- hace 4 horas
Incluye el Cierre de Transmisión (Junto con la continuidad de "Argentina Mía")
Copyright 2025 Artear Argentina S.A. Derechos Reservados
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00:00Peso acá, en el 13.
00:04En Carrefour, el ahorro es gigante.
00:06Hasta el martes, hasta 12 cuotas sin interés o 30% de descuento en un pago.
00:10En seleccionados de Smartivis, heladeras y lavarropas automáticos.
00:1270% de descuento en la segunda unidad de sábanas, toallas, set de vaquillas, platos y tazas.
00:1670% de descuento en la segunda unidad de buzos, pantalones y zapatillas deportivas.
00:20Compra también en carrefour.com.ar.
00:21Tenés más de 650 secursales de retiro gratis.
00:24Mirta sabe tratar a sus invitados como nadie.
00:28Pueden empezar, señores.
00:29Bueno.
00:30¿Cómo se llama la obra que estás haciendo, Freddy?
00:32No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
00:37no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
00:43no, no, no, no.
00:43Ah, pues muy ala, bueno, muy lindo.
00:45Este sábado acompañan a Mirta, Diego Seidman, Nora Cárpena, Luciano Cáceres, Santi Maratea, Mora Godoy, La Noche de Mirta.
00:56Sábado 21 a 30 por el 13.
01:27Música
01:45Música
01:59En Carrefour el ahorro es gigante hasta el martes 3x2 en todos los vinos y fumantes
02:0450% de descuento en la segunda unidad en marcas seleccionadas de yerba, galletitas y gaseosas
02:0835% de descuento en shampoo y jabón para la ropa
02:11Y con Mi Carrefour aprovecha más de 3.000 productos seleccionados con precios más bajos
02:14Sumate a Mi Carrefour, es gratis y rápido solo con tu DNI ingresando en micarrefour.com.ar
02:18Lunes a viernes 14.45
02:22Acá compartiendo una tarde más en los 8 escalones con ustedes
02:26Llegar a lo más alto requiere mucho esfuerzo
02:30Se define acá entre Guillermo y Luis
02:32Pero escuchar tu nombre al final lo vale todo
02:36¡San a Luis! ¡El juego de hoy!
02:40Y pasa a ser uno de los finalistas por el viaje dorado, por el cero kilómetro
02:44Los 8 escalones, la final
02:48Lunes a viernes 14.45 por el 13
02:52Tenemos las primicias más picantes
02:56Nos metemos ahora con algo que es información caliente
02:59Me encanta decir esto, perdón
03:01A ver, a ver, ¿cómo arrepentí lo?
03:03Caliente
03:03Información caliente
03:04Para mí que tienen que poner el jueguito
03:06Y la información antes que nadie
03:08Todo lo que está saliendo de Puro Show da que hablar en serio
03:11Nosotros acá no mentimos, no careteamos
03:14Puro Show, lunes a viernes 10.30 por el 13
03:21¿Vos estás listo para mañana? Porque yo sí
03:23Mañana, ahora caigo por el 13
03:42En los ritos la verdad
03:45No transmuta sin cesar
03:50Misterios en a...
03:54Bueno, y te dije que te quedaras con nosotros
03:56Que íbamos a tener seguro en la foto
03:57Mirá
03:58Qué lindo, qué lindo cerrar la noche así, eh
04:00Con esta foto de Chale García
04:02Con Messi, con Leo...
04:06Es con Rodrigo de Pol y con Chiquitapia, ¿no?
04:09Claro, no se querían perder en esa foto
04:11No se querían perder en la foto, claro
04:13Acá cabeceo y me pongo
04:14Bueno, pronóstico rapidísimo
04:16Mañana, va, ya esta mañana, eh
04:19De este viernes, mirá que frío, cuatro a la mínima
04:22Heladas en el Gran Buenos Aires
04:24El día más frío de esta semana que está terminando
04:27Javi, la tarde...
