00:00लोग बचा हुआ खाना गरम करने के लिए घर से लेकर ओफिस तक माइक्रोवेव का इस्तिमाल करते हैं
00:04दर असल माइक्रोवेव एक प्रकार की इलेक्ट्रोमागनेटिक वेव होती है
00:07मा AMYKRोवेव खाने में मौजूद पानी, शुगर और फैट के मॉलेक्यूल's को टार्गेट करता है
00:11इन वेवस की वज़ह से ये मॉलेक्यूल's तेजी से आगे पीछे हिलते हैं
00:14जब ये molecules आपस में टकराते हैं और friction पैदा करते हैं तो खाना गरम हो जाता है।
00:18कई लोगों को लगता है कि microwave खाना अंदर से गरम करता है लेकिन पहले खाने की बाहरी परत गरम
00:23होती है।
00:23फिर वही गर्मी धीरे धीरे अंदर तक फैलती है।
00:25microwave का काम torch की रौशनी जैसा होता है।
00:27जैसे torch बंद करने पर रौशनी खत्म हो जाती है वैसे ही microwave बंद होते ही उसकी waves भी खत्म
00:32हो जाती है।
00:32कई मामलों में microwave में खाना गरम करने से विटामिन बचे रहते हैं।
00:36microwave तभी समस्या पैदा कर सकता है जब उसका गलत तरीके से इस्तिमाल किया जाए।
00:39इसके अंदर plastic container का उप्योग नहीं करना चाहिए।
00:41वज्यानिक के अनुसार microwave में खाना गरम करने से cancer नहीं होता।
00:44सही तरीके से इस्तिमाल करने पर microwave एक सुरक्षित और सुविधा जनक उप करने।
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