Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 2 gün önce
Döküm
00:00:00Günaydınlar, günaydınlar, mutlu sabahlar sevgili seyirciler.
00:00:03Beyaz TV ekranlarında Hayatta Her Şey Var'a hoş geldiniz, sefalar getirdiniz.
00:00:08Bugün yine gündemi konuşacağız, bizi konuşacağız, sağlığımızı konuşacağız.
00:00:12Çok sevgili Prof. Dr. Oytun Erbaş birazdan canlı yayın stüdyomuzda burada bizlerle birlikte olacak.
00:00:18Hemen şöyle kısa kısa konulara bir geçelim istiyorum.
00:00:21Neler konuşacağız bugün?
00:00:22Şimdi bir kortizol var sevgili seyirciler.
00:00:25Bu bir stres hormonu.
00:00:26Biz strese girdiğimizde kortizol böbrek üstü bezinden salgılanıyor ve bizi aslında rahatlatmak için var.
00:00:33Ama bu kortizolu düşürmek için çok önemli bir teknik varmış.
00:00:37Dil tekniği, dili dışarı çıkarıyoruz.
00:00:39Acaba kaç saniye dil dışarıda kalacak?
00:00:41Nasıl uygulanıyor?
00:00:42Onu merak ediyorum.
00:00:43Ben de sevgili Prof. Dr. Oytun Erbaş'a soracağım.
00:00:46Bunun dışında yine pazardan aldığımız maydanozlar çok büyük bir tehlike içeriyor.
00:00:51Çünkü maydanozun arasındaki demetlerde zehirli bir bitki var.
00:00:55Acaba bu zehirli bitki ne?
00:00:56Ve bizi nasıl zehirleyebilir?
00:00:58Maydanoz alımında bile bunlara dikkat etmemiz gerekiyor.
00:01:01Pazardan aldığımız maydanozlarda.
00:01:03Acaba hangi bitki nasıl görünüyor?
00:01:05Onların görüntülerini de birazdan size vereceğiz.
00:01:08Tavukların taze olup olmadığını nasıl anlayacağız?
00:01:11Biliyorsunuz bir bakteri var.
00:01:12Salmonella bakterisi.
00:01:14Bu insanı maazallah öldürür bile.
00:01:16Peki tavuk da özellikle çok fazla sık görülüyor.
00:01:19Hele ki yaz aylarına şimdi giriş yaptık.
00:01:21Yazında bu Salmonella bakterisi tavuk da inanılmaz ürüyor.
00:01:25Peki bunu nasıl engelleyeceğiz?
00:01:27Nelere dikkat etmemiz lazım?
00:01:29Eğer dışarıdan bayat bir tavuk aldığımızda onu nasıl anlayacağız?
00:01:33Bütün püf noktalarını sizin için birazdan burada açıklayacağız sevgili seyirciler.
00:01:37Yine çok fazla beni olanlar için bugün soracağım ben de onlardan biriyim çünkü çok fazla sayıda beniniz varsa bir ben
00:01:45taraması varmış bu ay Haziran ayı içerisinde onu konuşacağız.
00:01:49Sizin için hepsi birazdan burada.
00:01:51Şimdi Prof. Dr. Oytun Erbaş'ı stüdyomuza davet ediyorum.
00:01:54Ve Türkiye'nin Prof. Dr. Oytun Erbaş bizlerle birlikte.
00:01:58Hocam hoş geldiniz.
00:01:59Hoş bulduk.
00:02:01Ya şimdi program açıyorsun.
00:02:04Şimdi insanların mesela ne sorunları olabilir mesela?
00:02:07İnsanın sence en çok sorunu nedir?
00:02:09Ne olabilir? Bel ağrısı mı?
00:02:11Hayır.
00:02:11İnsanın en çok sorunları bir toplumda mutlu olmaları.
00:02:17Yani insan herkes daha mutlu olmak istiyor değil mi?
00:02:19Daha mutlu yaşamak, daha anlamlı yaşamak.
00:02:21Herkes şu anda bir anlam arayışında.
00:02:23Hani anlam arayışı ne demek mesela?
00:02:26Diyor ki ben bu programı neden yapıyorum?
00:02:28Ben çocuklarıma neden bakıyorum?
00:02:30Öbürsü diyor ki ben diyor torunlarıma neden bakıyorum diyor anneanne, babaanne.
00:02:36Öğretmen şu anda okulda ne diyor?
00:02:39Ben diyor bu çocuklara neden ders veriyorum diyor.
00:02:42Ne arıyor yani?
00:02:43Anlam arıyor.
00:02:44Aslında anlam ne?
00:02:45Manehane esasında.
00:02:46Esasında dünya dediğimiz yapı insanlar burada.
00:02:50Bir geçici süre burası.
00:02:53Burası belli bir süre yaşıyorsun burada.
00:02:55İster 80 yaşa ister 100 yaşa buradan göçüp gidiyorsun.
00:02:59Türkçesine yani ölüyorsun.
00:03:01Evet.
00:03:02Bu ölüme kadar.
00:03:03Acı bir gerçek.
00:03:04Acı bir gerçek değil.
00:03:05Ölüm doğum kadar normal bir gerçek.
00:03:08Bu süre içerisinde yaptıklarının şunu olması lazım.
00:03:13Bu yapılanların hepsi bir mana bir anlam taşıması gereksiz.
00:03:18Her şeyin bir anlamı olamaz.
00:03:19Mesela adam şunu sorguluyor.
00:03:21Ben neden bu işi yapıyorum?
00:03:22Ben neden bu evde oturamıyorum?
00:03:24Ben neden bu işte bilmem ne yemeğini yemiyorum?
00:03:29Bunu aşırı miktara solguladığı zaman ne olur?
00:03:31Mutsuz olur.
00:03:32Onun yerine şunu yapması lazım.
00:03:34Ben bu dünyada bir süre geçireceğim.
00:03:37Burada patates yesem de aynı.
00:03:39En lüks portakallı ördek yesem de aynı.
00:03:42Ve bunların hepsi mideye gidiyor, parçalanıyor ve kana şeker olarak geçiyor.
00:03:47Yani senin et yemenle oradaki kuru fasulye yemen ya da herhangi bir sebzeyle bugün en pahalı kirazla en pahalı olmayan
00:03:57mevsim sebzesinin arasında hiçbir fark yok vücudaki.
00:04:00Fark yok mu yani et yemek veya patates yemek?
00:04:02Et yemekle patates ya da işte diğer yemekler arasında bir şey yok.
00:04:06Çünkü vücut siz ne kadar protein alırsanız alın, proteini depolayamaz vücut.
00:04:11Sen bugün iki kilo et yesen de onu depolayamaz.
00:04:14Ne yapıyor onu?
00:04:15Şekere çeviriyor.
00:04:16Onu da gidip yağ çeviriyor.
00:04:18Yani bugün sen iki kilo et yediğin zaman onun dönüşeceği şey yağ.
00:04:24İki kilo patates yediğin zaman da onun dönüşeceği şey yağ.
00:04:28Ya şunu demek istiyor.
00:04:29Vücut her şeyden istediği kadar alıyor.
00:04:33Sen bugün senin kadar C vitamini iç atıyor idrarla.
00:04:36B vitamini iç atıyor idrarla.
00:04:39Yani sen işte şunu yapayım B vitamini alayım C vitamini şunu yapayım bunu yapayım.
00:04:43Bu şekilde bir yere varamıyorsun.
00:04:45Sağlıklı da olamıyorsun.
00:04:46Ama toplumdaki görüşler, insanların birbirine aktardığı sunumlar şu yönde.
00:04:53İşte ben şöyle yaşarsam daha uzun yaşarım.
00:04:55İşte şöyle şu takviyeyi kullanırsam.
00:04:57Siz bugün ne kadar magnezyum alırsanız alın, magnezyum fazlası atılıyor.
00:05:02Allah Allah.
00:05:03Onun için sizin onlara gidip büyük paralar vermenizin bir anlamı yok.
00:05:06Multivitaminler kullanılıyor.
00:05:07Hiçbir anlamı yok.
00:05:08O nedenle şuraya gelmek istiyorum.
00:05:11İnsan hayatında sadece algılarla yaşıyor.
00:05:14Nasıl mesela?
00:05:16Algı ne demek?
00:05:17Ön yargılarla yaşıyor.
00:05:18Mesela biri diyor ki sen işte şunu yüzüne sürersen çok iyi olacak.
00:05:24Bugün derinin yenilenme süresi 21 gün.
00:05:28Deri 21 günde bir tur yenileniyor.
00:05:30Siz yüzünüze ne sürerseniz sürün.
00:05:3221 günlük ona süre vermeniz gerekiyor.
00:05:34Bugün siz her gün yüzünüzü sabunlarsanız bu ölü deriyi atıp yüzünüzü elinizle stimüle ederseniz demek stimülasyon ona bir basınç uygularsanız
00:05:45zaten deriniz yenilenmeye başlar.
00:05:47Bugün tırnaklar da öyle.
00:05:49Siz tırnaklarınızla bir iş yapmaya başlarsanız tırnaklar hızlı uzamaya başlar.
00:05:52Yani yüzümüzü mesela biraz oynadığımızda masaj yaptığınızda.
00:05:55Mesela tabii ki masaj yaparsanız yüzünüzü her gün bir kırtıklı şeyle yıkarsanız ya da mesela bugün alın bir fırçalayı yüzünüzü
00:06:03ince olarak fırçalayın ya da ince şeyler var.
00:06:06Feeling gibi.
00:06:07Feeling gibi.
00:06:08Bunun içine hiç sabun koymanıza gerek yok.
00:06:10Bunun içerisine bilmem ne vitamini koymanıza gerek yok.
00:06:13Zaten yüzünüze siz kuru şekilde ya da ıslak şekilde bir şekilde basınç yaptınız mı şunu bile yapmanız bunu her gün
00:06:19yapın eliniz bir süre sonra deriniz kalınlaşmaya başlıyor.
00:06:23Şöyle.
00:06:23E tabii adam her gün namaz kılıyor.
00:06:26Dizleri ne yapıyor daha sertleşiyor.
00:06:28Neden çünkü basınçla alnını koyduğu için secdeye ne yapıyor içe alın derisi ne yapıyor daha kuvvetleniyor daha mukavemet kazanıyor.
00:06:38Bu da böyle yüzünüze de öyle mesela.
00:06:40Çok para harcanıyor mesela yüz kiremlerine.
00:06:42O yüz kremlerinin kanıtlanmış hiçbir etkisi yok.
00:06:46Mesela yok selenyum içerikliler kanıtlanmamış hiçbirisi.
00:06:50Bunların hepsi bir algı.
00:06:51Onun için burada anneler genç kızlarınıza böyle saçma sapan şey almayın aldırmayın.
00:06:56Bunlar hep bir pazar bir ekonomi bu al ver ekonomiye can ver.
00:07:00Peki öbürsü sürüyor.
00:07:02Sürerse sürsün.
00:07:03Siz bakın beyni nasıl bir kot yüklerseniz beyin o şekilde gidiyor.
00:07:07Siz küçükken beri kahveyi insanlara evet bu çok yararlı bize fayda gönderiyor.
00:07:12Derseniz ki Osmanlı'da kahve yoktu.
00:07:15İnsanlar kahveyi sonradan keşfetti.
00:07:18Arap ülkelerine Yemen'den gelince fark etti.
00:07:20Ve ilk kahveyi ağzına aldıklarında bu içilir mi?
00:07:23Bizim mutfağımızda ne iş var bunu dediler.
00:07:26Sonra pişirle pişirle pişirle pişirle pişirle.
00:07:28Adı Türk kahvesi oldu.
00:07:29Bu bize dışarıdan gelmiş bir şey.
00:07:31Şunu söylemek istiyorum.
00:07:32Bu bile dışarıdan gelmiş bir şey ve alışmışız buna.
00:07:36Ama birisi bunu hiç tanıtmasaydı sana sen kahve diye bir menfuyu hiç bilmeyecektin hayatım.
00:07:41Çok da seviyoruz mesela.
00:07:42Tabii ki bu alıştırılmış bir şey.
00:07:45O nedenle her şey alıştırılmış bir şey.
00:07:46Bugün insanın içeceği tek içki bir şey vardır.
00:07:49İçecek.
00:07:49Su.
00:07:51Bir de hocam placebo etkisi yapıyor değil mi?
00:07:53Mesela bu sana iyi geliyor.
00:07:54Bu sana iyi geliyor.
00:07:54Bu sana iyi geliyor.
00:07:55Bu sana iyi geliyor.
00:07:55Bu sana iyi geliyor.
00:07:55İnandığında iyi geliyor.
00:07:56İnandıyorsun iyi geliyor.
00:07:57Seni kendini iyi hissettiriyor.
00:07:58Bugün evinizdeki her şey için bu geçerli.
00:08:01Masanız için sandalyeniz için çocuklar özel okula gidecek iyi olacak.
00:08:06Bu bir önyargı.
00:08:07Öyle bir şey yok.
00:08:08Bugün özel okuldan çıkan çocuklarla normal devlet okuldan çıkan çocuklarla bir fark yok ki.
00:08:13Çocuk zekiyse zaten her yerde okul değil mi?
00:08:15Zeki değil.
00:08:16Çocuğun bir kapasitesi var.
00:08:18Bu kapasitesiyle beraber önüne bir yol açılıyor.
00:08:21Zekayla bunun alakası bile yok.
00:08:23Bugün yapılan çalışmalarda zeki insanların çok daha başarısız olduğu gözükür.
00:08:27Neden?
00:08:28Çünkü zeki insanlar birçok toplumsal olayları şey yapamayabilir.
00:08:33Ne onun adı?
00:08:34Kavrayamayabilir.
00:08:35Çünkü zekidir.
00:08:36Her şeyi çok hızlı yapıyordur.
00:08:38Bu sanki şöyle der.
00:08:38Ben tavşanım.
00:08:39Hızlı gidiyorum.
00:08:40Ben kaplumbağa beklemem diyebilir.
00:08:42Ama o insanlara şunu der.
00:08:43Bir dakika.
00:08:44Sen o insanları beklemek zorundasın.
00:08:46O zaman bir beklemez.
00:08:47İki beklemez.
00:08:48Herkes şunu söyler.
00:08:49Biz seninle oynamak istemiyoruz.
00:08:51Bugün bu bütün oyunlarda böyledir.
00:08:52O nedenle bugün toplumbağa da böyle.
00:08:55Bir yapılanma da böyle.
00:08:56İşte benim çocuğum çok zeki.
00:08:58En iyi olsun.
00:08:59En iyi yere gelsin.
00:09:00Böyle bir şey yok efendim.
00:09:02Bugün çocuklar bütün dünyada böyle.
00:09:04Türkiye değil.
00:09:05Amerika'sı da böyle.
00:09:05Almanya'sı da böyle.
00:09:06Zeki insanlar daha başarısızdır her zaman.
00:09:10Mesela insan sanıyor ki zeki olacak bilmem ne olacak.
00:09:13Öyle bir şey yok.
00:09:14Bugün birçok insan başarılıysa ortalama zeka almış.
00:09:16O zaman zeka değil de akıl mı önemli?
00:09:18Hayır.
00:09:19Sistem, sistem ortalamalar için geçerlidir.
00:09:22Bugün sistem ne için geçerli?
00:09:231.65'ler için geçerli.
