00:00Quasi 500 prodotti buoni e sicuri migliorati dal 2010, con meno grassi, saturi, zuccheri e sale e più fibre,
00:08con 230 milioni investiti per innovare prodotti e processi e 45 milioni per ricerca e sviluppo,
00:15con la progettazione di un nuovo polo a Parma che dal 2025 guiderà l'innovazione per le strategie future
00:23e con un calo negli ultimi 15 anni di emissioni e consumi idrici.
00:27Sono alcuni i numeri del rapporto di sostenibilità 2023 del gruppo Barilla, presentato in occasione della giornata mondiale dell'ambiente.
00:37Il fatturato del gruppo è stato di 4,869 milioni di euro.
00:42Il gruppo Barilla ha migliorato pasta, sughi e prodotti da forno, riducendo anche le emissioni di CO2,
00:48il consumo di energia e acqua tramite filiere sostenibili e utilizzando packaging pensati per il riciclo.
00:55Sono stati poi donati 3,2 milioni di euro e oltre 3.200 tonnellate di prodotti
01:02e sono più di 8.000 le aziende coinvolte in progetti di agricoltura sostenibile.
01:07Il rapporto illustra inoltre come i 30 siti produttivi Barilla abbiano prodotto nel 2023 circa 2 milioni di tonnellate di
01:16cibo
01:16in un modo sempre più attento all'ambiente, con un calo rispetto al 2010 del meno 28% per le
01:23emissioni di gas a effetto serra
01:25e del meno 21% per i consumi idrici per tonnellate di prodotto finito.
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