04:29Eh, fresco y soleado con 14 de máxima
04:32Ahí se ve rojo así, vibrante, pero son 14
04:35Pero sale el solcito y comienza a calentar
04:37Es fresco, claro
04:38Y la noche también fresca
04:39Negrina
04:40Mueble
04:41Sí, con miedo
04:42Así que bueno
04:43Fin de semana
04:44Sí, con frío
04:45Vamos a contar mañana
04:46Y el lunes podría llover
04:48Pero te lo tiro así para que lo tengas en cuenta
04:50Un saludo especial para Adelina Sartor
04:53La Lela le dicen
04:54¿Sabés cuánto está cumpliendo?
04:56¿Cuánto?
04:56Ahora mismo, 99 años
04:58¡Guau!
04:59Reina, diosa
05:00¡Pes gigante!
05:01La mamá de Jorge y la suegra de Bea
05:03¡Qué lindo!
05:04Se están festejando
05:06¡Qué alegría!
05:06Dale
05:07Dale
05:07Pero volvemos, ¿eh?
05:08Sí
05:08Chao
05:09Nos están juntos
05:10Las luces que pasan
05:16Acabo de cruzar
05:18La plaza, las razas y el color
05:31Y siento un mundo como familia
05:36Alguien se acerca y comienza a hablar
06:08Me quedo viola y digo
06:09Te la dejé servida, ¿eh?
06:10Quédate un ratito que ya te cuento
06:12Que vamos a estar cocinando de rico
06:13Y así comienza Cuchinare
06:34Hoy cocinamos un rico risotto para nuestra productora Marta
06:38Que está ahí mirándonos
06:40El risotto
06:41A ver, es una receta
06:43Que vamos a estar mucho tiempo en el fuego
06:46Controlando y metiéndole caldo, caldo, caldo, caldo
06:48Vos vas a tener que tener todo listo la misa en plaza
06:50O sea, todos los ingredientes que vamos a colocar
06:52Adentro de ese risotto
06:55Listos
06:55Entonces, para eso
06:57Como te dije, risotto de hongo
06:58Únicamente
06:59Te vas a conseguir unos portobelos
07:01Unos champiñones París
07:03Lo que veas en la verdulería
07:05Lo vas a comprar
07:06Entonces, acá tengo portobelos
07:09Si es necesario
07:10Con un papelito
07:11Vas a ir retirando
07:13Si tiene un poquito de tierra
07:14Si no, no hace falta lavarlos en agua
07:16Porque ya el hongo tiene un 90% de líquido
07:19Si le ponemos agua
07:20Queda, viste
07:20No, basta
07:22Se limpia con una servilleta
07:23O con un trapito
07:25Apenitas húmedo
07:26Y retirás la tierra
07:27Lo vamos a cortar
07:29Como más te guste
07:30Yo lo voy a cortar primero al medio
07:31Y después
07:32De esta manera
07:33Yo ya me adelanté
07:35Y corté un par
07:37Porque si no
07:38Vamos a estar acá
07:40Un largo tiempo
07:42Ya con este
07:43Vamos a estar acá
07:45Listo
07:45Y lo colocamos
07:47En nuestro bolsito
07:48Como te dije
07:48Tenés que tener todo ordenadito
07:50Todo listo
07:50Para armar el risotto
07:52No podés salir a cortar el hongo
07:53Después de esto
07:54No, no
07:54Todo listo
07:55Porque después te vas a dar cuenta
07:56Que vas a estar
07:58Casi 18 minutos
07:59Al lado de la sartén
08:00Otro ingrediente
08:01Que ya vamos a tener listo
08:04Una cebollita
08:05Para un risotto
08:06Podés ponerle hasta
08:07Una zanahoria bien picadita
08:09Una cebollita
08:11Como estamos utilizando acá
08:13Puerro
08:13La parte verde
08:14Del verdeo
08:15Todo eso va a servir
08:16Para hacer
08:17Una base
08:18A nuestro risotto
08:19Pero lo importante
08:20¿Sabés qué es?
08:20Cortarlo
08:21Cortarlo bien chiquitito
08:22Bien chiquitito
08:23Si no te sale
08:24Cortarlo como pueda
08:25Y después dale
08:26Echazo sobre la madera
08:27¿Ok?
