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🥙 Après Gemüse, Noé Lazare a ouvert Mersin, un kebab où les amateurs peuvent découvrir le tantuni, cette spécialité tout droit venue de Turquie.
#kebab #foodtok #paris #restaurant
Transcription
00:00Attends, désolé, je ne suis pas prêt à la question.
00:02Bienvenue chez Mersin, un tout nouveau restaurant de kebabs qu'on a ouvert dans le 19e arrondissement.
00:06Le restaurant s'appelle Mersin pour une raison très simple, c'est le nom de la ville d'origine du
00:09Tantouni,
00:10cette spécialité qu'on voulait faire découvrir à nos clients.
00:12Là, on est devant la poêle à Tantouni, qu'on a pu faire sur mesure en Turquie.
00:14À la base, moi j'ai ouvert un restaurant en 2018 qui s'appelle Gémuse, un très bon kebab barinois
00:18dans le 18e arrondissement.
00:20Là, on avait envie de faire découvrir quelque chose de nouveau, on avait envie de montrer que le kebab, ça
00:23peut être fait de plein de manières différentes.
00:24C'est pas bon ?
00:24Ouais, ça sent pas mal, ouais.
00:26Le Tantouni, c'est très bon, j'adore le fait qu'il y ait du yaourt comme ça, avec plein
00:31d'épices dessus.
00:31J'ai pris un kebab, c'est délicieux, je suis très content, on est voisin, je suis très content d
00:36'avoir ce kebab à côté de la maison.
00:39Venez avec l'esprit ouvert, regardez la carte qui est assez longue, prenez au moins un Tantouni avec du yaourt
00:43dessus, c'est délicieux,
00:44et une petite sélection de Mezzé, comme ça vous aurez une bonne idée de ce qu'on fait.
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