00:09:25Ortalama 1.70'ler için geçerli.
00:09:27E ben 1.90'ım.
00:09:28Sen 1.90'ı pazarda geçsin gezin bakalım.
00:09:30Herkes şunu diyecektir.
00:09:31Bu ne böyle bu o kadar.
00:09:321.90'ın olacağı yer spor takımıdır.
00:09:34Yani basketbol takımıdır.
00:09:361.90'ın toplumun içinde bir yeri yoktur.
00:09:39Aşırıya kaçıyor.
00:09:401.90 kaç tane var toplumun içerisinde?
00:09:41Git bakalım bir şeye.
00:09:43Onlar da bir pazara.
00:09:441.90 bir tane iki tane.
00:09:46Görürsün görmezsin.
00:09:47Çünkü bütün doğa, bütün Allah'ın yarattıkları belli bir ortalamaya göre yapılmıştır.
00:09:53Bir oran var değil mi?
00:09:54Bir oran var.
00:09:55Ha şöyle olabilirdi.
00:09:56Herkes 1.90 olabilirdi ortalama.
00:09:58O zaman da 2 metre 20 santimden uzun gelirdi.
00:10:01Ama bizim ortalamamız bellidir.
00:10:03Onun için ortalama saç rengi, ortalama göz rengi, ortalama boy, ortalama kilo üzerine
00:10:09kurulmuştur.
00:10:10Mesela bugün insanların ortalama kilosu.
00:10:13Bugün insanlar doğduktan sonra ortalama kiloları bugün 50-55 kilodur kadınlarda.
00:10:19Erkeklerde 70-75 kilodur en fazla.
00:10:22Ortalama boyuna göre.
00:10:23Bugün baktığımızda siz bugün toplumda 100 kilolar görüyorsunuz.
00:10:26Onlar normal mi göbekler?
00:10:28Bugün insanın bel çevresinin normal olmadığı karşıdan belli zaten.
00:10:32Bugün obezite için tartmaya gerek yok ki.
00:10:34Bugün obezlik de görünüyor.
00:10:36Peki bu sağlıksız mıdır?
00:10:38Evet sağlıksızdır tabii ki.
00:10:39O zaman ortalamaya uymayan şey, ortalamaya uymayan zeka sağlıksızdır.
00:10:44Yani üstün zeka sağlıksız.
00:10:46Evet sağlıksız tabii ki.
00:10:47Sağlıksız.
00:10:48Bugün çocuğunuzun sizin üstün zeka, üstün zeka.
00:10:50Bir kere bu kadar üstün zeka yok zaten.
00:10:52Sen pazar yerinde birkaç tane uzun boyluya inanıyorsun da neden okulda da birkaç tane zeki olmayacağına inanmıyorsun sen?
00:11:01Sen kazanın doğduğuna inanıyorsun da öldüğüne inanmıyorsun.
00:11:04O zaman pazar yerinde birkaç tane 1.90 varsa okulda da birkaç tane zeki var.
00:11:09Toplumda herkes zeki olamaz ki.
00:11:12Ve o 1.90'ın yeri neresiydi?
00:11:14Basketbol kolü buydu.
00:11:16O zaman o zekilerin yerisi de orası değil.
00:11:18O zekiler gelecekte kendilerine ait çok zeki insana bulunduğu bir iş yapmalılar.
00:11:23Nedir o?
00:11:23İşte Silikon Vadisi'nde bilmem ne iş yapıyor bunlar.
00:11:26İşte belli elektronik yapay zeka işi yapıyor.
00:11:29Ama şunu söylemek istiyorum.
00:11:30Onların da gidebileceği yerler sınırlı dünyada.
00:11:32Bir de acaba çok yüksek zekalılar gerçekten mutlu olabiliyor mu?
00:11:35Bakın yine hatalınız var.
00:11:37Çok yüksek zekalı diye bir şey yok ortalıkta.
00:11:40Bugün çok yüksek zekalı Türkiye toplasanız 100 kişi çıkmaz.
00:11:44Hatta bu 100 kişi bizi iyilendirmiyor ki.
00:11:46Mesela genelde annelere şöyle diyor ya.
00:11:48Çocuğun iyi bir okuları itsin, iyi bir itmansın.
00:11:51Aile şunu bilsinler.
00:11:53Aramızda zeka farkları yok.
00:11:55Çok az insan çok zeki.
00:11:58Bunlar 10 binde birdir.
00:12:00Yani sen bunu pazar yerinde bile göremezsin.
00:12:02Bugün okullarda, bugün belki bütün okulda bir tane çocuk çok zekidir.
00:12:06Zaten avantajı da yokmuş.
00:12:07Öbür tarafı ortalamadır.
00:12:09O zaman insanları birbirine ayıran tek şey çalışma açtır.
00:12:12Deneyimdir elde etmektir.
00:12:14Ne kadar çok çalışırsınız, ne kadar çok soru çözersin.
00:12:17Mesela üniversite sınavı var değil mi bu hafta?
00:12:18Var değil mi bu hafta? Üniversite sınavı var.
00:12:22Kaçında üniversite sınavı?
00:12:23LGS'de var.
00:12:24LGS var.
00:12:25Bugün hangi çocuk üniversite sınavını kazanacak?
00:12:28Söyleyeyim ben size.
00:12:29Çok soru çözen.
00:12:31Defalarca ne yapmış?
00:12:32Deneyimlemiş sorular.
00:12:33Bana soruyorlar.
00:12:34Bir sınavı kazanmanın yolunda da çok soru çözmek.
00:12:36Ne kadar çok soruyla maruz kalmışsa, önüne gelen soruyu daha rahat anlayacak ve daha kolay çözecek.
00:12:43Pratik yapmak.
00:12:43Pratik yapmak.
00:12:44Deneyim.
00:12:45Buradaki sene spikerlik yapmak gibi.
00:12:46Ne kadar çok sunarsın haber, o kadar iyi haber sunarsın.
00:12:51Nedir hocam o 90 bin saat kuralı vardı?
00:12:5310 bin saat.
00:12:5310 bin saat mi?
00:12:5410 bin saat.
00:12:54O neyi konuşturuyor 10 bin saat kuralı?
00:12:57Ne o?
00:12:57İnsanların bir şeyi tekrar tekrar yapmasının, tekrar tekrar deneyimlemesinin iyi olduğunu gösteriyor.
00:13:05Bugün elinize alın gitarı, hiçbir şey çalamazsınız.
00:13:08Ama her gün elinize gitar alın, tıngırdatın.
00:13:10Bir bakıyorsun bir ay sonra bir şeyler böyle bir not olarak çıkmaya başlıyor.
00:13:13Bir bakmışsın bir yıl sonunda küçük parçalar çalmaya başmışsın.
00:13:163 yıl, 4 yıl sonra, aa bir dakika bir gitarist olunmuş.
00:13:20Bugün gitara yetenekli insan yoktur.
00:13:22Yetenek bir yalandır.
00:13:24Siz Mozart için de öyle demiştiniz.
00:13:25Hepsi için.
00:13:26Bugün bir şeyle uğraşırsınız, onun profesyoneli olsun.
00:13:29Önemli olan ne?
00:13:30Önemli olan ne?
00:13:31Ailenizin, çevrenizin bulunduğunuz yaşam ortamının sizi yönlendirmesidir.
00:13:36Bugün çocuk, kendisi nasıl yönlenecek?
00:13:39Siz bir tane çocuk doğmuş, kundakta.
00:13:41Ne bilebilir o?
00:13:42Ona siz yutmayı öğreteceksiniz.
00:13:44Nasıl öğreteceksiniz?
00:13:46Emzirerek.
00:13:46O ne yapacak?
00:13:48Yutacak.
00:13:48Siz onu az emzirirsiniz, yutma refleksi gelişmez.
00:13:52O zaman ne yapacaksınız?
00:13:53Acıksa da acıkmasa memeye tutacaksınız.
00:13:56Deneyimleyecek onu.
00:13:57Emmeyi, vakumlamayı öğrenecek.
00:13:59Sonra ne yapacaksınız?
00:14:01Biz ne diyoruz?
00:14:02Bir yaşına geldiği zaman masaya oturtulmalı.
00:14:04Masaya oturtmak ne demek?
00:14:06Sizinle beraber yiyecek.
00:14:07Masada yiyecek.
00:14:08Bizim yemeğimizden yiyecek.
00:14:09Suyundan değil, sizinle beraber yemek yiyecek.
00:14:12Ne demek yani?
00:14:12Yani alacak o patatesi ve köfteyi ağzında çiğneyecek.
00:14:16Onu yutmayı öğrenecek.
00:14:19Ne demekle?
00:14:19Yutma kasları gelişecek.
00:14:21Yemek borusu onu aşağı götürmeyi.
00:14:23Bu sefer siz blenderdan çekip verirseniz ne olmaz?
00:14:26Yutma refleksi gelişmez.
00:14:28Dişleri de değil mi?
00:14:29Hepsi.
00:14:30Bugün her şey.
00:14:31Bugün çocuğa yapacağınız her şey.
00:14:33Çocuk koşturmalı.
00:14:34Yolda oynamalı.
00:14:36Arkadaşlarla rekabetçi işlere girmeli.
00:14:38Saklambaç oynarken saklanabilip görünmemeyi öğrenmeli.
00:14:42Bir yarışta en öne geçebilmeyi, hızlanmayı, hırslanmayı öğrenmeli.
00:14:46Bu zaman aile demeli ya da öğretmen.
00:14:48Hadi sen işte Ahmet koş bakayım en arkada olsa bile.
00:14:51Hadi sen de koş bakayım yetiş arkadaşlarına.
00:14:53Stimüle edeceksiniz.
00:14:55Arkasından devamı dürteceksiniz insanları.
00:14:57Bazen mobbing bile işe yarayabiliyor değil mi hocam?
00:14:59Tabii ki.
00:15:00O da bir öğretiyor.
00:15:01Mesela şimdi insanlara bakıyorsunuz.
00:15:03Geçenlerde çocuk özel okula gidiyor.
00:15:06Annesi diyor ki benim çocuğum hırkası düşmüş üşümüştür.
00:15:09Üşüyecek.
00:15:10Çocuğunuzun sırtı üşüyecek.
00:15:12Çünkü üşüdüğü zaman soğuğa karşı endurans.
00:15:15Yani dayanıklılık kazanır.
00:15:17Öyle mi?
00:15:17Bazen üşüyecek.
00:15:18Bazen soğuk yerde yatacak.
00:15:20Bazen sıcak yerde yatacak.
00:15:22Vücuda her şeyi göstereceksiniz.
00:15:24Soğuk da olacak, sıcak da olacak.
00:15:25Cumartesi, pazar günleri bazen çok yorulacak.
00:15:28Çok yorulacak.
00:15:30Çok yorulacak.
00:15:30Ama bazen cumartesi, pazar günleri çok dinlenecek.
00:15:33Yani vücud her şeyi yaşaması gerekiyor.
00:15:35O şekilde bir hayat var.
00:15:36Mesela bazen çok aç kalacaksın.
00:15:39Çok aç.
00:15:40Neden Ramazan konmuş?
00:15:42Dini kadim şeyler de var.
00:15:44Bir ay yemek yok.
00:15:4611 ay var bak.
00:15:4711 ayda bir düğün yiyin içi.
00:15:49Ama bir ay yok.
00:15:50O zaman siz de hayatınızda bir iki günü çok yorulmak.
00:15:53Bir, üç günü çok iyi dinlenmek.
00:15:56Mesela iki gün uykusuz kalacaksın.
00:15:58Diyeceksin iki gün.
00:15:59Ya ben böyle bir şey görmedim ya.
00:16:01Çok çalıştım sınava.
00:16:02Mesela bu hafta sınav hastası.
00:16:03Bu hafta uyunmayacak.
00:16:05Bu hafta çalışacaksınız.
00:16:06Uyunmayacak.
00:16:07Cuma günü çok güzel uyursunuz.
00:16:10Cumartesi günü çok güzel uyursunuz.
00:16:11Pazartesi günü sınava geldin.
00:16:12Bir hafta siz uyumayın.
00:16:14Manyak gibi uyursunuz zaten.
00:16:16Yani insana sen depo'ya kalkacaksın bu hafta.
00:16:18İşte bakıyorum uzmanlara.
00:16:20Bir uzman diyor ki çocuğunuzu rahat bırakın.
00:16:22Hep rahat bırakın, rahat bırakın, rahat bırakın.
00:16:24Son hafta nasıl rahat olsun?
00:16:26İnsan rahat bir varlık değil ki.
00:16:28Hiçbir canlı rahat değildir.
00:16:29Kuş uçmak zorundadır.
00:16:31Bugün martıları uçurmayın.
00:16:33Uçma yeteneklerini kaybederler.
00:16:35Kasları gider.
00:16:36Ve o stres döneminde daha da insan gelişmiyor mu asıl?
00:16:39Tabii ki.
00:16:39İnsanları geliştiren çok güzel söyledin.
00:16:41Stres, motivasyon, heyecandır.
00:16:44Bugün size ben bir şey anlatayım oradan bilin.
00:16:46Bugün dünyada bir yılda yüz milyona yakın kafa travması oluyor.
00:16:52Yüz milyona yakın dünyada bir yılda.
00:16:54Yüz milyon insan kafasını çarpıyor bir yere.
00:16:57Bunlar yalnız basit kafa travmalar değil.
00:16:59Hastaneye başvurmuşlar.
00:17:01Bunun basitlerini de yaparsak onunla çarpın bunu.
00:17:04Yani ne olur o zaman?
00:17:05Bir milyona yakın kafa travması oluyor.
00:17:08Bunlar hastaneye giden ve kafasına bunlar top gelmiş değil.
00:17:12Bildiğin vurmuş, çarpmış, kafası delisi açılmış.
00:17:16Yani tıbbi müdahaleye maruz kalmış insanlar.
00:17:20Bunlarda bir şey fark ediyorsun sen kafa travması olan insanlarda.
00:17:24Şimdi bu insanlar hayatlarına bir kısmı dönemiyor.
00:17:28Nasıl yani?
00:17:30Başı ağrıyor, dikkati dağılıyor.
00:17:32O konsantre olamıyor.
00:17:34Ben diyor iyi değilim diyor.
00:17:36Eski ben değil.
00:17:37Eski ben değilim diyor.
00:17:38Ama bir kısmına bakıyorsun.
00:17:40Ya diyor ben kafayı çarptım bir yere diyor.
00:17:43Bana iyi geldi diyor.
00:17:44Daha mı iyi olmuş?
00:17:45Evet iyi oldum diyor.
00:17:45Ya şunu söylemek istiyorum.
00:17:47Herkesin beyninin kafa travmasına verdiği yanıt aynı değil.
00:17:50Başına saksı mı düştü deriz ya.
00:17:51Aynen akıllanmış gibi.
00:17:53Şimdi buradan da şu anlaşılıyor.
00:17:54Beyinde plastik bir süreç beyin.
00:17:56Şimdi ben yıllar önce bir çocuk bana geldi.
00:18:02Dedi ki ya hocam ben bu kafa travmasına kötü diyorsunuz.
00:18:07Bunu dedi bir farelerle deneyelim.
00:18:09Kafasına her gün bir cisim atalım.
00:18:12Belli bir 10 gram ağırlığında.
00:18:15Biz bakalım bunlara dedi.
