00:00L'Apenino Parma-Esta tra vocazione agroalimentare e turismo sostenibile.
00:05Il seminario si è svolto all'Anghirano alla presenza del Vice Presidente del Senato Gianmarco Centinaio.
00:10Per crescere occorre un'alleanza sempre più robusta tra pubblico e privato.
00:15Ci sono fondi a disposizione per 11,5 milioni di euro,
00:19quattro da parte dello Stato, gli altri con fondi regionali.
00:22E proprio la Regione Emilia-Romagna sta accompagnando il percorso di realizzazione dei progetti.
00:27Nel corso dei lavori è intervenuto anche il Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli.
00:34Quando si pensa al Parmigiano Reggiano poche volte si pensa che due terzi del territorio dove si produce è collinare
00:39montano
00:40e che oltre il 20% del Parmigiano Reggiano è fatto in zona collinare montana.
00:44Se non ci fosse il Parmigiano Reggiano quelle zone non sarebbero presidiate dall'uomo.
00:48Quindi non è solo attività economica ma è anche presidio del territorio.
00:52Tutte le esternalità positive che ci sono perché il territorio viene governato.
00:56Sviluppare linee di lavoro comuni in particolare legate allo sviluppo turistico
01:01ma il tema è anche quello dell'agroalimentare,
01:04altra leva di valorizzazione del territorio legata alle produzioni tipiche.
01:09Ecco perché è necessario continuare ad investire in questi luoghi.
01:13Si pensi che negli ultimi sei anni, grazie a quanto è stato fatto anche dal Consorzio,
01:19tanti giovani si sono insediati nel territorio collinare montano.
01:22Il futuro del nostro Appennino tra vocazione agroalimentare e turismo sostenibile
01:27sono le opportunità offerte dalla strategia per le aree interne
01:31tra Unione, Appennino, Parma-Est con i comuni di Calestano e Berceto.
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