00:00Francesco Panella alla 28esima edizione del Festival del prosciutto.
00:06Il prosciutto di Parma si trova in tutto il mondo?
00:08Tu che hai girato tutti i ristoranti.
00:10In tutto il mondo si trova.
00:11Signori e signori, in America diciamo che è un prodotto super esportato,
00:14se ne esportano circa 800.000, pari al 38% dell'esportazione.
00:19Ma io l'ho trovato anche in tantissimi posti europei.
00:22E diciamo che è un po' una casa, è una mamma.
00:24Il prosciutto di Parma, come si cerca, come lo trovi, insomma,
00:28ma ti senti subito a casa. Per noi italiani è una certezza assoluta.
00:31E noi italiani lo conosciamo, lo apprezziamo il prosciutto di Parma?
00:35Assolutamente sì. Io ho avuto più di un riscontro.
00:38È un prodotto così conosciuto che ormai è diventato parte integrante della nostra vita,
00:44del nostro lifestyle.
00:45E sono molto contento di essere qua, proprio per questo motivo.
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