la LPO
29:56qu'est-ce que vous aimez tant
29:58chez les oiseaux ?
30:01oh c'est magique
30:02l'oiseau
30:02j'ai envie de dire
30:03qu'est-ce que je ne supporterais pas
30:05c'est leur absence
30:06c'est un printemps silencieux
30:08comme malheureusement
30:10on l'a prédit
30:11à une certaine époque
30:13et puis les oiseaux
30:15sont d'une grande diversité
30:17ils sont beaux
30:18ils sont courageux
30:20ils sont singuliers
30:22et ils rassemblent autour d'eux
30:24des gens exceptionnels
30:26et ça ça compte énormément
30:28l'LPO
30:29la Ligue pour la protection des oiseaux
30:31est passée de 3 salariés
30:34et 3 000 membres
30:35à actuellement 80 000 membres
30:399 000 bénévoles
30:41et 800 salariés
30:43on est la première association
30:45naturaliste de France
30:47et ça on le doit
30:49notamment à la convivialité
30:51qu'on retrouve par cette passion partagée
30:54des oiseaux
30:55est-ce qu'il est rassurant aussi justement
30:56avec tous les combats qu'il a amené
30:58oui tout à fait
30:58c'est rassurant de voir que ça bouge
31:00que c'est soutenu
31:01les oiseaux aussi sont amoureux
31:02et vous vous avez écrit un livre
31:05le dictionnaire amoureux des oiseaux
31:07qu'est-ce que vous nous dites ?
31:09alors c'est une collection très célèbre
31:12les dictionnaires amoureux
31:13et celui-ci a reçu le prix de l'Académie française
31:17ça me fait plaisir
31:17je raconte des anecdotes
31:19je suis en Antarctique
31:21sur un bout de rocher
31:23et puis il y a des manchots
31:26je suis en train d'écrire
31:27qui viennent vers moi
31:28qui me tirent le stylo
31:29ailleurs sont les torterelles des bois
31:31et le combat
31:33ailleurs c'est l'homme à la pelle
31:34et les ortolans dans les landes
31:36ailleurs c'est le martinet noir
31:38oiseau extraordinaire
31:40qui boit en vol
31:42qui mange en vol
31:43qui fait l'amour en vol
31:44et le soir il va dormir dans le ciel
31:47c'est exceptionnel
31:49donc voilà
31:49ce sont que des anecdotes
31:53et je suis heureux
31:55parce que ce bouquin a si bien marché
31:57qu'en octobre
31:59on va sortir le dictionnaire
32:00amoureux des oiseaux
32:02illustré
32:03c'est-à-dire que la maison d'édition
32:05prend, il y a Hubert Védrine
32:07avec la géopolitique
32:09et moi avec les oiseaux
32:10où on va faire un dictionnaire
32:12illustré
32:13voilà
32:14et c'est un bel ouvrage
32:16qui va sortir
32:16quel est peut-être
32:17le plus bel enseignement
32:18à tirer des oiseaux
32:19la plus belle leçon
32:21qu'ils nous donnent
32:22l'humilité
32:24la détermination
32:26et le sens de la beauté
32:30désolé
32:30les femelles sont souvent
32:31moins belles que les mâles
32:33et c'est une appréciation
32:34de bipèdes
32:35non mais parce qu'elles ont besoin
32:36d'avoir un plumage uniforme
32:38c'est vrai que le merle
32:39est plus joli que sa compagne
32:41la merlette
32:42parce que tout simplement
32:43c'est souvent elles qui couvent
32:45et elles ont besoin
32:46d'être noyées dans la nature
32:48et elles se feraient repérer
32:52sans ça
32:52mais globalement
32:54tous les oiseaux sont beaux
32:55beaux et bon
32:57et Victor Hugo disait
32:58le beau est plus utile
33:00que l'utile
33:01voilà à quoi servent les oiseaux
33:03on a parlé des oiseaux
33:05et puis on a parlé aussi
33:06biodiversité
33:07à Metz
33:07on a un pavillon
33:08de la biodiversité
33:09qui a été inauguré
33:11j'avais le bonheur
33:12d'être présent
33:13d'ailleurs présent
33:14et vous avez rédigé
33:15écrit un livre
33:16la biodiversité
33:17pour les nuls
33:18à mettre entre toutes les mains
33:19c'est essentiel
33:20voilà
33:21c'est 450 pages
33:23un énorme boulot
33:24et j'ai demandé
33:25dans cette collection
33:26qui est célèbre
33:27les nuls
33:28on a fait une première
33:29j'ai demandé à des amis
33:30Eric Orsona
33:32Cédric Villani