00:18:16Tabii insan ön yargıda şunu düşünüyor.
00:18:18Kafasına her gün 10 gram gelen hayvan acaba daha mı kötü olacak?
00:18:23Hiç alakası yok.
00:18:24Ben şunu gördüm.
00:18:25Gelişme çağında kafasını birazcık kullanması gerekiyor yani.
00:18:30Daha iyi olduğunu gördüm.
00:18:31Ve bazen nereye getireceğim lafı?
00:18:35Kafasını çarpan insanların birden kişiliklerinin değiştiği ve bazen iyi olduğu biliniyor.
00:18:41Neden?
00:18:41Çünkü beyinde sinir hüceleri var.
00:18:43Duruyor böyle.
00:18:44Siz onları bazen sarstığınız zaman biraz elektrik yediği zaman bazen yüksek voltajlara böyle oluyor.
00:18:51Çarpıldığı zaman bir kalkıyor adam konuşamadığı bir dili konuşabiliyor.
00:18:55Evet onu duydum ben.
00:18:56Nasıl oluyor başka bir dili konuşuyor?
00:18:58Olabilir.
00:18:58Çünkü hepimizin bir dil yeteneği var.
00:19:01Ama beynin parçaları birbirlerini kapatıyor.
00:19:03Mesela görüyorsunuz bugün körler yani ama insanlar kulakları çok iyi gelişmiştir.
00:19:08Çünkü gözü görmediği için kulağı çok kullanmıştır.
00:19:13O zaman neyi kullandın o gelişiyor.
00:19:14Gözü kullandın gözün gelişiyor.
00:19:16Mesela gözlük göz tembelliği yapıyor.
00:19:19Evet.
00:19:19Ben kullanmadım mesela.
00:19:20Gözüm çok ilerlemedi.
00:19:21İlerlemez.
00:19:22Mesela bu sefer şunu söylemek istiyorum.
00:19:25Çocuğunuza neyi kullandırdığınız organı gelişmiyor.
00:19:29Yani tembelleşiyor.
00:19:30Mesela saçlar değil mi?
00:19:31Saçı taracaksın.
00:19:33Çekeceksin bunu.
00:19:34Çekeceksin bunu.
00:19:35Bu çocuğun saçını çekeceksin.
00:19:37Nasıl çekeceksin bunu?
00:19:37Tararken saç köklerini ne yapacaksın?
00:19:40Birazcık esnedeceksin.
00:19:42O zaman büyü.
00:19:43Çatır çatır çekersen tabii gelir.
00:19:44Bak kadınların saç dökülmesi oluyor ya.
00:19:46O zaman ne yapmak lazım?
00:19:47Güzelce saçı tararken birazcık saçı kıl folikülünü uyarmak gerekiyor.
00:19:51Aman size saçıma bir şey yapmayın.
00:19:53Aman dokunmayın dökülür.
00:19:55Dokunmazsan dökülür.
00:19:57Dokunursan değil.
00:19:58Onun için sen her şeyini bu şekilde ne yapmak lazım?
00:20:02Mesela kuru fırçalama.
00:20:03Evet çok doğru bir şey.
00:20:04Bütün derini fırçalayacaksın.
00:20:05Kuru kuru.
00:20:06Kuru kuru.
00:20:06Onun da gerek yok.
00:20:07Şunu yapacaksın ya.
00:20:08Fırçayı ne yapacaksın?
00:20:09Elinle.
00:20:10Öyle mi?
00:20:10Evet.
00:20:11Her gün bütün bacağını elini.
00:20:13Bugün elinde krem varsa kremle.
00:20:15Krem yoksa kremsiz.
00:20:17Bütün derini.
00:20:18Mesela giy eline bir çorabı.
00:20:20En kolay çorap.
00:20:21Çorapla bütün derini bir stimüle edeceksin.
00:20:23Çünkü üstte bunun bir ölü deri var.
00:20:25Bu ölü deriyi dökmek.
00:20:26Hemen altından hücreye şunu diyor.
00:20:29Dökülüyor.
00:20:30Yenisini yap diyor.
00:20:31Yenileniyor vücut aslında.
00:20:33Bugün mesela dudağınız.
00:20:34Bugün dudağınızın şeyinin gelişmesi için oradaki dokusunun mesela dudağınıza
00:20:42yapacağınız bir müdahale.
00:20:43Mesela ağız yıkamak mesela.
00:20:45Yemekten kalktınız.
00:20:46Güzelce ağzınızı sürtmeniz.
00:20:48Bunu sürtmeniz demek bunu parçalayın değil.
00:20:51Ama bu bir onun için bir stimülasyon.
00:20:53Bir kan dolaşımı.
00:20:53Tabii kan dolaşımı.
00:20:54Fırçayla dış fırçasıyla en son dudağına neyse aynen öyle.
00:20:58Bugün mesela neden o şey var.
00:21:00Abdest var.
00:21:01Bugün insanlar gidiyor burnuna su alıyor.
00:21:03Bugün burnuna su almak demek.
00:21:04Burun içi epitelinin suyla teması yenilen demektir.
00:21:08Çünkü burnunuzu nasıl yapacaksınız.
00:21:10Bugün burnunuzu bir sümkürmek.
00:21:12Bugün sümkürmek.
00:21:13Buruna su almak.
00:21:14Adam bunu beş vakit yapıyor.
00:21:15Aynı şekilde ağzını çalkalamak.
00:21:17Diş etlerinin etrafında suyun gezmesi.
00:21:20Bu her yer için.
00:21:20Taharet aynı şekilde.
00:21:22Bütün mukozanın tekrar mesela bugün dışkının kendi kanserojendir.
00:21:28Kendisi kanserojen.
00:21:29Bugün eskiden dışkı alınırdı biz deneylerde.
00:21:33Bugün 1930'larda o bilimsel gelişmeler yeni yapılırken insan dışkısını şeye veriyorlardı.
00:21:39Mesela tavşanın kulağına ya da farenin kulağına arzu ederseniz birkaç ayda kanser gelişti.
00:21:43Deri kanseri gelişti.
00:21:44O zaman ne yapmak lazım?
00:21:46Makatın etrafında dışkı kalmaması lazım.
00:21:48İyi temizlemek.
00:21:49Taharet çok önemli.
00:21:50Hocam bizde var taharet.
00:21:51Dışkı pek yok açıkçası.
00:21:53Aynı şeyler.
00:21:54Bugün temizlik çok önemli.
00:21:56Temizlik imandan gelir.
00:21:57Bugün insanların temizliklere dikkat etmesi gerekiyor.
00:22:01Bugün sokaklara bakıyorsun.
00:22:02Rezalet durumda.
00:22:04Rezalet durumda.
00:22:05Bugün her yer kedi yamaması, köpek maması.
00:22:09Yine aynı konuya geleceksin.
00:22:10Bu öyle temizlik mi olur böyle?
00:22:11Biraz önce programı açarken söyledim.
00:22:13Bunlar hep protein artığı oralarda.
00:22:16O protein artıklarını çocuklara elliyor.
00:22:18Bunlar hep kirlilik.
00:22:19Onun için çocuklarınızı sokağa çıkardıktan sonra kesinlikle eve girmeden ellerini yıkatıyorsunuz.
00:22:25Ve tırnaklarını fırçalayarak, tırnak fırçası alıyorsunuz.
00:22:28Çünkü çocuk bütün paraziti eline alıyor.
00:22:30Bugün kedilerde tok sokağa rakati.
00:22:33Bunlar karaciğer ve böbreğe ya da beynine yerleşen parazitlerdir.
00:22:36Ne yapar?
00:22:37Bunlar epilepsi yapar, retina hastalıkları yapar.
00:22:41Bunlar o iç organına yerleşirler.
00:22:43Yıllardan beri anlattığım toksoplazma.
00:22:45Bugün toksoplazma beyinde zeka geriliğine, toksoplazma bipolar'a, şizofrenin seyip oluyor.
00:22:51Onun için çocuk elini ağzına götürmeyecek.
00:22:53Mesela kum oynuyor.
00:22:54Çocuğu eline alacaksınız.
00:22:56Hiç ellerini değdirmeden evde yıkaç.
00:22:58Temizlik imandandır.
00:22:59Kediyi sevdin elini yıkacaksın.
00:23:01Köpeği sevdin elini yıkacaksın.
00:23:04Bugün danayı ya da koyunu sevince de elini yıkacaksın.
00:23:08Dana koyunda ne var?
00:23:09Aynı plazmalar.
00:23:09Bugün florayı alıyorsunuz oradan.
00:23:12Onun florası da, onun florası size çok lazım değil.
00:23:15Tabii ki temas önemli.
00:23:16Sevdiniz tamam bitti.
00:23:18Eller yıkanacak.
00:23:19Bugün el yıkanması toplumun karakterini değiştirir.
00:23:23Bugün dünyadaki en önemli insanlığın yaşaması tek sebeple biliyor musun?
00:23:27Duş almaktır.
00:23:28Bugün bulaşıcı hastalıklarının önlenmesine en temel şey ellerin yıkanmasıdır.
00:23:33Ya o kadar önemli.
00:23:34İnsan neden uzun yaşıyor diye soru sorulduğunda iki şekilde.
00:23:37Bir, kanalizasyon şebekesinin kurulması.
00:23:40İki, ellerin yıkanmasıdır.
00:23:43Bugün orta çağda insanların 30 yaşında ölmesinin sebebi dışkının yollara atılmasıydı.
00:23:50Az önce dediniz ya hocam.
00:23:51İnsanlar dışkı ve idrar yola akıyordu.
00:23:53Şu anda ne var yollarda?
00:23:55Ne var?
00:23:55Şu anda ne var yollarda?
00:23:56Dışkı var.
00:23:58Ne dışkısı var?
00:23:59Hayvan.
00:23:59Kedi dışkısı, köpek dışkısı var.
00:24:01O dışkıyı köpek sahipleri eline alacak, atacak onu.
00:24:04Bu ölçü hastalığa çıktı hocam.
00:24:06O alacak o dışkıyı, onu şeye atacaksınız.
00:24:09Bugün dışarıda kedi köpek bu şekilde olmaz.
00:24:12Hele köpek hiç olmaz.
00:24:13Bugün bütün belediyeler köpekleri toplatmalı ve köpekleri uygun şartlarda.
00:24:19Bugün köpekler hepsi uyuz salgını içerisinde.
00:24:22Hepsi.
00:24:23Yazık o köpeklere.
00:24:24Kanı emilmiş.
00:24:25Şu anda bütün köpeklerde kene salgını var.
00:24:27Bütün köpeklerde.
00:24:28Kene köpekte mi?
00:24:29Tabii ki.
00:24:30Şu anda bütün Babahçe köpek İstanbul'da.
00:24:32Nereden kan emecek onlar?
00:24:34Ya senden kan emecekler.
00:24:35Ya köpekten kan emecekler.
00:24:36O zaman bütün yeşil alanlarda da yine kene olacak.
00:24:39Tabii ki.
00:24:39Bu sefer köpek kan.
00:24:41Çünkü köpekle kene nasıl beslenecek?
00:24:43Kene ot mu yiyor?
00:24:45Kene kan emmek zorunda.
00:24:47İster kediden, ister köpekten, ister kaplumbağadan, ister tavşandan, ister senden.
00:24:51Kene çok tehlikeli bir adam.
00:24:52Bu sefer hayvan nüfusunun olması şehirlerde neyi arttırır?
00:24:55Kene nüfusunu arttırır.
00:24:57Evet.
00:24:58Hocam bir örf diye bir rahatsızlık çıkmıştı.
00:25:01Bunu duydunuz mu hiç?
00:25:02Orf, orf.
00:25:02Orf, orf.
00:25:03Kene.
00:25:04O nedir?
00:25:05Kene.
00:25:05Konumuzu da şimdi kesme şimdi konuyu.
00:25:07Tamam hocam.
00:25:08Orf bu konu.
00:25:09Bugün kene, bugün Kırım, Kongo'dan 6 tane vatandaş öldü.
00:25:14Bizim o bölgemizde Tokat'ta falan var o.
00:25:16Ama şu anda şehirlerde kene salgınları olmakta kenelerin içerisinde yüzlerce virüs var.
00:25:21Ve en çok taşıtları bakteri de Lyme hastalığı.
00:25:25Nedir Lyme?
00:25:26Bugün Lyme çok tehlikelidir.
00:25:27Lyme, siz kene size Lyme bulaştırdığı zaman hiçbir sakilde vücuttan gitmiyor yüzde 10.
00:25:33Vücut ağrıları, eklem ağrıları, MS bile yapıyor.
00:25:37Çok tehlikeli bir hastalık.
00:25:38Kene bir biyolojik silahtır.
00:25:40Bunu anlayın.
00:25:42Yani kene böyle hani buraya yapıştı atılacak çok sıkıntılı bir şey kene.
00:25:45Nasıl o zaman kendimizi koruyacağız?
00:25:47Keneyi korumaktan en büyük şey bir kere kenenin kontrolü çok önemli.
00:25:50Bugün şeyde, bugün mesela park bahçeye gidiyorsunuz.
00:25:53Oralara giderken mutlaka bir kene kovucu sürmeniz gerekiyor.
00:25:57Çünkü keneler çok direnç kazandı artık.
00:25:59Ölmüyorlar hiçbir şeyle.
00:26:00Yani kene kovucu ne gelmiyor?
00:26:01Biz köpeklere kene ilacı veriyoruz.
00:26:03Bana mısın demiyor ya?
00:26:04Hadi ya.
00:26:05Çok fena keneler artık.
00:26:06Çünkü onlar da öğrenmişler artık.
00:26:07Direnç kazanmışlar.
00:26:09Yani artık kene gelecekte ilaçlara cevap vermeyecek.
00:26:12Bakın buradan bir şey söylüyorum değil mi?
00:26:14Bu adam bir şey bağırıyorsa bilgiyi vardır.
00:26:17İki, kene gidiyor.
00:26:18Koyundan kan emiyor, senden emiyor.
00:26:21Koyunun kanını sana getiriyor.
00:26:22O zaman da koyun alerjisi oluşuyor.
00:26:25Koyun et alerjisi.
00:26:25Koyun etini yemiyorsun.
00:26:27Dana etini yemiyorsun.
00:26:28Tavuk etini yemiyorsun.
00:26:30Ne oluyor biliyor musun yediğin zaman?
00:26:32Senin damarlarında iltihap başlıyor bu sefer.
00:26:34Damar sertliği ve kalp etmezliği oluyorsun.
00:26:36Yani sen düşünsene.
00:26:38Adam diyor ki bana.
00:26:39Hocam diyor ben et yiyorum.
00:26:40Benim kolesterolüm iyi.
00:26:42Ama ben diyor damarlarım hep stent oldu.
00:26:44İşte bunlarda et alerjisi.
00:26:45Ve dünyada et alerjisi.
00:26:47Tek sebebi kene.
00:26:49Kene mi yani?
00:26:50Evet.
00:26:51Allah Allah.
00:26:52Kene kan taşıyor o zaman.
00:26:53Hayvanlar bize.
00:26:54Tabii ki.
00:26:55Bizden de hayvana.
00:26:55Ona taşıyor.
00:26:56Ona da.
00:26:57Yani bizden gidiyor.
00:26:58Ondan gidiyor bize kan getiriyor.
00:27:00Bu sefer sana karşı onu ne yapıyor?
00:27:01Duyarlandırıyor.