08:27Pero yo te voy a enseñar
08:28A ver si podemos
08:30Darte una mini reseña
08:33De cómo se corta una cebolla
08:34En este caso
08:35¿Qué hacemos?
08:35Cortamos la cebolla en la mitad
08:36Y dejamos este nudito de acá
08:38Que nos va a permitir
08:38Que la cebolla
08:40No se desarme
08:42Entonces
08:43Ahora
08:43¿Qué hacemos?
08:45Cortes así
08:46De esta manera
08:47Siempre el nudillo
08:49Ahí
08:49Tuqui tuqui
08:50Controlando
08:51Al cuchillo
08:53Importante tener una cuchilla
08:54Bien afilada
08:55Si no
08:55Te puedo asegurar
08:56Que es más riesgoso
08:59Una vez que la tenemos así
09:00Hicimos todos los lugares
09:01Los cortes así
09:02Tuqui tuqui
09:03Vas a ir a darle
09:05De esta manera
09:07Ahí
09:08Y ahora
09:09Hacemos
09:10Este es el corte de bruno
09:11O doble cicelado
09:12Como quieran llamarlo
09:13O como diría mi mamá
09:15Cortá la cebolla
09:16Bien chiquita
09:16Bueno
09:17Así
09:20Esto digamos
09:21Es una técnica
09:21Un poquito más
09:25Sofisticada
09:26Para
09:26Para todos los humanos
09:28Que no son cocineros
09:30Y ahí ya tenés
09:31Cortadita
09:32Chiquitita
09:32Nuestra cebolla
09:33Vos en tu casa
09:34Capaz empezás
09:34Está perfecto
09:37Hacelo como puedas
09:38Y como te sale
09:40Bueno
09:40Acá
09:41Gente querida
09:42Ya tenemos
09:43La cebollita
09:44Picadita
09:45La vamos a colocar
09:46En el bowl
09:48Tal vez no usemos
09:49Toda
09:50Vamos a ver
09:50A verificar
09:52Usemos una parte
09:55Pero bueno
09:56Ya tenemos los champi
09:57Cortadito
09:58Ya tenemos
09:59La cebolla
10:02Cortada en bruno
10:03Todo necesito
10:04Chiquitito
10:05Como quieran llamarlo
10:06Y ahora sí
10:09Les voy a mostrar
10:11Que grano
10:12De arroz
10:13Vamos a utilizar
10:14Para hacer un risotto
10:15Cuáles son las posibilidades
10:16Que tenés vos
10:17En tu casa
10:17Y cuál es el grano
10:20Correcto para utilizar
10:21Mirá
10:23Tenemos acá
10:24Podés usar
10:25El doble carolina
10:26Como tercera opción
10:27Segunda y primera
10:29Arborio o carnaroli
10:31Que son los originales
10:32Para hacer un buen risotto
10:33¿Ok?
10:34¿Entendés?
10:34Pero si no consigues
10:35El arborio o carnaroli
10:37O te parece un poco
10:40Caro
10:40Te vas a un doble carolina
10:42Como para economizar
10:44Este risotto
10:45¿Ok?
