00:00Sta per volgere al termine la prima edizione di 1728 Gazzetta Incontra qui in Piazza Ghiaia.
00:06Oggi gli ultimi due incontri, il primo dal titolo Antropologia, storia, letteratura, appunti di viaggio e di studi con Paolo
00:14Breganti, Viviano Domenici e Umberto Sereni.
00:17E poi dal titolo la seconda Mente e corpo dalle scimmie a noi con Gianfranco Beltrami, Gianfranco Marchesi e Angelo
00:25Tartabini.
00:26Allora vi facciamo sentire le voci di alcuni degli intervenuti.
00:30Umberto Sereni, storico, esperto soprattutto anche della storia di Parma d'inizio novecento.
00:37C'è qualcosa del carattere identitario di quella città che si ritrova oggi nella città , nei suoi cittadini?
00:43L'identità non si cancella. Può immergersi, sembrare di scomparire, ma poi al momento opportuno torna fuori.
00:51C'è un sentimento, una passione per la città che è elemento fondante dell'identità parmigiana.
00:57Le feste che abbiamo visto per il ritorno di Parma in Serie A sono un'espressione dell'identità parmigiana.
01:03Gianfranco Marchesi, lei parla di neuroscienze, un argomento non alla portata di tutti, che però lei riesce a indire tale.
01:10È difficile questa operazione?
01:11No, non è difficile ed è oltremodo importante e virtuosa.
01:15Perché onestamente conoscere il cervello vuol dire anche saperlo utilizzare bene e anche mantenerlo in forma.
01:24Quindi la nostra missione è che grazie alle conoscenze nuove che ci hanno permesso le tecniche che abbiamo di indagine,
01:32diagnostica, ma anche di ricerca,
01:34abbiamo potuto costruire un po' una mappa delle varie funzioni cerebrali e quindi si sono nate queste neuroscienze con vari
01:45filoni di ricerca
01:46dalla neurogastronomia alla neuroestetica alla neuroetica di cui appunto parleremo, che ci stanno dando tante soddisfazioni
01:56nel promuovere salute e benessere nelle persone.
02:02Oggi fra l'altro 20 giugno è proprio il compleanno della Gazzetta di Parma che nacque in questo giorno del
02:081728
02:09ed è per questo anche che la rassegna sarà replicata nei prossimi anni, almeno fino al 2028 per i 300
02:16anni del quotidiano.
02:17Prima di chiudere ricordo che tutti i sei incontri di questi giorni saranno poi trasmessi nei prossimi giorni sulla nostra
02:2412 TV Parma.
02:25Da Piazza Ghiaia è tutto, linea allo studio.
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