00:27:02Onun için kene çok sıkıntılı bir durum.
00:27:04O nedenle bugün özellikle lime hastalığı.
00:27:07Şehirlerde lime hastalığı yaygın hala.
00:27:09Kene öldürüyor değil mi insanları?
00:27:10Yani kene o taşıdığı virüsler yüzünden.
00:27:13Kırım Kongo gibi.
00:27:14Ama bir de kene öldürmeyen daha şey enfeksiyonlar yapıyor.
00:27:19Uzun süreli kronik enfeksiyonlar oluşturabiliyor ki bunun en büyük sebebi lime'dır.
00:27:23Lime halsizlik yapar, yorgunluk yapar, kronik yorgunluk yapar, hafıza kayıpları yapar.
00:27:28Lime çok kötü bir hastalık.
00:27:29Aman aman Allah korusun.
00:27:30O nedenle kene her zaman söylüyorum.
00:27:32Kene sıkıntısı dünyada devam etmeye devam edecek.
00:27:36O nedenle bizim en büyük olayımız hijyen olmalı.
00:27:39Bugün tekrar burası orta çağ değil.
00:27:41Bugün sokakların, bugün ben İstanbul sokaklarına bakıyorum korkunç çöpler toplanmamış durumda.
00:27:47Her yer çöp.
00:27:48Sen gelince bakmıyor musun?
00:27:49Oluyor görüyorum.
00:27:50İstanbul sokaklarının çöpler.
00:27:52İki denizler müsillaş içerisinde.
00:27:54Rezalet durumda.
00:27:55Keneler.
00:27:56Mesela diyelim ki kene yapıştı hocam.
00:27:58Bir anlatır mısınız ne yapacağız?
00:27:59Bu kenenin sıkıntısı şu.
00:28:01Kene saatler geçtikçe kendi kanını size temas ettiriyor.
00:28:05Sizdeki kanı da emiyor.
00:28:07Onun için ne kadar kaldı o kadar tehlikeli.
00:28:09Mesela Krim Kongo için.
00:28:10Bir saatten sonraki çok tehlikeli artık.
00:28:12Derinin içine mi giriyor?
00:28:14Derinin başını gömüyor ve kan emiyor.
00:28:16Damarı buluyor oradan kapilleri şeyden.
00:28:18Derinde üst tabakası damar yok.
00:28:20Derinin bütün damarları aşağıda.
00:28:22Epidermis'te değil dermis'te.
00:28:23Onun için kafasını dermise kadar sokuyor.
00:28:26Oradaki kan damarını buluyor.
00:28:27Ağzını kancalıdır onu geçirir.
00:28:29Ve pıhtılaşmayı da önler.
00:28:31Oradan sürekli kanı emer.
00:28:33Emdikçe vücudu aynı bir şey gibi tespit tanesi gibi şişer.
00:28:38Bakın ne olmuş burada?
00:28:39Burada kan emmiş bakın.
00:28:40Sırtı şişiyor.
00:28:41Siz bunu alıp sırtından çekerseniz emdiği bütün kanı geri verirsiniz.
00:28:46Bütün virüsten kanınıza geçer ölürsünüz.
00:28:47Onun için kene asla şişkin kısmından yani o tombul kısmından tutulmaz.
00:28:54Kene bir cımbıs aracılığıyla.
00:28:56Cımbısı derinin içine doğru bastıracaksın.
00:28:59Ağzının olduğu yere doğru.
00:29:01Ki ağzını yakalayamazsın mümkün değil içeride.
00:29:03Yani.
00:29:03İçeride.
00:29:04Ama asla elle değil.
00:29:06Bir de kene çıkarırken mutlaka elimize eldiven yoksa poşet yoksa bir şey parçası.
00:29:12Bez parçası.
00:29:13Mesela şunu da olur mesela.
00:29:14Çıkarın şeyinizi.
00:29:15Elle dokunmayın.
00:29:16Sakın.
00:29:17Bunu da anlatacağım.
00:29:18Bir de keneyi çıkardıktan sonra da yere atmayın.
00:29:20Üstüne basmayın.
00:29:21Virüsteni saçarsınız her yere.
00:29:22Ne yapacaksınız?
00:29:24Bir tane şeyin bardağın içerisine şey koyun kolonya.
00:29:27Evet.
00:29:27Kolonya'nın içine atın.
00:29:29Öyle bitiyor.
00:29:29Kolonya'nın içine atın.
00:29:30Ondan sonra o kolonya'nın içerisinde öldükten sonra bir yere atın.
00:29:33Hocam bu bayağı profesyonel bir şey işler gibi.
00:29:35Profesyonel değil.
00:29:36Profesyonel değil.
00:29:37Bunu öğreneceksiniz.
00:29:38Kene ezilmez.
00:29:39Sakın kene ezmeyin.
00:29:40Nasıl çıkartılacak ben çıkaramam mesela şu an.
00:29:43Çıkaracaksın.
00:29:43Ne demek çıkaramam?
00:29:44Yani bir doktora gitmem lazım.
00:29:45Bu laf mı şimdi bu çıkaramam şimdi?
00:29:46Doktora gidin diyorlar ya hocam genelde.
00:29:48Bir saatte nerede bulacaksın doktoru kırsalda?
00:29:51Sen de böyle bir nasılsın biliyor musun?
00:29:53Böyle şey başka bir dünyada yaşıyor gibisin.
00:29:55Hocam kırsalda tabii biliyorlar zaten keneli nasıl çıkardıklarını.
00:29:58Kırk yıldır keneyle yaşıyorlar kırsaldaki.
00:30:00Hakkı ne aynen.
00:30:00Nasıl bilsin adam?
00:30:01Bazı da bilmeyebilir.
00:30:02Demek ki orada evde ne bulundurmak lazım?
00:30:04Bir tane cımbıks.
00:30:04Cımbıks yoksa elinle.
00:30:06Evet.
00:30:06Ama nasıl değil?
00:30:07O şişkin kısmından değil.
00:30:08Ağız kısmından tutacaksın.
00:30:10Kene saat yönünde giriyor vücuda.
00:30:14Saat yönünde.
00:30:15Onun için saat yönünü tersi yönde hafif zorlayarak.
00:30:17Yani şu tuttun ya şu yönde zorlayacaksın.
00:30:19Geriye doğru hafif çevirin.
00:30:21Böyle değil böyle.
00:30:22Sona doğru.
00:30:23Bir de çıkarırken çivi çeker gibi çıkarın.
00:30:25Kendinize doğru çekin.
00:30:26O zaman hafif ta saat yönünün tersini çekip çekerken de çevirirken de çekin kendinize doğru.
00:30:32Hemen gelir o.
00:30:34İki sigara.
00:30:35Ateş.
00:30:36Vazelin sakın sürmüyorsunuz.
00:30:38Çünkü streslendiği anda kafasını iyice gömer.
00:30:42Onun için bunu dikkatlice bu şekilde çıkarıyorsunuz.
00:30:45Karıyorsunuz ama burada cımbız çok önemli.
00:30:47Ha baktığınız çıkmayacak gibi.
00:30:48Evet.
00:30:49O zaman sağlık kuruluşuna gidersiniz.
00:30:51Ama sağlık kuruluşuna doktor da biz aynı şey yapıyoruz.
00:30:53Belki biz kene çıkaracı ve eğitimi mi gördük biz?
00:30:55Özel bir eğitim değil.
00:30:56Mesela bazıları zeytinyağı kullanıyormuş.
00:30:58Yanlış.
00:30:59Kolay çıksın diye.
00:31:00Herhangi bir şey kullanıyor.
00:31:01Biz bazen üstü eter döküyoruz.
00:31:02Klorofon onu da dökmüyoruz artık.
00:31:04Eskisi gibi değil.
00:31:05Biz de aynı şekilde bazen ağız kısmını çıkaramıyoruz.
00:31:08Kalıyor.
00:31:09Ama ağız kısmının kalması sorun yaratmıyor.
00:31:11Vücut onu atıyor tekrar.
00:31:12Önemli olan şu bombeli kısım var ya orayı almak.
00:31:15Çünkü orası kan dolu.
00:31:17O gitti başka hayvandan da kan hem de.
00:31:19İşte Kırım, Kongo'da orada.
00:31:20Lime'da orada.
00:31:21Orada bazen yüz tane virüs oluyor.
00:31:23Q ateşi de orada.
00:31:24Ben Brussella olan biliyorum.
00:31:27Brussella?
00:31:27Brussella olduğu olanı biliyorum ben keneden.
00:31:30Ne yapıyor o?
00:31:30Nadir bir hastalık.
00:31:31Normalde peynirden bulaşır.
00:31:34Hani içinde bakteri, virüs kaynıyor.
00:31:36Olmaz olmaz demiyor.
00:31:37Keni ısırır, sıkıntılı bir şey.
00:31:39İstanbul'da da bir istila söz konusu.
00:31:41Şu andaki İstanbul'dakiler virüs ve bakteri taşımadığı söyleniyor.
00:31:44Ama bu taşımacı anlamına gelmez.
00:31:46Bilemeyiz değil mi?
00:31:46Çünkü ne olur?
00:31:48Çiftleşir o tokattaki keneyle.
00:31:49Buraya sonuçta bir şekilde gelir.
00:31:51Bunlar birbiri çiftleşiyor bir de.
00:31:53Türler arasında çiftleşme, bulaşma olabilir.
00:31:55Dikkat etmek lazım burada.
00:31:56Şunu söyleyecek.
00:31:57Kene bir sorundur.
00:31:58Kene bir biyolojik savaştır.
00:32:00O nedenle dikkat etmek lazım bu konuya.
00:32:02Çıkarmayı bilmek lazım.
00:32:04Mutlaka şunu bilmek lazım.
00:32:05Bombeli kısmından tutmayın.
00:32:08Hep deliye yakın ağız kısmından.
00:32:10Alıp çıkarıyorsunuz.
00:32:11Bir de şöyle bir şey var.
00:32:12Vücutta geçirdiği zaman arttıkça
00:32:14mikrop bulaşma ihtimali artıyor.
00:32:17Ve Türkiye'de kenelerin en çok acil servise gelme günü bir gün sonra.
00:32:21Adam bir gün geç kalınıyor.
00:32:24Yani ve geç kalındığı zaman Kırım Kongolar ölüyor.
00:32:27Çünkü çok fazla temas etmiş olduğu için.
00:32:29Bulduğun anda hemen çıkaracaksın gördün.
00:32:30Onun için bağ bahçeye gittikten sonra
00:32:32kasık, kulak arkası, koltuk altı sıcak yerlere bayılır.
00:32:36Buralara hemen yerleşir.
00:32:38Görmezseniz.
00:32:39Onun için saçınızın dibine bakın.
00:32:41O nedenle çocuğunuzu mutlaka giderken de
00:32:43uzun çizme giymek lazım.
00:32:45Şu otların arasında şu anda kene.
00:32:46Her yerde kene var şu anda.
00:32:47O zaman uzun kıyafetler değil mi?
00:32:49Kapatacağız yani.
00:32:50Kolları, bacakları.
00:32:51İşte çorabın içine paçaları sokmak olabilir.
00:32:54Bir de çok önemli bir şey var.
00:32:55Şu anda köpeklerde korkunç kene var.
00:32:57Onlarda var.
00:32:59Yapışıyor üstüne.
00:32:59Yapışıyor üstüne.
00:33:00Tabii.
00:33:01Günaydın.
00:33:02O yüzden kene salgını sıkıntılı bir durumdur.
00:33:05Sokaklarda başı boş.
00:33:06Çünkü onlar kıra gidiyor, bayıra giriyor.
00:33:07Tabii ki otların arasında giriyor hayvanlar.
00:33:10Görünmüyor da tabii.
00:33:11Görünmüyor tabii ki.
00:33:11Ayat parmakların arası kene dolu.
00:33:13Parmakların arası.
00:33:14Kulakların içi kene dolu hayvanlarda.
00:33:17Onun için biz sokak hayvanı sorununu çözmemiz lazım.
00:33:23Hep söylüyoruz burada.
00:33:24Buna her defa söyledim.
00:33:26Ama ben söylüyorum bunu.
00:33:27Hayvansever, hayvanseverler.
00:33:29Bak benim kendimin hayvan hastanesi.
00:33:33Hayvanseverleri ben biliyorum.
00:33:34Onları da anlıyorum.
00:33:35Evet sizin hastaneniz var.
00:33:36Her zaman sonra orta çağda dışkılar neredeydi?
00:33:40Sokaktaydı.
00:33:41Ve insan 30 yaşında ölüyordu.
00:33:42Biz medeniysek sokakta dışkı olmaz.
00:33:45Değiştireceğiz inşallah.
00:33:46Her şey değişecek.
00:33:47Sevgili seyirciler birazdan kaldığımız yerden devam edeceğiz.
00:33:50Kısa bir araya gidiyoruz.
00:33:51Şimdi aradan sonra buradayız.
00:33:52Ve çok sevgili profesör doktor.
00:33:54Hocam ya.
00:33:55Ne oldu?
00:33:55O yüzden her başla birlikteyiz.
00:34:01Hocam abi taktiği kapattınız hemen.
00:34:04Evet.
00:34:04Yayına giriyoruz dedik.
00:34:05Taktiği telefon.
00:34:06Yüzüne kapattınız.
00:34:07Seyirciye saygım var kardeşim falan.
00:34:09Ben benim hayattaki en önemli bir şeyim var.
00:34:12Ne biliyor musun?
00:34:13Ben insanları seviyorum.
00:34:14Ve Türkiye'deki insanların daha refah, daha mutlu, daha sağlıklı, daha hijyen, daha daha yaşamasını istiyorum.
00:34:25Kimin için biliyor musun?
00:34:26Halk için.
00:34:28Onların bir içinden yetişmiş bir birey olarak.
00:34:31Atatürk de bunu isterdi.
00:34:33Atatürk halkının daha mutlu, daha refah, daha huzurlu, daha sağlıklı yaşamasını istedi.
00:34:41Evet.
00:34:42Ve onun için öldü.
00:34:44Bütün hayatını ona vakfetti.
00:34:46O umurda.
00:34:46Tevfik Fitrek'ten çok etkilendi.
00:34:48Tevfik Fikret'in şiirleri.
00:34:50Çünkü Tevfik Fikret hep bunu söylüyordu.
00:34:52Bizim de halkımız olarak biz bu ülkenin hepimiz.
00:34:56Biz sahibiyiz.
00:34:57Bu ülkenin sen de sahibisin.
00:34:59Ben de sahibiyim.
00:35:00Bizi izleyen herkes bu ülkenin gerçek sahipleri.
00:35:04Katkımızı sunacağız.
00:35:05Bu ülkeye katkımızı sunacağız.
00:35:07Ve şunu hiç unutmayalım.
00:35:08Bu ülke bizim.
00:35:10Onun için bu ülke bizim kalmaya devam edecek.
00:35:12Tek Türkiye var.
00:35:14Tek Türkiye.
00:35:15Onun için Türkiye'mizin değerini bileceğiz.
00:35:17Benim ne gücüm var ki demeyeceğiz.
00:35:18Hayır.
00:35:19Kapımızın önünde başlayacağız değil mi hocam?
00:35:20Aynen öyle.
00:35:21Ben neden bu kadar yıllardan beri bağırıyorum?
00:35:23Neden bir şey yapmaya çalışıyorum?