33:35Alain Baraton
33:36enfin
33:37de m'écrire
33:38un texte
33:39sur la biodiversité
33:41donc voilà
33:42cet ouvrage
33:44qui démarre
33:45depuis l'apparition
33:46de la vie
33:46il y a 3 milliards
33:47et demi d'années
33:48jusqu'à aujourd'hui
33:49aujourd'hui
33:50on traite aussi bien
33:51la biodiversité
33:53dans la littérature
33:54dans la musique
33:55Olivier Messian
33:57dans l'écriture
33:59etc
33:59que l'engagement
34:01des associations
34:02de protection de la nature
34:03les établissements publics
34:05bon je crois
34:05qu'il y a à peu près tout
34:06voilà
34:07pour autant
34:08dans l'association
34:08effectivement
34:09que parfois
34:09au niveau politique
34:10ça a du mal à bouger
34:12on a du mal
34:12à faire bouger les choses
34:13est-ce qu'il y a
34:14des petits conseils
34:14alors peut-être
34:15pour que nous
34:16à notre niveau
34:17qu'est-ce que vous nous diriez
34:18qu'est-ce que vous nous conseilleriez
34:19pour qu'on puisse faire bouger
34:20les choses
34:21et aller dans ce sens-là
34:22alors d'abord
34:24sensibiliser
34:25les élus locaux
34:26qui
34:27on l'a vu
34:28pour les municipales
34:29ils sont de plus en plus
34:31sensibles
34:32ensuite
34:33j'ai envie de dire
34:34adhérer à une association
34:35de protection de la nature
34:37pourquoi
34:38parce que
34:38quand on va
34:39devant un ministre
34:40un premier ministre
34:41voire un président
34:42de la république
34:42bah plus on pèse lourd
34:44par nos membres
34:46par notre représentation
34:47plus on peut être
34:49écouté
34:50et pas seulement
34:51entendu
34:51et donc c'est très important
34:54de donner les moyens
34:55aux associations
34:57d'exister
34:58c'est un acte
34:59de solidarité
35:00et puis bien souvent
35:01quand on va plus loin
35:03on fait l'effort
35:04d'aller au sein de la sauce
35:05pas simplement cotiser
35:07bah on peut trouver
35:09un réseau
35:11tout à fait remarquable
35:12qui va rompre
35:14avec l'isolement
35:14la solitude
35:15qu'on peut connaître
35:16dans bien des quartiers
35:19des villes
35:19le combat peut-être
35:20le plus important
35:21que vous menez en ce moment
35:22il y en a eu
35:23tout au long de votre vie
35:24là au moment
35:25je vous parle
35:25dans les jours qui viennent
35:26c'est l'espoir
35:28de faire protéger
35:29deux espèces
35:30à l'agonie
35:31le grand tétra
35:33et le lagopède
35:36à la suite
35:37des démarches
35:38que la LPO
35:39et d'autres associations
35:40ont faites
35:41on a obtenu
35:42des moratoires
35:43je voudrais que
35:44ces deux espèces
35:45comme
35:46Monique Barbu
35:47l'a promis
35:48rentrent sur la liste
35:50des espèces protégées
35:51ça sera
35:52une première historique
35:53depuis 1987
35:56c'était l'ortholan
35:58dernière espèce protégée
35:59ça prend du temps
36:00ça prend du temps
36:01vous avez peut-être
36:02pour terminer
36:03un oiseau
36:04fétiche
36:05chouchou
36:05mon chouchou
36:07c'est le martinet
36:10parce qu'il s'exprime
36:11en plus
36:11il arrive un peu
36:13tardivement
36:14il part trop tôt
36:15c'est déjà la fin
36:16des vacances
36:17fin juillet
36:18et chaque soir
36:19il y a ce balai
36:20d'oiseaux
36:21qui siffle
36:22et qui nous apporte
36:23un exotisme
36:25formidable
36:25mais pour conclure
36:27j'ai envie de
36:28reprendre
36:29ce que disait
36:30Einstein
36:30il disait
36:31le monde
36:32n'est pas tant
36:33dangereux
36:33à cause de ceux
36:34qui font le mal
36:35mais à cause de ceux
36:37qui regardent
36:38et qui laissent faire
36:39donc je rends hommage
36:41à tous ceux
36:42qui regardent
36:42et qui ont décidé
36:43de ne pas laisser faire
36:45merci infiniment
36:46merci
36:50merci
37:51Votre dose quotidienne de spectacle avec le Casino 2000 de Montdorff-les-Bains au Luxembourg.
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