00:02Distante pouco mais de 80 quilômetros de Vitória, capital do Espírito Santo,
00:06está situada a comunidade São Pedro, em Ibirassu,
00:09que demarca o primeiro território quilombola com titulação no estado.
00:14E é lá, entre remanescentes de mata nativa e plantações,
00:17que foi instalada a padaria quilombola, comandada só por mulheres.
00:21A gente fazia macarrão, capelete, fazia esse biscoito que a gente faz, e casadinho.
00:33Pra ele estar fazendo, passando, repassando, pra dar as pessoas carentes pra comer, né?
00:40E na escola também, a gente faz os biscoitos, faz os três tipos de biscoito,
00:47pra poder estar entregando, biscoito de maracujá, biscoito de coco com leite condensado,
00:56biscoito de polvilho, esses biscoitos aí, que a gente entrega à escola.
01:08Os pães ficam em base, a gente desmancha, quando tem as entregas,
01:14que são mais ou menos três, quatro entregas, cada entrega a gente desmancha quatro sacos de trigo,
01:20que são 25 cada, então já dá 100 quilos por dia.
01:25E aí são quatro, né? Então dá 400 quilos de pão.
01:29Isso só pra uma escola, pra uma cidade.
01:34E aí tem as outras cidades, depois tem biscoito, que a gente faz,
01:38é 64 quilos só em uma entrega, e é só também, só uma cidade.
01:45Então tem as outras, é bastante produto.
01:49Geralmente os trabalhos, geralmente a pessoa vê como os trabalhos pesados são para homens, né?
01:54Ser padeira é coisa de homem.
01:56Então a gente meio que quebra esse tabu, né?
01:59Porque são todas mulheres, a união também totalmente é diferente, né?
02:05Porque é mulher apoiando mulheres, somos todas unidas, graças a Deus, somos todas bem unidas.
02:13Nós fazemos sorvete também.
02:15Só que nós temos que ter a máquina, não precisa de uma máquina.
02:18Nós fizemos tudo manual, na mão.
02:21Fizemos o gelo, aquela pedrão de gelo dentro de uma bacia,
02:25aí botava a bacinha do sorvete ali dentro, nós fazíamos na mão.
02:32E elas se prepararam para liderar esse negócio.
02:36Aí depois nós fiquemos fazendo, nós fizemos muito curso.
02:41Nós fizemos curso com o Sebrae, nós fizemos outro curso lá, eu esqueço o pessoal lá.
02:47Sei que nós fizemos três cursos mais ou menos.
02:49Nós somos todas mulheres.
02:52O pão é feito por mulher, assar as formas, tudo é feito por mulher.
02:58Todas são mulheres.
03:00Ah, minha filha, significa muito bom, alguma coisa boa, né?
03:03Porque junto àquele grupo de mulher tem aquele prazer de fazer as coisas.
03:07É muito bom.
03:15Mas, para chegarem ao ponto em que estão hoje, enfrentaram muitos desafios.
03:21Tinha um filho de um advogado aqui, ele era muito abusado.
03:26Mas só que o filho dele, ele queria aquele pátio ali, ó, da igreja.
03:33Eu não sei para fazer o quê, mas ele queria.
03:36Aí foi um belo dia, a gente, ele, a gente, enfim, com o mastro, né?
03:42Aí ele foi com o carro, bateu, quebrou.
03:47Nós começamos depois da quebração da igreja.
03:50Tem mais de uns 10 anos isso já.
03:53Faz muito tempo.
03:55Aí nós chamamos, chamamos a polícia, ele arrepentou a igreja todinha.
04:00Mas não ficou um banco para você contar a história.
04:04Quebrou tudo, tudo, tudo.
04:07Aquele barracão, aquela frente do barracão ali, ele quebrou aquela frente do barracão todinha.
04:11Aí chegou a polícia federal, polícia civil, veio tudo por aí.
04:17Ele encheu o pátio de polícia.
04:19E ele ficou aí, olhando para a gente, com cara de abuso, né?
04:23Porque ele tinha uma arma na mão.
04:27Ele acha que ele era tudo, né?
04:30Menina, que sufoco que nós fazemos com aquele de acha que ele é menino.
04:37Orgulho, né?
04:37Porque para ser a comunidade que a gente é hoje, teve muita persistência.
04:43As lutas que a gente teve que enfrentar, não desistir, né?
04:48Mesmo com tantas dificuldades, elas continuaram, não desistiram, foram atrás.
04:55Eu acho isso muito importante.
04:58Porque se elas tivessem desistido, a gente não seria o que a gente é hoje, né?
05:03Que, graças a Deus, bateu na mão do INCRA.
05:06Aí o INCRA veio, conversou tudo direitinho com nós.
05:09Aí comprou isso aqui.
05:12Comprou tudo para nós.
05:13Aí eles falaram assim, fizemos um monte de reuniões e perguntaram assim,
05:17Dona Odete, você vai querer isso mesmo?
05:19Eu falei para nós se ver livre, que é assim.
05:22Então, após um processo para reconhecimento, que passou inclusive por investigação histórica,
05:27a comunidade recebeu o título do quilombo.
05:30Graças a Deus, agora nós nos ensinamos, nós estamos felizes.
05:34É tudo do quilombo.
05:36Nossa, depois que nós fomos reconhecidos, meninas, que coisa boa.
05:39Todo mundo vê a gente com bons olhos.
05:42Quando nós não éramos reconhecidos, chamá-nos de preguiçosos.
05:45Eles ainda chamam ainda.
05:47Mas nós trabalhamos muito, tá?
05:50Nós não temos tempo ruim para nós, não.
05:51Qualquer coisa que nós topar pela frente, nós não vamos fazendo.
05:54Eu acho assim que essa importância das mulheres darem a frente,
06:02estar no lugar que elas quiserem estar, isso é muito importante.
06:06Eu sou a mais jovem do grupo, mas eu espero que as mais novas do que eu
06:14possam estar dando continuidade ao nosso trabalho.
06:17E aí
06:18E aí
06:20E aí
06:21E aí
06:26E aí
06:27E aí
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