00:35:25Mesela biz hep programda konuşuyoruz.
00:35:27Ama bir azgın azınlık var.
00:35:30Ona devamlı bağırıyor.
00:35:31Ama bir de sessiz çoğunlukla.
00:35:35Sessiz çoğunlukla bekliyor.
00:35:36Onlar bazı şeyin farkında.
00:35:39Her şeyin farkında.
00:35:40Bazı demeyeyim her şeyin farkında.
00:35:41Sorunların farkında.
00:35:42Olanların farkında.
00:35:43Çözüm arıyor onlar.
00:35:45Ama bazıları hayır olmaz.
00:35:48Havalimanı yapılıyor.
00:35:49Hemen birileri çıkıyor.
00:35:51Havalimanı.
00:36:00Havalimanı.
00:36:01Yurt dışında görürsünüz havalimanlar.
00:36:02Rezalet durumunda.
00:36:03Evet.
00:36:03Ne kadar güzel havalimanı yaptık.
00:36:05Değil mi?
00:36:05Gidiyoruz rahatça.
00:36:07Dünyanın her yerinden bizim havalimanıza geliyorlar.
00:36:10Ondan sonra bilmem ne projesi yapılıyor.
00:36:12Hemen birileri çıkıyor.
00:36:13Yahu kardeşim sakin olun.
00:36:15Türkiye gelişiyor.
00:36:16Köpek sorunu.
00:36:18Ne dedi devlet?
00:36:19Ne dedi vali?
00:36:20Bugün İstanbul valisi ne dedi?
00:36:22İstanbul'da köpek kalmayacak.
00:36:25Değil mi?
00:36:26İstanbul'da köpek başıboş kalmayacak.
00:36:29Siz köpek mi istiyorsunuz sahiplerin?
00:36:31Çip taktırılacak.
00:36:32Diyeceksiniz ki 5 köpek benim.
00:36:3410 köpek.
00:36:3420 tane sahipler isterse.
00:36:35Çiple çözülecek.
00:36:36Çiple.
00:36:37Diyecekler ki bu köpek ısırırsa.
00:36:39Bu köpek sıkıntı çıkarırsa.
00:36:41Bu kim köpek kimin?
00:36:42Oytun'un köpeği.
00:36:43Oytun gel bakayım buraya.
00:36:43Bu senin köpek ısırmış.
00:36:44Sorumluluk sizde.
00:36:45Sorumluluk.
00:36:46Bu köpek gitmiş bir adamın kolunu parçalamışsa hapis cezası.
00:36:50Ağızlıksız köpek gezdirilmeyecek.
00:36:52Buradan zabıta yer.
00:36:54Zabıta İstanbul'da çalışmıyor.
00:36:56Evet çalışmıyor.
00:36:57Bugün herkes köpeğini ağızlıksız ve tasmasız gezdiriyor.
00:37:01Sen yaşamıyor musun?
00:37:02Görüyorum hala açık hep.
00:37:04Ağız.
00:37:04Ya bu köpek ağzı açık.
00:37:06Isırır bu.
00:37:07Isırır ağızlık.
00:37:08Tasma da yok.
00:37:09Tasma da yok.
00:37:09Diyor ki bana.
00:37:10Bir şey yapmaz diyor.
00:37:11Ya yapar.
00:37:12Köpek huylanır bir şeyden.
00:37:14Çocukları sevmez bazı köpekler.
00:37:16Bu saat yazık çocuğu gidip ısırır.
00:37:18Ya da köpekten korkarken ne olur?
00:37:20Caddeye atlar.
00:37:21Trafik kazası geçirir.
00:37:23Bu hep oldu bu.
00:37:25Belediye bu işi önlem alacak.
00:37:28İki valilik.
00:37:29Hala şu anda başıboş köpek devam ediyor.
00:37:31İstanbul valine çağrı.
00:37:34İstanbul'da başıboş köpek kalmamalı.
00:37:36Kalmamalı.
00:37:37Çünkü o hayvanlara yazık.
00:37:40Hayvanlar kene içerisinde.
00:37:42Hayvanlar uyuz salgını içerisinde.
00:37:44Bunlar güzelce tedavi edilmeli.
00:37:47Kısırlaştırılmalı.
00:37:48Barınaklarda adam gibi tutulmalı.
00:37:50Hayvanlar da yaşamayı hak ediyor.
00:37:51Ama insanca hayvana yem vermekle iş bitmiyor.
00:37:55Ben yıllarca an beri köpek bakan bir insanım.
00:37:58Artık bunu söylemekten tüy bitti ağzımda.
00:38:00Lütfen.
00:38:01Ben her zaman şunu söylüyorum.
00:38:03Köpek sever olun.
00:38:05Hayvan sever olacağız.
00:38:06Hepimiz öyle.
00:38:07Hayvan sever olacaksınız.
00:38:07Evet.
00:38:07Onları koruyacağız.
00:38:09Onlar bizim için çok önemli.
00:38:11Ama bu şartları değil.
00:38:12Yazık.
00:38:12Uyuz salgını içerisinde.
00:38:13Hayvan kaşınıyor.
00:38:15O uyuz.
00:38:15Kan emdikçe.
00:38:16Hayvan anemik hale gelmiş.
00:38:18Beyni gitmiş.
00:38:19Yazık böyle yatıyor orada.
00:38:21Millet de mama önüne.
00:38:22Ya mama değil ki onu sonra.
00:38:24Bugün ivermektin diye bizim bir ilaç var.
00:38:27İvermektin bile iyi gelmiyor bu parazitlere.
00:38:29Hani uyuza.
00:38:30Geçmiyor artık.
00:38:31Çok dirençli çünkü.
00:38:32Sarkoptes var şeylerde.
00:38:34Uyuz ettiğini.
00:38:36Dirençli.
00:38:36Beni veterinerler dinliyor.
00:38:38Türkiye'de dinliyor.
00:38:39Bütün veteriner.
00:38:39Ben veterinerlik.
00:38:40Benim dedem veterinerdi.
00:38:42Yani şimdi ağzımı açtırmıyor.
00:38:43Benim büyük dedem veterinerdi.
00:38:44Biz veterinerlik içinde büyümüşümdür.
00:38:47Hayvanlarda yıllardan beri.
00:38:48Benim elimde 100 bin hayvan geçti şu elin içinde.
00:38:50100 bin.
00:38:50Hayvan hastanemiz var bu arada.
00:38:51Hayvan hastanem de var.
00:38:52Evet.
00:38:52Kedi de bakıyorum.
00:38:53Köpek de bakıyorum.
00:38:54Karga da bakıyorum.
00:38:54Balık da bakıyorum ben.
00:38:55Ben balık hastalıklarını biliyorum.
00:38:57Şimdi adını söylemeyeceğim.
00:38:58Kimse benim olduğumu bilmiyor.
00:38:59Bilmesin zaten.
00:39:01Şunu söyleyeceğim.
00:39:02Biz köpek sorunu dışarıda çözmeliyiz.
00:39:05Sen bana yayın arasında ne dedin?
00:39:06Salmonella dedin.
00:39:07Evet.
00:39:08Salmonella tifo bakterisi.
00:39:10Nerede var bu?
00:39:11Salmonella.
00:39:12Bizim şu anda floramızda yok.
00:39:15Yani vücudu şu anda bir insan.
00:39:17Sağlıklı bir insanda salmonella yok.
00:39:19Nerede var salmonella?
00:39:21Kimin vücudunda var?
00:39:22Tavuğun vücudunda var.
00:39:24Bütün tavuklar yumurta dahi salmonella içerir.
00:39:27Ama onların doğal bir bakterisi herhalde değil mi?
00:39:29Bravo sana.
00:39:30Doğal bir bakterisi.
00:39:30Çok doğru söyledin.
00:39:31Bugün ama tifo bakterisi bizim için zararlı.
00:39:35Tavuktan bize geçerse ishal yapar.
00:39:38Hatta organ şeyiniz varsa yetmezliğiniz.
00:39:41Mesela ne olabilir?
00:39:42Sinozunuz varsa, böbrek hastalığınız varsa vücuda dağılabilir ve sizi öldürebilir.
00:39:47Yine kimlerde?
00:39:48Organ nakli olan yani bağışıklık yetmezliği olanlarda, kanser hastalarında da tifo vücuda yayılabiliyor.
00:39:55Bu salmonella bakterisi.
00:39:56Salmonella eşittir.
00:39:57Tifo.
00:39:58Tifo.
00:39:59Salmonella bakterisi.
00:40:00O nedenle bir yumurtayı çocuğunuza pişirip verin.
00:40:04Şu anda bir patlama var dünyada.
00:40:06Bütün dünyada.
00:40:07Nerede var başka?
00:40:08Evet.
00:40:09Salatalıkların üzerinde.
00:40:11Salatalıkları.
00:40:12Salatalıkların.
00:40:13Dünyada salata.
00:40:13Domates de olabilir bu.
00:40:15Evet.
00:40:15Başka?
00:40:16Şu anda toprağa değen her yerde.
00:40:18Çünkü dışkılar nereye atılıyor?
00:40:19Tavuk dışkıları toprağa.
00:40:21Topraktan ne yapıyor?
00:40:22Suya karışıyor.
00:40:22Şu anda dünyada en çok salgınlar mesela Amerika'da fıstık ezmelerinden bir yere salgın çıktı.
00:40:28Hatırlıyorum ben.
00:40:29Fıstık ezmelerinden.
00:40:30Daha ezme hali yani.
00:40:31Çünkü Salmonella'nın en sevdiği yer yağlı yerlerdir.
00:40:34Yağlı yere bayılıyor.
00:40:35Ne onlar?
00:40:35Bu şeyler var ya milletin yediği o kakaolu ekmeğin üstüne sürülen.
00:40:39Fındık kreması.
00:40:40Fındık kreması diyelim.
00:40:41Adını söylüyor.
00:40:42Herkes biliyor da adını.
00:40:43Evet.
00:40:43Bir de böyle bizim böyle.
00:40:43Rütük böyle diyor diye.
00:40:45Herhangi bir şey söyleyemiyoruz.
00:40:46Tabii marka.
00:40:47Selpak diyebiliyoruz.
00:40:48Yok ona mı demiyoruz.
00:40:49O da mı demiyoruz?
00:40:50O demiyor.
00:40:52Selpah'ımsı.
00:40:53Evet.
00:40:57Yani bir şey demedik ki.
00:40:59Marka demedik ki.
00:40:59Evet.
00:41:00Fındık ezmesi.
00:41:01Balıkka.
00:41:02Orada mı çıkmış Salmonella?
00:41:03Aynen.
00:41:03Fındık ezmesinde.
00:41:04Fındık ezmelerinde.
00:41:05Yasak bir ara yasaklandı Amerika'da.
00:41:07Bir ara şeyden salgın çıktı Amerika'da.
00:41:09Çileklerden.
00:41:10Yani toprağa değen her şey.
00:41:12Toprağa yakın oluyor ya çilek.
00:41:13Salatalık.
00:41:14Şimdi sıkıntı şu.
00:41:17Türkiye'de büyük miktar tavuk çiftliği var.
00:41:20Türkiye tavuk üretiminde.
00:41:21Çok büyük bir yerde.
00:41:22Bugün Türkiye'de kesilen tavuk sayısı günlük bazen 3,5 milyonu geçiyor.
00:41:264 milyonu.
00:41:26Yani aylık 120 milyon tavuk kesiyoruz.
00:41:30Yıllıkta bazen bu 1,5-2 milyarı buluyor.
00:41:34Bu kadar şekilde tavuk kesen bir yeriz.
00:41:36Hem ihracatımız var hem de iç piyasa.
00:41:39Evet.
00:41:39Şimdi Salmonella 1.
00:41:41Tavuk dediğin şey 2 günde kokuyor.
00:41:45Yani çiğ bıraktığında.
00:41:46Çiğ bıraktığında.
00:41:47Onun için tavuğu pişireceksin.
00:41:48Onun için bütün marketler tavukların son kullanma tarihine dikkat etmeli.
00:41:52Ne olur Salmonella zehirleresiniz.
00:41:54Sonuç ölürsünüz.
00:41:55Salmonella zehirli bir bakteri.
00:41:56Dünyada 3 tane zehirli bakteri var.
00:41:581, Salmonella.
00:41:59Evet.
00:42:002, Listeria.
00:42:01O nerede?
00:42:02Bu Listeria bu da peynirlerde oluyor.
00:42:06Peynir süt ürünlerini çok seviyor.
00:42:08Listeria.
00:42:08Sütte olur, peynirde olur.
00:42:09Bu da ineklerde, koyunlarda oluyor.
00:42:11Özellikle büyükbaşlarda.
00:42:123. bakteride zehirli ekoli.
00:42:14Ekoli.
00:42:15Ama bunun zehirlisi.
00:42:17Bu da müsilajda oluyor.
00:42:18Şu anda boğazda bir, müsilajda bir tehlike bekliyor bizi.
00:42:22Onun için boğaz suları tehlikeli.
00:42:24Çünkü ne yapıyorsunuz?
00:42:25Boğaz sularında midye çıkarıyorlar.
00:42:27O midyenin içinde zehirli, boğazda, Marmara Denizi'nden midye satmak yasak.
00:42:32Yasak, yasak.
00:42:34Yeniyor.
00:42:34Yasak.
00:42:35Evet.
00:42:35Tekrar söyleyelim.
00:42:36Bunu kim denetleyecek?
00:42:37Belediye.
00:42:40O ekoli alıyorsunuz.
00:42:42Evet.
00:42:43Onun için de zehirli dediğimiz epek suçu var.
00:42:47Enteropatojenik ekoli.
00:42:48O dizanteri yapar bağırsakta.
00:42:50Bağırsağınızı deler.
00:42:52Siz yediniz ya gıdayı.
00:42:53Kanlı hishal başlar, kanınıza karışır.
00:42:55Çok zehirli bir şey.
00:42:57Çocuklarda epilepsi nöbeti yapar.
00:42:59Yani çocuk geliyor mesela bize.
00:43:01Ne oldu diyoruz bu çocuğa?
00:43:02Böbrek yetmezliği.
00:43:04Kasılıyor.
00:43:05Hiç aklına gelmez ya.
00:43:06Benim hemen aklıma geliyor.
00:43:07Böbrek yetmezliği.
00:43:09İdrak çıkarmıyor.
00:43:09Anistik çocuk.
00:43:10Bu çocuk çişini yapmadı iki günden beri.
00:43:12Kafa gitmiş.
00:43:13Ne bunun tanısı?
00:43:15Bunun tanısı zehirli ekoli.
00:43:18Yani mideye mi yemiş?
00:43:20Mide yemiş.
00:43:21Başka?
00:43:23Özellikle bu zehirli ekoli kıymalarda kolonize oluyor.
00:43:31Özellikle hamburger kıymaları.
00:43:32Neden hamburger biliyor musun?
00:43:33Hamburger kıyması bir sağ bir sol yapılıyor.
00:43:35Hızlı pişiyor.
00:43:35Ortası pişmiyor.
00:43:36Çünkü bunların ölmesi için etin ortasının yetmiş derece geçmesi lazım.
00:43:41Hani çiğ kıyma yiyenler var mesela.
00:43:43Evet çok tehlikeli.
00:43:44Sakın sakın sakın.
