00:00Nata a Fidenza, laureata in informazione scientifica sul farmaco, dal 2017 conduce sulle colline di Fornovo
00:06l'azienda agricola Lo Spineto, dedita all'allevamento del suino nero di Parma allo Stato Brado
00:11e da poco ha avviato anche l'allevamento di bovini da carne e bovini da latte a Castelnuovo Monti.
00:16Tiziana Sfriso, 42 anni, è la nuova presidente di Confagricoltura Donna Parma,
00:21la sezione femminile dell'organizzazione imprenditoriale agricola.
00:24Molto spesso viene sottovalutato il ruolo della donna in agricoltura.
00:28invece ha un ruolo importantissimo perché per una sua valore intrinseco
00:37molto spesso è più sensibile verso certe tematiche, quali ambientali, benessere animale.
00:44Purtroppo ancora molto spesso si pensa che una donna che ha un'azienda agricola
00:49sia la figlia di, la sorella di, la moglie di.
00:54Non si pensa mai che la donna possa essere un'imprenditrice agricola che abbia un suo progetto.
01:01Nel giorno della sua elezione c'era anche Diana Bortoli, presidente di Confagricoltura Donna Emilia Romagna.
01:06Noi chiediamo sempre di avere un'attenzione particolare al welfare
01:11per poter consentire proprio alle imprenditrici di svolgere la loro professione con più tranquillità.
01:18Tra i primi eventi che Confagricoltura Donna organizzerà a Parma ci sarà all'interno di Cibus
01:22fra meno di un mese la presentazione del libro
01:24Le grandi chef incontrano Confagricoltura Donna
01:27con diverse ricette di cucina regionali
01:29con quelle dell'Emilia Romagna a cura della chef stellata Lisa Mazzocchi.
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