00:00Siamo al Bounty, un locale che c'è da oltre 30 anni sul lungomare, aperto 365 giorni all'anno,
00:09quindi apriamo a pranzo, dal pranzo fino a notte fonda, non ci lasciamo mai sfuggire un'occasione,
00:17figuriamoci se possiamo rimanere chiusi un capodanno, ecco perché ci siamo dovuti rinventare,
00:24ecco perché abbiamo scelto di fare un capodanno alternativo, dove si festeggerà di pomeriggio,
00:31dove si festeggerà comunque stappando una bottiglia, stapperemo alle 16, quindi avremo in collegamento
00:40il fuso orario di Tokyo, dove lì invece sarà mezzanotte e sarà una festa perché non possiamo permetterci di fermarci,
00:50noi se le leggi lo permettono, lo consentono, di conseguenza dobbiamo anche preservare la nostra azienda,
01:01quindi sarà comunque una festa divertente anche se avremo delle limitazioni, per cui avremo comunque
01:09una capienza limitata al 50%, il che vuol dire che dei 350 posti ne avremo solo 160 e sarà comunque
01:19limitata
01:19nel senso che ci saranno distanziamenti nei tavoli laddove è previsto, tra le persone, tra i tavoli,
01:28ci saranno comunque mascherine, non si potrà ballare, fare trenini come si fa magari di solito ogni anno,
01:38ma comunque ci sarà aria di festa, ci sarà voglia per chi comunque ha necessità anche di dimenticare
01:44tutto quello che questo brutto momento ci sta in qualche modo facendo vivere, è importante far sì che questa festa
01:56sia una festa sicura che vuole in qualche modo esprimere un senso di ribellione anche a tutta l'oppressione
02:04che è stata fatta verso i pubblici esercizi, è imbarazzante ciò che lo Stato ha fatto, anzi non ha fatto
02:13nei confronti di una categoria importante come quella dei pubblici esercizi, il nostro è un messaggio chiaro
02:20che ci siamo, ci rialzeremo e siamo sempre pronti a lottare appena c'è uno spiraglio, appena c'è possibilità
02:29di fare la nostra quotidianità.
Commenti