00:43:46Sırt dışında var böyle sürüyor kıymayı yiyor böyle ekmek üstüne ya çiçeği.
00:43:50Onlar da işte şey.
00:43:51Ya şunu demek istiyorum.
00:43:53Büyük salgınlar olabilir.
00:43:55Çünkü yaz geliyor.
00:43:56Küresel ısınmayla beraber.
00:43:57Mesela Temmuz Ağustos'ta bunlar başlayacak.
00:43:59Onun için tavuk çok tehlikeli.
00:44:01Dışarıda tavuk yiyelim mi?
00:44:02Yani şöyle.
00:44:04O asılan tavuk döner.
00:44:076 saat 8 saat içinde bitecek.
00:44:09Çünkü çok zehirlenme oluyor dışarıda.
00:44:11Hadi 12 saat olsun.
00:44:12Öyle 24 saat kaldı mı bitti onun işi.
00:44:14Rehirlenirsiniz.
00:44:15İki.
00:44:16Listeria soğukta üreyebildiği için.
00:44:19Soğukta tutmak da işe yaramıyor.
00:44:21Yani siz buzdolabında da üreyebiliyor Listeria.
00:44:23Onun için buzdolablarının çok iyi sterilize edilmesi, dezenfekre edilmesi, silinmesi lazım.
00:44:28Yani bütün market rafları, büyük marketler rafları silin.
00:44:33Neden?
00:44:33Çünkü oradaki Listeria peynirdeki öbür taraftaki kıymaya atlıyor.
00:44:39Ooo.
00:44:40Atlıyor.
00:44:41Çünkü kolonize oluyor.
00:44:42Kolonizasyon ne biliyor musun?
00:44:43Buradaki bir mikrobun her yere yayılmasına kolonizasyon diyoruz biz.
00:44:46Yani plastik kapta olsa bile yayılma yok.
00:44:48Tabii ki yayılır, tabii ki her yere yayılır.
00:44:50Onun için nereye yayılır?
00:44:51O marketteki ne varsa ıspanağına yayılır, dereotuna yayılır.
00:44:55Artık orası yandın.
00:44:57Bir de ne yapmak?
00:44:58Elleri yıkanması.
00:44:59Millet ne yapıyor biliyorsun?
00:45:00Eline geçiriyor eldiveni.
00:45:02Evet.
00:45:02Onu elliyor, onu elliyor.
00:45:04O eldivenle her yeri elliyor.
00:45:05Akşama kadar.
00:45:06Korkunç ya onun yerine şu eldivenleri çıkarın, ellerinizi yıkayın.
00:45:11Elledin, yıka.
00:45:12Elledin, yıka.
00:45:13Çünkü o eldiveni atman lazım, değiştirmen lazım.
00:45:16Adam şimdi ne yapıyor biliyor musun?
00:45:17Eldiveni alıyor.
00:45:17Kediyi seviyor orada.
00:45:19Eyvah eyvah.
00:45:19Paraları alıyor.
00:45:20Ondan sonra gidiyor kıymaları elliyor.
00:45:22Tavukları elliyor.
00:45:24Allah'ım.
00:45:24Allah'ım.
00:45:24Allah'ım.
00:45:25Ey marketler.
00:45:28Lütfen denetleyin.
00:45:30Kameralara bakın.
00:45:31Bakın burası orta çağ değil.
00:45:33Ve insanlar da marketlere karşı şunu demeliz.
00:45:36Bu hijyen değil.
00:45:37Burada alışveriş etmiyoruz.
00:45:39Siz yapacaksınız bunu.
00:45:40Ulan restoranlarda da öyle.
00:45:41Çünkü hep her yer.
00:45:42Bugün bakıyorsunuz hemen biri çıkıyor.
00:45:44Biz öyle değiliz.
00:45:45Şimdi çıkar hemen marketçi.
00:45:46Bizim orası da öyle değil.
00:45:47Bizim orası.
00:45:47Ben geçen bir şey söylüyorum.
00:45:48Ben biri diyor.
00:45:48Benim annem öyle değil.
00:45:50Ya değil tamam.
00:45:51Seninki değil.
00:45:51Bütün annelerle bir seninki değil.
00:45:53Mesela bazen ben Türkiye'de annelerin korumacı olmasını eleştiriyorum.
00:45:56Çok korumacı anneler diyorum.
00:45:57Bırak çocuğunu biraz düzsün yuvarlansın bırak diyorum.
00:46:00Benim annem öyle yetiştirmedi bizi.
00:46:02Bizim hepimiz öyle yetiştik.
00:46:04Bir bunun annesi.
00:46:04Ya bu neden bu böyle bir köy.
00:46:07Evet doğru hocam.
00:46:08Çok korumacıyız.
00:46:09Mesela çok kundaklıyoruz.
00:46:11Çok kundak iyi bir şey değil.
00:46:12Çok sarıyoruz çocuğu.
00:46:13Çok sarmak değil değil.
00:46:14Biraz relaks bırakmak değil.
00:46:16Çünkü çocuk o kundakta çok alışıyor sıcağa.
00:46:18O zaman soğuğa karşı intoverans oluyor.
00:46:20Kışın ne yapamıyor?
00:46:21Soğuğu toveredemiyor.
00:46:22Hemen hasta oluyor.
00:46:23Kollarını da kıpırdatamıyor hocam kundak yani.
00:46:24Yani biraz rahat bırakmak lazım.
00:46:26Ben böyle hep eleştiririm bazen.
00:46:27Şöyle olmasın böyle olmasın beladıklar.
00:46:29Yok abi olmuyor olmuyor.
00:46:31Hemen böyle biri çıkıyor oradan.
00:46:32Biz öyle değiliz mesela diye.
00:46:33Neyse.
00:46:34Şimdi bir market çıkar.
00:46:35Market çıkar biz öyle değiliz.
00:46:36Öbürü şey çıkar der ki biz eldivenleri.
00:46:39Ot on dakikada bir değiştiriyoruz der.
00:46:40Keşke.
00:46:41İnşallah.
00:46:42Yalan.
00:46:44Ben kulun bildiğini Allah'ın bildiğini kuldan saklamam bir.
00:46:48İki.
00:46:49Mehmet Akif ne diyor?
00:46:51Sözün doğru olsun.
00:46:52Odun gibi olsun diyor.
00:46:54Bak Mehmet Akif Ersoy.
00:46:56Evet.
00:46:57Mehmet Akif Ersoy.
00:46:58Önemli bir adamdır Mehmet Akif Ersoy.
00:47:00Bizim istiklal maaşımızın önemli.
00:47:02Bir de bizim Hud suresi ne diyor?
00:47:05Dost doğru ol.
00:47:06Dost doğru.
00:47:07Hep doğruyu söyle.
00:47:09Bir de bir atasözü var.
00:47:11Nerenin olduğunu söyleyebilirim yurt dışından.
00:47:13Ne?
00:47:13En iyi çakallık dürüstlüktür.
00:47:17En iyi çakallık dürüstlük diyor.
00:47:20Evet.
00:47:20Güzelmiş hocam.
00:47:21Daha ne ödetsin adam ya çakallık diyor.
00:47:23Bak bu çakal olacaksın ya uyanıksın.
00:47:26Dürüstlük.
00:47:27O yüzden başarırsa ama dürüsttür.
00:47:29Hiçbir zaman yalan söylemez.
00:47:30Doğruları söyler.
00:47:31Gelelim Samuel'e ya.
00:47:32Samuel'e demek ki en çok nerede varmış?
00:47:35Öğrendik tavukta.
00:47:35Tavukta.
00:47:36Yumurtada var.
00:47:36Yumurtayı çok mu pişirelim dediniz?
00:47:38Yumurtayı adam gibi pişirmek lazım.
00:47:39Üç dakika yeterli.
00:47:40Ölüyor içinde.
00:47:41Çünkü yüz dereceye.
00:47:43Üç dakikada ölür.
00:47:44Onun için en az iki dakika üç dakika.
00:47:45Üç dakika iyi.
00:47:46Hani kayısı kıvamlı seviyoruz ya.
00:47:47Kayısı da olsa ne olsa üç dakika pişsin.
00:47:49Yani pişmeden yumurta yemeyin.
00:47:52Bir de tavukları adam gibi pişirin.
00:47:55Bir de şöyle bir şey var.
00:47:56Dolapta beklemiş tavuğu yemeyin.
00:47:59Yani ne kadar beklemiş dolapta?
00:48:01Dolaba tavuk koymayın.
00:48:02Öyle mi?
00:48:02Yiyip kalkacaksın.
00:48:03Evet.
00:48:04Değilirirsiniz.
00:48:05Aman aman.
00:48:05Tekrar çıkarıp mesela mikrodalgaya koyup ısıtıp.
00:48:07En tehlikeli.
00:48:08Öyle mi?
00:48:08En tehlikeli.
00:48:09En tehlikeli.
00:48:10Pilavda da öyleymiş hocam.
00:48:11Hepsi.
00:48:11Pilavda öyle.
00:48:12Mesela pilavla alaka.
00:48:13Pilavda bir bakteri var.
00:48:15Basillus, cereus diye.
00:48:16Basillus bakterisi ne yazık ki.
00:48:17Basillus normalde şeydir.
00:48:20Antraks de öyle.
00:48:21Anaerop bir bakteridir.
00:48:22Bu şey var ya şarbon etkeni.
00:48:23Onun ailesinden bir bakteridir.
00:48:26Pilavı özellikle çıkardıktan sonra güzel ısıtmazsan her yerini.
00:48:31Onun için şeyle ısıtırsa olmaz bak.
00:48:33Buharla ısıtırsa olmaz.
00:48:35Öyle mi?
00:48:35Tabii.
00:48:35Yani su koyacaksın.
00:48:37Evet.
00:48:38Suyun ortasına oturacaksın.
00:48:39O buharla ısınacak.
00:48:41Millet direktman tavayı koyuyor ya.
00:48:43Evet.
00:48:43Çıtır çıtır pişiriyor ya onu.
00:48:45O sporlu olduğu için alttan ısı gören sporlu açılıyor.
00:48:49Açılınca da öbür taraflar soğuk olduğu için ölmüyor.
00:48:53Ama bütün hepsini pilavın pişirirseniz yine.
00:48:56Hani ben bari usul diyor ya buharla.
00:48:58Evet.
00:48:58Bütün aile 70 dereceye falan olursa bir şey olmaz.
00:49:00Yani o zaman hepsinin ısınması gerekiyor.
00:49:02Hepsinin ısın.
00:49:03Bravo.
00:49:03Soğuk pilav yemeyeceğiz yani o zaman.
00:49:04Yani şöyle yarısı soğuk yarısı sıcak pilav zehirler.
00:49:07Allah Allah.
00:49:08Diyelim bu da bir yerde kalsın.
00:49:09Bu suşileri yiyorlar millet soğuk soğuk.
00:49:11Şöyle.
00:49:13O ısıtılmıyor.
00:49:15Soğuk yiyebilirsiniz.
00:49:16Isıtmak tehlikeli.
00:49:18Anladım.
00:49:19Isıtılınca sporu açıyorsunuz.
00:49:21Bu da nerede oluyor?
00:49:22Beklemiş pilavda.
00:49:24Kaç gün beklemiş?
00:49:25Üç.
00:49:25Üç gün biraz fazla.
00:49:26Pilavın ömrü üç gündür.
00:49:27İki gün ideali.
00:49:29Üç gün.
00:49:29Üç gün pilav aldınız.
00:49:30Doğaptan çıkardınız.
00:49:32Geldiniz o şeyden.
00:49:33Acıkmışsınız.
00:49:34Orada pilavcık duruyor orada.
00:49:35Böyle boynu bükük.
00:49:36Evet.
00:49:36Aldınız ısırdınız.
00:49:38Yoğur döktünüz yediniz.
00:49:39Tam iki saat sonra kusarsınız.
00:49:42Aşağıdan da cırcır basillus seleus olmuşsunuz.
00:49:45İki günü geçmesi.
00:49:47Ölmez ama öldürmez.
00:49:48Zehirli değildir.
00:49:49Zehirliler üç tane.
00:49:50Salmonella.
00:49:51Zehirli ekoli.
00:49:52Listeria.
00:49:53Başka neye ısıtmayacağız mesela zehirler diyorsunuz ya.
00:49:56Şimdi şöyle.
00:49:57Dediğim gibi mesela mikrodalgada tavuk yanmış.
00:50:02Yani şöyle almışım tavuğu.
00:50:03Dolapta takılmış tavuk senin iki gün.
00:50:05Ondan sonra sakın mikrodalgada tavuk ısıtmayın.
00:50:09Çünkü o da merkezi ısınıyor.
00:50:10Çevre bölgesi ısınmıyor.
00:50:12Yani bütün tavuğun yetmiş derece geçmesi lazım.
00:50:16Burada o çok önemli.
00:50:17Bakterinin ölmesi için.
00:50:18Mesela fırına mı atalım onun için?
00:50:20Beklemiş tavuğu ısıtmayın.
00:50:22Yani anladınız mı?
00:50:23Hiç ısıtmayın artık.
00:50:24Yani soğuk yerim.
00:50:25Soğuk yemek daha iyi.
00:50:26Neden biliyor musunuz?
00:50:27Çünkü en azından orada risk daha düşük.
00:50:29Çünkü en azından ısınmadığı için bakteri bir daha öremiyor.
00:50:32Çünkü bir de en büyük sıkıntı şu.
00:50:34Hızlı ısıtmak.
00:50:36Hızlı ısıtınca tam ısıya koyduğunuz bölge ısınıyor.
00:50:39Oradaki bakteri canlanıyor.
00:50:41Evet.
00:50:41Öbür bakteri uyuyor daha.
00:50:43Hepsini ısırtmak daha kaliteli.
00:50:45Yani dediğin gibi fırına atmak daha doğru esasında.
00:50:47Ya da soğuk ye.
00:50:48Soğuk ye.
00:50:48O zaman ya fırına atmak.
00:50:49Yani bütün her şeyi ısıtın.
00:50:51Fırın dediğin gibi daha doğru.
00:50:54Mikro dalga çünkü merkezden ısıtmaya başlıyor.
00:50:56Evet çünkü mikro dalga da ben bakıyorum.
00:50:58Şurası ısınmış burası ısınmış.
00:50:59Ortası 60-70 derece.
00:51:00Çevreler 30-40 derece kalıyor.
00:51:02Evet.
00:51:02Merkezden ısıtmaya başlıyor.
00:51:03Çünkü onun mantığı öyle.
00:51:05Demek ki buradan da şu anlıyoruz.
00:51:07Dolaptan çıkarıp bazen soğuk yemek mikro dalgada ısıtmaktan daha sağlıklı.
00:51:11O zaman dolmayı mesela soğuk yemek mi?
00:51:13Şöyle dolmada katılıyorum bu konuda pirinçli olduğu için.
00:51:20Kıyma da var.
00:51:20Kıyma da var.
00:51:21O da bakteri ürer hale gelebilir.
00:51:22Ama dolmadaki bir özellik tuzlu olduğu için.
00:51:26Çünkü Türk dolmalarında salamura da tuz var.
00:51:29Tuz önlüyor.
00:51:31Dolmanın salamuranın kendisi yüzünden ama.
00:51:34O zaman salamura pilavlarında bakteri üremiyor.
00:51:36Çünkü oradaki asma yaprağındaki şeyler.
00:51:41Tuz.
00:51:41Tuz.