10:45Entonces
10:46Ahora sí
10:46Ya tenemos todos los ingredientes
10:48Listos y pronto para utilizar
10:50Ahora nos queda ir
10:51Al fuego
10:52A preparar
10:54Este risotto de hongos
10:57Una buena sartén
10:58Y a mí me gusta
11:00Cuando hago un risotto de hongos
11:01Primero dorar
11:03Estos honguitos
11:04Me gusta que tengan
11:05Cierto colorcito
11:06Si no
11:06Lo podés poner todo
11:07En la preparación
11:08Pero me gusta dar recolor
11:10Así que vamos directamente
11:11A la sartén
11:12Con manteca
11:15Obviamente podés usar
11:16Así de oliva
11:16Así de común
11:17Y lo que quieras
11:21Ahí
11:22Ya tenemos
11:24A buena temperatura
11:25Y vamos a colocar
11:27Parte de estos hongos
11:31Ahí vamos a estar
11:33Más que bien
11:37Le agregamos
11:38Un poquito más de manteca
11:42El hongo de porcilla
11:43Va a demandar
11:44Materia grasa
11:47Así que no tengas miedo
11:49Y el risotto
11:50Ya es una preparación
11:52Que es muy calórica
11:53Entonces acá
11:54No podemos evitar
11:55Estás a dieta y demás
11:57El risotto suena
11:58Como algo muy fino
11:59Muy saludable
12:00No te digo saludable
12:01Pero suena como algo
12:02Hay un risotito
12:03Pero tiene una cantidad
12:04Tiene una cantidad
12:05De manteca
12:05Una cantidad
12:06De queso
12:07Que se hace sentir
12:09Pero bueno
12:11Acá estamos
12:11Entonces
12:12Le vamos a colocar
12:13Un poquito de sal
12:16Y un poquito de pepe
12:18Pimienta morida
12:19Ya blanca
12:22Y vamos a empezar
12:23A mover estos honguitos
12:28Y a darle color
12:30Acordate
12:30Este paso previo
12:32Me gusta hacerlo ahí
12:32Para que el risotto
12:34Después tenga un colorcito
12:35Más oscuro
12:36Me gusta que el champiñón
12:38Este doradito
12:43Entonces hacemos
12:44Esta cocción previa
12:48Y ya está
12:49Una vez que tomara
12:49Un colorcito
12:52Yo los voy a retirar
12:53Del fuego
12:53Y vamos a comenzar
12:54Con el risotto
12:55Los voy a retirar
12:57Y los voy a reservar
12:58Acá
12:58En un recipiente
12:59En un bolsito
13:01Ahí está
13:02Sal de ahí
13:03Salgan todos
13:04Por favor
13:07Ahí está
13:09Ok
13:09Ahora
13:11Para el risotto
13:12Estén muy atentos
13:13Porque tenemos
13:13Que estar acá
13:14Tenemos acá
13:15Una olla con caldo
13:17Un caldo de verduras
13:18Bien sabroso
13:20Bien rico
13:20Lo podés hacer casero
13:21Le podés poner
13:23Los famosos
13:23Cuitos ahí
13:24Pero que esté bien
13:26Sabroso
13:26Ok
13:28Entonces
13:28Vamos a cocinar
13:30A rehogar
13:31Nuestra cebollita
13:33Entonces
13:34Para eso
13:36Entra mantequita
13:37De vuelta
13:38Recordá
13:39Que podés utilizar
13:40Oliva
13:40No hay ningún problema
13:44Entonces
13:45Le retimos la mantequita
13:46Y vamos a rehogar
13:47La cebolla
13:54Acá necesitamos
13:55Rehogar la cebollita
13:58Cocinarla
13:58Sin
13:59Que tome
14:00Mucha coloración
14:01Para que se cocine
14:02Un poquito mejor
14:02Le vamos a colocar
14:03Un poquito de sal
14:04Ahí estamos
14:06Vamos revolviendo
14:07De esta manera
14:09Para que no tome
14:10Coloración la cebolla
14:11Que no se nos pase
14:12Que no se nos queme
14:13Simplemente
14:14Cocinar
14:14Y nada más
14:15Mientras se termine
14:16De cocinar la cebolla
14:17Yo te quiero contar algo
14:18Es necesario
14:19Para hacer un buen risotto
14:20Siempre
14:21Además de que sea rico
14:22El caldo
14:23Porque eso le va a incorporar
14:24Mucho sabor
14:25A nuestra receta
14:26Es que esté caliente
14:27Ok
14:27Porque nosotros
14:28Ahora te voy a mostrar
14:29Cómo se cocina un risotto
14:30Vas a tener que ir siempre
14:32Subligiendo en caldo
14:33Al arroz
14:34Y siempre que te pida
14:35Más caldo
14:36Tenés que estar listo
14:37Y si lo ponemos frío
14:39Bajamos la
14:40Digamos
14:41Bajamos la temperatura
14:42Del arroz
14:43Se va a tardar mucho más
14:44Entonces
14:44El caldo
14:45Tiene que estar caliente
14:47Ok
14:47¿Se entendió?
