00:00New York Times, Washington Post, The Guardian, interessati alla cena dei mille.
00:06La grande manifestazione in programma martedì 3 settembre.
00:10L'iniziativa piace alle testate estere, quindi a Parma arriveranno giornalisti stranieri.
00:16È ormai un evento di caratura internazionale, capace di far arrivare a Parma tanti cronisti della stampa estera
00:23che racconteranno su giornali prestigiosi, siti e non solo, l'importante manifestazione benefica e gastronomica.
00:30L'elenco degli invitati è in stesura, come il numero di fotografi e telecamere presenti,
00:36così l'iniziativa vedrà luce su emettenti televisive e giornali online.
00:40Menu definito, dessert firmato dallo chef Tre Stelle Michelin Norbert Niederkofler,
00:47numero uno del Sant'Ubertus, ristorante di San Cassiano in Valbadia.
00:51In la sua montagna saranno i tipici dolcetti sapientemente preparati.
00:55In campo anche il chef del Parma Quality Restaurant e il ricavato della cena sarà devoluto all'Emporio Solidale,
01:02che assiste oltre mille famiglie, circa 3.000 persone in difficoltà economica.
01:07L'ente garantisce 9.000 pasti e distribuisce genere alimentari di prima necessità .
01:13Dieci giorni dopo invece Parma sarà capitale mondiale con il Forum UNESCO.
01:17Il 12 e 13 settembre all'Auditorium Paganini saranno protagonisti circa 150 esperti.
01:24Titolo della due giorni di lavori, cultura, alimentazione e strategie innovative per lo sviluppo sostenibile.
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