00:51:42Bir de asma yaprağında birleşikler var.
00:51:46Ne o?
00:51:46Onlar işte resveratrol var.
00:51:49Ondan sonra asma yaprağında asma yaprağı vitis vinifera'dır.
00:51:54Asma yaprağı İbn-i Sina onu kan durdurucu olarak kullanıyordu.
00:51:59Yani asma yaprağını kurutuyordu.
00:52:01Evet.
00:52:01Onu yaranın üstüne döküyordu.
00:52:03Kanı durdurur.
00:52:04Hala var Türkiye'de.
00:52:05Kullanılıyor bu şekilde.
00:52:06Asma yaprağı bakterileri önler.
00:52:08Mantarın üremesini.
00:52:10Mesela asma yapraklarını kaynatın.
00:52:11Evet.
00:52:11Geçmeyen yaralara koyun içine geçer.
00:52:13Çok güzelmiş bu.
00:52:14Yani şey temizleyici.
00:52:16Antiseptik dediğimiz yara temizleyicidir.
00:52:18Asma yaprağı çok önemli bir şey.
00:52:20Asma yaprağı şöyle bir özelliği var.
00:52:22Yaşlanmayı geciktirir asma yaprağı.
00:52:24Nasıl yapacağız yani?
00:52:25Cilde mi?
00:52:25Tabii canım.
00:52:26Asma yaprağını şey yapın mesela.
00:52:27Biraz haşlayın.
00:52:28Evet.
00:52:28Yani şey salamura gibi.
00:52:29Koyun mesela cildinizi.
00:52:31Hemen yaşlanma önleyicidir.
00:52:33Gidip oradan seleyum alacağınızı.
00:52:34Sonra da o kalanını yersiniz.
00:52:36Allah Allah.
00:52:37Güzelmiş.
00:52:37Bir defa duyuyorum ben asma yaprağını.
00:52:39Cilde yapıştırmakle.
00:52:40Göze.
00:52:41Ondan sonra.
00:52:42Özellikle cilde çok iyi gelir.
00:52:43Kırışıklıkları mı açıyor?
00:52:44Yani asma yaprağı içinde çok yüksek miktarda resferatrol var.
00:52:48Antioksidandır.
00:52:48Bu resferatrolun yüzüne sürüyorlar.
00:52:50Millet parayla alıyor.
00:52:50Pahalı bir şey.
00:52:51Asma yaprağı.
00:52:52Ay kaç?
00:52:522000 lira falan geçen.
00:52:53Özellikle hangi asma yaprağı?
00:52:55Siyah üzümün yaprağı.
00:52:57Hani bir de biliyorsun şey üzüm var.
00:52:58Yeşil üzüm değil.
00:53:00Yeşil üzüm be de var.
00:53:01Ama siyahta çok fazla.
00:53:02En az 5 kat fazladır.
00:53:03Siyah üzümün asma yaprağı.
00:53:06Hiç unutmayın bunu.
00:53:07Asma yaprağı ağacınız varsa çok güzel.
00:53:09Tabii.
00:53:09Gidin alın.
00:53:10Siyah olacak.
00:53:11Biraz da hafif böyle kızarmış olsun.
00:53:13Yani rengi tam yeşil değil de yaprağın.
00:53:15Böyle biraz artık kızarmış.
00:53:17Yani siyahlaşmaya başlasın.
00:53:19Yani olgun yaprak çok iyiydi.
00:53:20Onu haşlayın.
00:53:21Evet.
00:53:22Yüzünüze.
00:53:22Yüze yapıştırıp bekleteceğiz.
00:53:23Ellerinizin üstüne lekeyi de önler.
00:53:26Lekeler.
00:53:27Güneş lekelerine.
00:53:27Evet yaşlık lekesine ve güneş lekelerine önler.
00:53:28Allah Allah ya.
00:53:29Hocam bu mesela kara üzüm.
00:53:30Çok şifalı bir şey diyorlar.
00:53:32Kara üzüm.
00:53:33Yaprağı zaten ama kara üzümün kendisi.
00:53:35Yaprağı, kendisi, çekirdeği, hepsi hepsi.
00:53:37Mesela onun tozunu haline getiriyorlar.
00:53:39Tozunu yapar.
00:53:40Çekirdek tozu.
00:53:40Hikaye.
00:53:41Öyle mi?
00:53:41Hepsi hikaye.
00:53:42Çünkü suda çözünmüyor resveratrol.
00:53:45Onun için şöyle bir şey unutmayın.
00:53:47Çözünme şu demek.
00:53:48Siz resveratrol yediğiniz zaman tozunu bağırsaktan kana geçmiyor.
00:53:53Her şeyin çözücüsü kendisi.
00:53:56Ne demek biliyor musun bu?
00:53:58Propolisin çözücüsü bal.
00:54:01Zeytinin çözücüsü zeytinyağı.
00:54:03Evet.
00:54:04O zaman zeytini zeytinyağıyla yiyeceksin.
00:54:06Bak bunu kafana böyle yaz.
00:54:08Tamam üzümde ne oluyor o zaman?
00:54:09O zaman üzümün çözücüsü üzümün kendisi.
00:54:12Çekirdeğiyle birlikte yiyeceksin.
00:54:13Aynen öyle.
00:54:14O zaman asma yaprağı neyle yiyeceksin?
00:54:16Üzümün kendisiyle.
00:54:19Mesela asma yaprağı yaptın.
00:54:21Evet.
00:54:21Asma yaprağını diyelim ki haşladın.
00:54:24Onu üzümle yemek en doğrusu.
00:54:26O zaman üzümün yaprağını üzümle yiyeceksin.
00:54:29En büyük verimliliği öyle alıyoruz.
00:54:30Öyle alıyorsun.
00:54:30O zaman mesela karpuzu da çekirdeğiyle birlikte yemek.
00:54:33Karpuzu çekirdeğiyle beraber yemek.
00:54:34Aynen öyle.
00:54:34Ben yiyorum mesela.
00:54:35Sanki şifan getirecekmiş gibi hissediyorum.
00:54:37Doğru bir yaklaşım.
00:54:38Doğru.
00:54:38Yanlış değil.
00:54:39Buradan şunu anlıyoruz mesela.
00:54:41Mesela eskiden şeyi koyarlardı mesela.
00:54:43Mesela üzümlü falan bir şeyler yapılırdı.
00:54:46Asma yaprağını da koyarlar mesela.
00:54:47Asma yaprağını blenderdan çekip şeyin içine koyarsınız mesela.
00:54:51Yemeklerin içine.
00:54:52Tabii tabii tabii.
00:54:53Çok değerli bir şey asma yaprağını.
00:54:54O gençleştirici etki versin de demek ki.
00:54:56Eskiler biliyormuş hocam ya.
00:54:57Kesinlikle.
00:54:58Biliyor mu tabii.
00:54:59Bizi yeni moda başka şeyler görüyoruz.
00:55:00Mesela bence Türkiye'de yapılan en iyi yemek şey sarma.
00:55:02Sarma.
00:55:03En sevdiğiniz yemek.
00:55:04Mutfağının sarma ve sarımsaklı yoğurt Akdeniz mutfağının en gerçekçi bir yemeğidir.
00:55:10Peki kıymalı mı?
00:55:11Kıymasız mı?
00:55:11Kıymasız mı?
00:55:11Zeytinyağlı mı?
00:55:12Zeytinyağlı seviyorsunuz.
00:55:13Ben zeytinyağı seviyorum.
00:55:14Almanların bilmediği.
00:55:16Almanlar bilmez.
00:55:17Ne anlasın?
00:55:17Hocam yemekten anlamıyorlar.
00:55:18İtalyanlar biliyor.
00:55:20Biz Akdenizliler biliyor.
00:55:21İtalyanlar, Yunanlar bilir.
00:55:23Yunanlar da biliyorlar.
00:55:24Evet.
00:55:24Kıyı bölgesi biliyor.
00:55:26Bir karayemiş var hocam.
00:55:28O da çok.
00:55:28Bilir misiniz karayemişi?
00:55:29Tabii tabii tabii.
00:55:30Daha çok şeyde var Karadeniz'de var değil mi?
00:55:32Karayemiş de öyle.
00:55:33Mesela inciri de.
00:55:34Bakın bu ne?
00:55:35Bu karayemiş.
00:55:36Şu mu?
00:55:37Evet.
00:55:38Değil mi?
00:55:38Karayemiş bu.
00:55:40Biliyorsunuz renkler şey çok değerli.
00:55:42Böyle kırmızı renklerde ne var hocam?
00:55:44Bol bol işte nar bunları yiyin diyorlar ya.
00:55:46Bunlarda şey var.
00:55:47İşte o bizim resveratrol dediğimiz.
00:55:50Bütün siyah gıdallarda o polifenol bileşiği var.
00:55:53Mesela Green Tea'de de kateşin var mesela.
00:55:55Yeşil çay da.
00:55:56Yeşil çay.
00:55:56Yeşil çay çok değerli.
00:55:57Yeşil çay hep demleyin için.
00:55:59Biraz ishal yapar başlangıçta.
00:56:01Tadı çok kötü hocam yani.
00:56:02Evet tadı çok kötü.
00:56:02Doğru söylüyorsun.
00:56:03Şeker katsak da olmuyor.
00:56:04Ama yeşil çay on numara.
00:56:06Bak yeşil çay.
00:56:07Mesela yeşil çayın içine biraz şey açacaksın mesela.
00:56:11Yanına iki tane kuru üzüm.
00:56:13Bak yeşil çay demleyeceksin.
00:56:15Evet.
00:56:15Yanına iki tane çekirdekli kuru üzüm.
00:56:18Çekirdekli.
00:56:18Onu da yanına şey niye çeker niyetini.
00:56:21Onu kıtlama gibi atacaksın.
00:56:22Evet.
00:56:23Onu da üstüne çay.
00:56:24Çok iyi.
00:56:24Anca öyle olur.
00:56:25Harika.
00:56:25Şeker mutlaka alınmalı.
00:56:27Yoksa çok.
00:56:27Bakmam var ya dediklerimi yapsam.
00:56:30Hocam siz bence bir şeyler yapıyorsunuz.
00:56:32Bakın şu anda sizi seyreden seyirciler diyecek ki Oytun Hoca 10 yaş gençleşmiş ne yapmış.
00:56:37Sadece tıraşla nasıl olur bu ya?
00:56:39Hocam saçta bir saç teli beyaz değil ben görüyorum burada canlı görüyorum.
00:56:43Tek bir beyaz tel yok bende var.
00:56:45Evet bir boyatmıyorum ve buraya gelen bütün konuklar saçım beyaz değil diyor ama.
00:56:48Biz böyle bakıyoruz bakıyoruz bakıyoruz.
00:56:49Ama boyatıyorlar.
00:56:50Bu boya değil.
00:56:51Evet bende boya yok sakal da yok.
00:56:52Yok yani çok doğal.
00:56:5350 yaşına doğru merden dayadım.
00:56:55Maşallah.
00:56:56Bu sene 49'a giriyorum ben.
00:56:58Maşallah hocam ya.
00:56:59Ne yapıyorsunuz?
00:56:59Allah'ın izniyle 100 yaşında da böyle olur.
00:57:02Eğer 100 yaşında böyle olursam benim ürünler çok satar.
00:57:05Sizi araştıracaklar.
00:57:06Ne yapıyor nedir ne içmiş?
00:57:07Oytun Erbaş anti aging diye.
00:57:09Evet.
00:57:10Gerçekten.
00:57:10Gerçekten dünyada tabii bizim gibi insanlar var artık yani.
00:57:14Gerçekten de yaşlanmayan insanlar ortaya çıktı.
00:57:15Bu şans mı?
00:57:16Bu bir genetik mi?
00:57:17Şimdi ben sana bir şey anlatayım mı?
00:57:18Kendi hikayemi.
00:57:19Ben gerçekten de ilaç kullanıyorum.
00:57:22Takviye değil.
00:57:23Yani öyle magneasyon falan değil.
00:57:24Ben ilaç kullanırım.
00:57:26Diabet ilaçları uzun yaşamayı sağlıyor gerçekten de.
00:57:28Ama bazen de şöyle diyorum.
00:57:30Allah bana acıyor.
00:57:31İlaç içiyor mu ya böyle?
00:57:32Kulum diye yazık diye uzun yaşamak için diye içiyor.
00:57:35Acıdığını düşünüyorum ben.
00:57:36Yani ilaçtan mı?
00:57:38Allah'ın acıması mı?
00:57:39Ben Allah'ın acımasını düşünüyorum.
00:57:41Yoksa siz buna inandığınız için mi?
00:57:43Yok Allah.
00:57:43Öyle mi?
00:57:44Her şey Allah'tan zaten de.
00:57:46Şimdi kul bir şey yapıyor ya.
00:57:47Bak nasıl biliyor musun?
00:57:48Şimdi kul akşama kadar çalışıyor tamam mı?
00:57:51Mesela Edison.
00:57:53Edison ampul yapmak için, yakmak için ne varsa denemiş.
00:57:57En son ne kalmış biliyor musun?
00:57:58Denemedi.
00:57:59Ne kalmış?
00:57:59Şurada bir tane şey görmüş.
00:58:01Düğme.
00:58:01Düğmeyi sökmüş.
00:58:03İplik var ya.
00:58:04İpliği çakmakla yakmış onu koymuş.
00:58:07Buluş.
00:58:08Buluş.
00:58:08İpliğin yanma ürünü.
00:58:09Ne onun adı?
00:58:10Karbon.
00:58:11Ya bu nasıl?
00:58:13Akla geldik bir şey mi?
00:58:14Hayır.
00:58:14Çünkü her şeyi denemiş.
00:58:15Saçını denemiş.
00:58:17Deriyi denemiş.
00:58:18Oradan sonuç.
00:58:20Ona Allah acımış.
00:58:21Bir şeyi çok yaparsan.
00:58:23Diyorlar ya işte kader emeğe mahkumdur diye.
00:58:28Hakikaten öyle.
00:58:29Allah acıyor biliyor musun?
00:58:30Yani ilahi bir adalet var.
00:58:31Allah bize acısın.
00:58:32Ben ne zaman Allah.
00:58:33Ama çalışırsan.
00:58:34Çalışırsan.
00:58:35Durduk el olmuyor.
00:58:36Sen mesela diyorsun ki ben hep konuşuyorum burada.
00:58:38Bak köpeklerden şu yayılıyor.
00:58:39Köpeklerden salgın yapıyor.
00:58:40Allah diyor ki buradan görüyor beni böyle Allah.
00:58:42Bakıyor her yerde Allah var.
00:58:44Diyor ki bu kulum diyor bir şey diyor diyor.
00:58:46Okumuş diyor bir şey diyor.
00:58:47O zaman bir şey buluyor.
00:58:49İnsanların başına bir şey getirir.
00:58:51Bir bakmışsın köpekler temizlenmiş.
00:58:53Yani o da hatalıysa.
00:58:56Ben hatalıysam da tam tersi oluyor.
00:58:59Köpeklerin muhtaç olacağımız bir durum ortaya çıkıyor.
00:59:01Allah muhafaza evet.
00:59:02Hani anladın mı demek istediğimi?
00:59:04Hani onun için her şey ilahi adalet seviyesinde olan şeylerdir.
00:59:08Doğanın dengesinde bu konuda.