14:48Perfecto
14:48Entonces
14:49Ahora
14:49Vamos
14:50Con el arroz
14:55Ahí estamos
14:59Vamos a aprovechar
15:00El juguito de la cebolla
15:02La materia grasa
15:03De la manteca
15:07Y vamos a embeber
15:08Toda esa materia grasa
15:09En cada uno
15:10De los granitos
15:11De arroz
15:13Vamos a desglasar
15:14Con un poquito
15:14De vino blanco
15:21Ahí está
15:25Maravilloso
15:26Vinito blanco
15:30Aguantamos
15:31Que se vaya
15:31El alcohol
15:32Que se evapore
15:33Nos quedamos
15:34Con los aromas
15:35Nada más
15:35De este vinito
15:39Y ya está
15:40Nada
15:41Fueron segundos
15:42Ahora agregamos
15:43Los hongos
15:49Ahí
15:54Y ahora vamos con
15:55El caldo
15:57Vamos agregando caldo
16:00Vamos agregando caldo
16:02Hasta cubrir
16:08Es clave
16:09Es clave
16:09Es clave revolver
16:10Todo el tiempo
16:11Queremos que el almidón
16:12Del arroz
16:13Nos ayude
16:14A armar
16:16Nuestro risotto
16:17Ahí estamos
16:18Siempre
16:19Que ves que
16:20El arroz
16:21Necesita agua
16:22Le incorporamos
16:24Más caldo
16:25Por eso es clave
16:26Tenerlo caliente
16:26El caldo
16:27Así nos baja
16:28La temperatura
16:29Yo le voy a poner
16:30Un poquito de sal
16:33Y un poquito
16:34De pimienta blanca
16:36Ahí estamos
16:38Y así seguimos
16:40Cocinando
16:41Nuestro risotto
16:42Entonces
16:4418 minutos
16:44De tu vida
16:45Tenés que estar acá
16:46Atento
16:46No te podés ir
16:47A ver una peli
16:48No podés ver una serie
16:48No podés ir a hablar
16:49Por teléfono
16:50Nada
16:50Estate acá
16:52Es muy importante
16:54Estar presente
16:55Durante la cocción
16:56De nuestro risotto
16:57Siempre revolviendo
16:59Siempre viendo
17:00Si le falta más caldo
17:01Acá
17:03Acá
17:03Presente
17:20Bueno
17:21Acá estamos
17:21Presente
17:22Al lado de la sartén
17:24Bien atentos
17:25Bien atentos
17:26Porque cada vez
17:26Que el arroz
17:27Me pide caldito
17:29Yo automáticamente
17:30Hago pimba
17:31Adentro
17:31Ok
17:32Ahí estamos
17:34¿Alguien sabe
17:35El origen
17:36Del risotto?
17:37Para mí es en Italia
17:38De acá a la China
17:40Es italiano
17:41Obviamente
17:42Y me dijeron
17:43Que era del norte
17:44Del norte de Italia
17:46En Tiamonte
17:49Y si lo querés decir
17:50En Tano
17:51Tiemonte
17:52Con E
17:52Tiemonte
17:53¿Entendés?
