00:00Il cibo protagonista per un mese in città e provincia con un percorso culinario ed
00:05esperienziale che coinvolge le eccellenze del territorio. Dopo gli eventi di City of
00:11Gastronomy Festival, un nuovo appuntamento per celebrare la vocazione di Parma, cittÃ
00:16creativa unesco per la gastronomia e dedicato alle filiere alimentari, della pasta, del
00:21pomodoro, del prosciutto di Parma, del parmigiano reggiano, del latte e dei prodotti ittici.
00:26Ed ora da lunedì 17 fino a sabato 22 settembre tocca alla pasta e a Barilla.
00:33Come Barilla ci siamo fatti promotori di organizzare una settimana ricchissima di
00:39eventi e di iniziative e di esperienze con al centro la pasta e quindi dal 17 al 21
00:46settembre c'è un programma che vede iniziative dalla cultura alla visita del
00:56nostro stabilimento del pastificio, a una cena in Accademia Barilla, quindi si va
01:02dalla cultura alla gastronomia alla parte anche industriale.
01:06Dunque visite guidate ce ne ha tema la visita allo stabilimento Barilla di
01:10Pedrignano, ospiti di rilievo con spettacoli e musica e intrattenimento.
01:15Avremo un special guest che è lo chef Bruno Serrato, famosissimo negli Stati Uniti,
01:21che presenterà il suo nuovo libro The Power of Pasta, Il Potere della Pasta ed è
01:27famosissimo negli Stati Uniti per tutte le iniziative che lui sta promuovendo a
01:31favore della devoluzione alimentare e per la preparazione dei pasti e dei cibi per le
01:37persone meno abbiente.
01:38Un calendario ricco di eventi targato Barilla, per info e prenotazioni è possibile contattare
01:44lo IAT, l'ufficio informazione e accoglienza turistica al numero verde 800 977 925, tutto
01:52consultabile su www.parmacityofgastronomy.it
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