00:59:10Zaten doğanın dengesini bozdunuz mu?
00:59:11O da sizin dengenizi bozuyor.
00:59:13Bozduk zaten doğanın dengesini.
00:59:15Doğa bir gün kusacak.
00:59:16Evet.
00:59:16Şimdi biz kirletiyoruz ya şimdi.
00:59:17Onları bize.
00:59:18Mesela şu anda her yer plastik.
00:59:20Biliyorsunuz geçen hafta Türkiye'de şey vardı.
00:59:22Sıfır atık projesi.
00:59:23Emine Erdoğan Hanım şey yaptı.
00:59:26Öncülük etti.
00:59:28Kendisine teşekkür ediyoruz buradan.
00:59:29Evet sağ olsun.
00:59:30Çünkü sıfır atık dünyada ilk defa böyle bir şey yapılıyor.
00:59:33Şunu demedik.
00:59:34Biz atıkları dönüştürelim demiyoruz.
00:59:37Çünkü dönüşmüyor atık.
00:59:39Her yer plastik.
00:59:41Ve plastik beyinde birikiyor.
00:59:42Karaciğerde birikiyor.
00:59:44Böbrekte birikiyor.
00:59:45Alzheimer yapıyor.
00:59:45Kanser yapıyor.
00:59:46Sadece plastik mi?
00:59:48Tarım ilaçları.
00:59:49Şöyle dedik.
00:59:49Hiç atık olmasın.
00:59:51İşte bunu nasıl başaracağız?
00:59:53Yani o zaman çöp miktarının azaltılması.
00:59:55Yani bunu nasıl yaparız diye böyle bir şey yaptık Türkiye'de.
00:59:59En azından sıfır atık lafı.
01:00:02Atık yapmayalım.
01:00:03Çöp çıkarmayalım.
01:00:04Şu anda ortalama İstanbul'da bir insanın çıkardığı çöp bir buçuk iki kiloya ulaştı.
01:00:09İstanbul'da en az otuz milyon insan yaşıyor.
01:00:12Hekile çarp bakalım.
01:00:14Altmış milyon.
01:00:14Altmış milyon kilo çöp çıkıyor.
01:00:18Bu altmış bin ton yapar günlük.
01:00:21Demek ki çok tüketiyoruz.
01:00:22Günaydın.
01:00:23Tebrik ederim.
01:00:24Tüketim topluluğu.
01:00:24O zaman tüketim aşırı miktarda.
01:00:26O zaman demek ki paketli gıdalar şunlar bunlar.
01:00:28Demek ki sıfır atık gündemimizde kalmaya devam edecek.
01:00:32Ve sonuçta sıfır atık bir ne diyelim ona güncel.
01:00:37İkinci olarak da çağdaş bir konu.
01:00:39Onun için bütün Avrupa'da sıfır atık konusuna ele alacak.
01:00:43Türkiye bu konuda öncülük etmiştir.
01:00:45Bu konuda.
01:00:46Çok önemli bir konu.
01:00:47Bu önemli benim için.
01:00:48Onun için yapanlara da Allah razı olsun diyorum.
01:00:50Şimdi de mesela çok fazla su tüketiyormuşuz yaz aylarında diye.
01:00:53Bir uyarı gelmiş.
01:00:54Evet.
01:00:55Belediyeden bana mesaj düştü de.
01:00:56Ama gel diyorum belediyeden.
01:00:58Hemen bir bin içlerdim dedim Allah Allah fazla mı suyu açıyorum.
01:01:00Hemen bir kendime geleyim dedin.
01:01:02Çok güzel o belediyeden gelen mesajlar yurt dışında böyle bir şey yok.
01:01:05Öyle bir lüksümüz var ki bir bakıyorsun belediye mesaj atmış.
01:01:08Sana özel mesaj atıyor.
01:01:10Avrupa'da bekle de sana bir mesaj gelsin.
01:01:12Belediyeye ulaşamıyorsun.
01:01:13Ama İstanbul büyükşehirinde tabii ki şey yapılması lazım.
01:01:16İstanbul bir metropol.
01:01:18İstanbul'un her şeyi çok sıkıntılı artık.
01:01:21Onun için İstanbul'da şehir dönüşüm başta olmak üzere.
01:01:25Birçok şeyin çünkü şehir dönüşümü yapıyorsunuz.
01:01:27Oradan da çok büyük bir sıkıntı ne?
01:01:29Asbest.
01:01:30Çünkü yıktığınız zaman binayı korkunç miktarda asbest ortaya çıkıyor.
01:01:34Bu ne yapar bu asbest?
01:01:35Asbest kanser demek.
01:01:36Mesela sen evinde oturuyorsun.
01:01:38Karşıda bina yapılıyor.
01:01:39Onu sen soluyorsun.
01:01:40Evet benim suçum yok.
01:01:41Akçaya kanseri.
01:01:41Onu yiyorsun.
01:01:42Tabii ağzına giriyor o tozla beraber.
01:01:44Kalınbarsak kanseri yapıyor.
01:01:46Onun için binalar yıkılırken sulanmalı.
01:01:48Bakın çok basit bir çözüm.
01:01:50Evet.
01:01:50Binaları yıkarken sulayın su.
01:01:52Toz kalkmayacak.
01:01:54Bakın yarın çok fazla miktarda asbestin yaptığı bir tümör var.
01:01:58Pilevra.
01:01:59Yani karın zarı ve karın zarı periton kanseri ve akciğer zarı.
01:02:04Buna mezotelyoma deniyor.
01:02:06Pilevra ve periton kanseri.
01:02:07Çok artar gelecekti.
01:02:09Onun için şehir dönüşümünde asbest çünkü binal eski binaydı.
01:02:12Bunların çimentolarında korkunç miktarı asbest var.
01:02:16Onun için 40-50 yıllık binalar var.
01:02:1760 yıllık binalar var.
01:02:18Onun için çok sıkıntılı asbest tehlikesi var.
01:02:21O nedenle belediye bunları yıkarken de nasıl yaparken chat raporu veriyorsa yıkma raporu da vermeli.
01:02:27Nasıl yıkacaksın?
01:02:27Millet geliyor kafaya göre.
01:02:29Ooo yık gelsin.
01:02:31Böyle olmaz bu.
01:02:32Onun için İstanbul Belediyesi'nde şehir dönüşüm projeleri içerisinde yıkım içinde sağlık raporları vermeli.
01:02:38Yazık bu insanlara.
01:02:39Kesinlikle.
01:02:40Bak burada 30-30 yarın sağlık sistemi bunu kaldıramaz.
01:02:43Önünden geçiyoruz sokakta.
01:02:45Her yerde bir inşaat.
01:02:46Evet olmaz.
01:02:47Karşınıza oturan başka bir daire.
01:02:48Bunun yanında şehir ne saymıyorum bile.
01:02:49Astım mastım ona saymıyorum bile.
01:02:51Onlar artık klasik.
01:02:52Zaten astım solunum yolu işte partikül onları saymıyorum.
01:02:56Çocuklarda reaktif hava yolu.
01:02:58Mesela çünkü çocuklarda sıkıntı şu.
01:03:00Bir defa o tozlarla mücadele etmeye başladı mı hayat boyu astım kalıyorlar.
01:03:05Çünkü havadaki partikül miktarı artıyor.
01:03:07Onun için böyle yıkımlar da şöyle olacak.
01:03:09Mesela aynı gün 5 bina yıkılmayacak.
01:03:11Mesela bir gün 1 bina yıkılacak.
01:03:133 günde.
01:03:14Ya partikül de örtülecek.
01:03:15İstanbul Belediyesi partikül ölçümü yapmıyor.
01:03:17İstanbul Belediyesi'nin kesinlikle yani bana göre başına birik olmalı.
01:03:22Kayyum atanmalı bana göre de.
01:03:23Yani bir şey olması lazım.
01:03:25Böyle olmaz İstanbul Belediyesi.
01:03:26Suyla çözülebilir diyorsunuz.
01:03:27Evet.
01:03:27Yıkım esnasında su yıkılırsa.
01:03:29İstanbul'da bir düzenlemeye ihtiyaç var.
01:03:31Ya bu hocam mesela dükkanların önü suluyorlar ya ben de onu anlamıyorum.
01:03:34Hep sürekli dükkan önü suluyorlar.
01:03:36İşte o doğru.
01:03:37Niye suluyorlar diyorum mesela.
01:03:38İşte bu.
01:03:39Merak ediyorum.
01:03:40Bu ben soruyorum.
01:03:40Partikül olmasın diye.
01:03:41Partikül için.
01:03:41Bu doğru bir şey.
01:03:42Bu bütün Türkiye esnafının şeyidir.
01:03:46Evet.
01:03:46Esnaf 7'de dükkanı açar.
01:03:48Önünü bir sular.
01:03:49O bir.
01:03:49O bir.
01:03:51Nem olduğu için serinler.
01:03:53Çünkü su buharlaşırken ne yapar?
01:03:56Enerji alır.
01:03:57Bu sefer su olur ortalık.
01:03:58İki.
01:03:59Toz kalkmasını önler.
01:04:00Çok doğru bir yaklaşım.
01:04:01Doğru bir yaklaşım.
01:04:02Esnaf.
01:04:03Orada fare oluyor.
01:04:03O zaman dükkanın önüne sunamak hantavirüsü bile önler.
01:04:07Öyle mi?
01:04:08E tabi.
01:04:08Bu hantavirüs ne oldu şimdi durdu mu?
01:04:10Hantavirüs durmadı.
01:04:11Şimdi Dünya Kupası'ndan sonra bakacağız bakalım ne oluyor.
01:04:12Eyvah eyvah.
01:04:13Herkes her yere gidecek.
01:04:14Herkes her yere gidecek.
01:04:15İnşallah bir şey olmaz inşallah diyelim.
01:04:17Ama tabi Dünya Kupası artık.
01:04:20Çünkü Arjantin'de 50 bin kişi gidecekmiş.
01:04:22Arjantin'den o insanlar hantavirüsleri alıp götürebilirler.
01:04:25Geri dönecekler.
01:04:26Ne yapalım artık göreceğiz.
01:04:27Temmuz ağustos'ta göreceğiz.
01:04:29E nasıl korunacağız?
01:04:30Yine el yıkama.
01:04:31Ya şimdi burada en önemli şey hijyen.
01:04:33Bir de kirerleri süpürmeyin çok.
01:04:36Kirerler şey var ya oraya fare dışkıları var ya.
01:04:38Yine ne yapacağız?
01:04:41Suladıktan sonra.
01:04:42Hep suluyoruz.
01:04:42Evimizi de öyle.
01:04:43Önce suluyoruz sonra süpürüyoruz.
01:04:45Kuru süpürmeyin hiçbir şeyi.
01:04:46Çünkü toz kaldırıyorsunuz.
01:04:48Bir de çok önemli bir şey var.
01:04:51Artık asla çok önemli bir şey söyleyeceğim.
01:04:54Evet ne acaba?
01:04:55Ne acaba?
01:04:56Acaba ne?
01:04:56Torbalı elektrik süpürgesi kullanmıyoruz.
01:04:59Aa niye?
01:05:01Çünkü önden alıyor arkadan atıyor.
01:05:02Evet ya.
01:05:03Torbalı süpürge kullanıyor.
01:05:05Atın onları.
01:05:05Torbalı süpürge bitti dünyada.
01:05:07Çünkü hantayı da yaydığı görüldü.
01:05:09Çünkü astımı da arttırıyor.
01:05:11Çünkü önden tozu çekiyor.
01:05:12Şimdi mesela evde maitler var.
01:05:14Dermatofagoides bu halının üstünde.
01:05:16Ne o?
01:05:16Mait var ya küçük akarlar.
01:05:18Küçük akarlar.
01:05:19İnsan derisiyle besleniyor.
01:05:20Onlardan milyonlarca var evimizde.
01:05:21Bizim derimizi yiyor onlar.
01:05:22Görmüyoruz da küçücük değil mi?
01:05:24Görmüyorsunuz evet.
01:05:24Yataklarda da var.
01:05:25Her yerde var.
01:05:26Şimdi sen onu, onlar olacak ya normal.
01:05:28Ama size süpürge onu alıyor.
01:05:30Eee?
01:05:31Isıyla parçalıyor.
01:05:32Öbür tarafta atıyor onu arkadan.
01:05:34Çocukla orada astım.
01:05:35Hocam yıllarca onu kullandık.
01:05:36Evet artık bitti.
01:05:37Bu devri bitiriyoruz.
01:05:38Hantayı da yayıyor.
01:05:39Onun için hiçbir kileri, hiçbir ev bölgesini torbalı süpürgeyle süpürmeyiniz.
01:05:45Şeye ne diyorsunuz bu yeni robotlara?
01:05:47Hem siliyor hem temizliyor.
01:05:49Ya onlar ne yaptı belli değil.
01:05:49O yayıyor her pisliği.
01:05:50O da çöp zaten.
01:05:52Öyle mi diyorsun?
01:05:52Onlar çöp onlar ya.
01:05:54Çimbalı çöp.
01:05:54Herkesin evinde artık bunlar.
01:05:55Boş şeyler.
01:05:56Diyor ki hem siliyor diyor hem süpürüyor diyor.
01:05:58Bir de kedi dışkılıyor bir yere onu eve yayıyor.
01:06:00Eyvah.
01:06:01Ya pislik ya.
01:06:02Dönüyor ya kendi kendine evin içinde.
01:06:03Salak bir alet ya.
01:06:06Ben onu sevmiyorum o şeyleri ben.
01:06:08Herkes almış valla.
01:06:10Herkesin evinde var bir akıllı robot.
01:06:12Bir de bir tane şey var.
01:06:13Şey markası var bir tane.
01:06:15Marka söylemeyelim.
01:06:16Söylemeyeceğiz.
01:06:17Ne?
01:06:17Süpürge markası.
01:06:18O evde olması bir zenginlik.
01:06:22Bir zerafet göstergesi.
01:06:24D ile başlıyor.
01:06:25D ile başlıyor.
01:06:26Evi bir giriyorsun kapının önünde o var böyle.
01:06:29Şey anıt mezar gibi.
01:06:30Evet değil mi böyle şey olmuş.
01:06:32Onun şeyde var.
01:06:33Kurutma makinesi.
01:06:35Saç şekillendiricisi var.
01:06:35Onu aldığı zaman hanım diyor ki evet bana değer veriyor.
01:06:40Ama öyle hocam otuz bin lira neredeyse o saç şekillendirici.
01:06:43Sen de mi aldın?
01:06:44Sen de mi aldın?
01:06:45Bende de var.
01:06:46Al.
01:06:46Millete.
01:06:47Ama güzel.
01:06:49Ben bu kadınları anlayamıyorum.
01:06:51Gerçekten ya.
01:06:52Bak anlayamıyorum ben bunları.
01:06:53Anlayamazsın.
01:06:54Biz sıfır attık diyoruz.
01:06:54Kadınları anlamak zor.
01:06:55O zaman ne yapmamız lazım?
01:06:57Mütevazi yaşamamız gerekiyor diyorum.
01:06:59Ve?
01:07:00Teşekkür ediyorum.
01:07:01Ben kaçar.
01:07:02Hocam ben kaçar dediniz.
01:07:04Haftaya görüşmek ümidiyle.
01:07:05İyi ki varsınız.
01:07:05Sizi seviyoruz.
Yorumlar

Önerilen