00:00Piazza Garibaldi Gremita per l'inaugurazione di un appuntamento ormai tradizionale molto atteso
00:06da un'intera comunità la Gran Fiera di San Donnino e Borgo Food, festa che dopo la spettacolare
00:11anticipazione del 28 settembre andrà avanti fino al 13 ottobre. Dieci giorni in cui la città si
00:17trasforma in un centro pulsante di eventi, di incontri che celebrano la tradizione e l'innovazione
00:23a partire dal cibo e dalla gastronomia. Tanti gli ospiti di punta come Enrico Bartolini,
00:28lo chef più stellato d'Italia in dialogo con Alessandro Utini per raccontare l'esperienza
00:34di recupero di Palazzutini a Noceto. Siamo all'interno del quartiere artigianale di Fidenza dove tutti
00:40i privati si sono messi in moto per creare questo momento di socialità ed aggiungere un nuovo
00:46pezzo che va ad occupare gli spazi inferiori di tutta la città insieme alla piazza, insieme
00:52alle piazze di Fidenza dove vivere tutti insieme questa straordinaria festa del patrono di Fidenza.
00:58Tra gli ospiti Roberto Valbuzzi e Andy Luotto, tante le proposte culinari ma spazio anche
01:02alla cultura con la rinnovata collaborazione con il Festival Verdi e gli eventi di Verdi
01:07Off. In questo sabato il tradizionale volo dell'asino e per i giovani la terza edizione
01:12della Borgo Festival nel cortile delle Orsoline.
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