17:54Así que ya saben
17:55Y otra cosa
17:56Que tal vez
17:57Está bueno recordar siempre
17:58Si te perdiste
17:59Alguna
18:00Una recetita
18:00De nosotros
18:01Algún procedimiento
18:02Algún ingrediente
18:02Nos podés visitar
18:04En nuestra página web
18:05Cuchinare.tv
18:06Y además
18:07En todas nuestras redes
18:08Cuchinare.ok
18:09Y ahí tenés
18:10Toda la info
18:11Para hacer estos platos
18:12Deliciosos
18:14Así que bueno
18:15Muchachos
18:15Yo voy a seguir
18:16Acá agregando caldo
18:18Y cocinando
18:18Más o menos
18:1918 minutos
18:19Este risotto
18:21Y te voy a mostrar
18:23Y te voy a mostrar
18:23Cómo se termina
18:24Porque se monta
18:25Con manteca
18:25Y queso
18:26Y queda
18:27Tremendo
18:27Así que
18:28Nos vamos a un pequeño corte
18:29Y enseguida volvemos
18:30Con la finalización
18:31De este risotto
18:35Cuchinare
19:02Cuchinare
19:03Rápido
19:03Solo con tu DNI
19:04Ingresando en
19:05Micarfour.com.ar
19:06Tenemos las primicias
19:08Más picantes
19:09Nos metemos ahora
19:10Con algo que es
19:11Información caliente
19:13Me encanta decir esto
19:14Perdón
19:14A ver, a ver
19:15Cómo arrepentí
19:16Lo
19:16Caliente
19:17Información caliente
19:17Para mí le tienen
19:18Que poner el jueguito
19:19Y la información
19:20Antes que nadie
19:22Todo lo que está saliendo
19:23De Puro Show
19:23Da que hablar en serio
19:25Nosotros acá
19:26No mentimos
19:26No careteamos
19:27Puro Show
19:28Lunes a viernes
19:3010.30
19:30Por en 13
19:33Lunes a viernes
19:3414.45
19:36Acá compartiendo
19:38Una tarde más
19:39En los ocho escalones
19:40Con ustedes
19:40Llegar a lo más alto
19:42Requiere mucho esfuerzo
19:44Se define acá
19:45Entre Guillermo y Luis
19:46Pero escuchar tu nombre
19:48Al final
19:49Lo vale todo
19:50¡Gana Luis!
19:52El juego de hoy
19:53Y pasa a ser uno
19:55De los finalistas
19:56Por el viaje dorado
19:57Por el cero kilómetro
19:58Los ocho escalones
20:01La final
20:02Lunes a viernes
20:0314.45
20:05Caigo
20:05Por el 13
20:08¿Vos estás listo
20:09Para mañana?
20:09Porque yo sí
20:10Mañana
20:10Ahora caigo
20:11Por el 13
20:29En los ritos
20:31La verdad
20:33No transmuta
20:35Sin cesar
20:37Misterios
20:39En acción
20:41Fuego secular
20:44Imposible confundir
20:48En la enorme confusión
20:52¿Cuánto vale un hombre
20:56Cuando no hay ningún valor?
21:16Caminaste sin hablar
21:19Viviste y al vivir
21:23No quedan palabras
21:27Solo sensación
21:30Por la gracia del Señor
21:34No lo vayas a decir
21:38El cielo puede caer
21:42Y el azul
21:44Tornarse gris
22:01En tu cara
22:03Se dibuja
22:12Y acá estamos
22:13En el segundo bloque
22:14Del programa
22:15El risotto
22:15Ya lo tenemos a punto
22:17A punto caramelo
22:19Vamos a probarlo
22:20A ver
22:20Vamos a probar
22:21Si está al lente
22:22Si está bien cocido
22:26Impecable
22:27Este es justo
22:28El punto
22:28Que necesitamos
22:29Y ahora
22:31Vamos a reducir
22:31Un poquito el caldo
22:33Que nos quedó ahí
22:34En la cocción
22:36Y lo vamos
22:37A montar
22:39¿Qué significa esto?
22:40Le vamos a agregar
22:42Manteca
22:43En cubitos
22:43Fría
22:46Queso rallado
22:47Pumba
22:48Adentro
22:49Todo eso
22:49Lo vamos a hacer
22:50Con el fuego apagado
22:51En este preciso instante
22:52Así que apagamos
22:53El fuego
22:54Y ahora sí
22:55Le colocamos
22:56La manteca
22:57Generosa
23:00Y el queso
23:03Tuki, tuki, tuki
23:04Adentro
23:05Y ahora sí
23:07Mezclamos un poquitito
23:10Vamos mezclando ahí
23:11Incorporando bien
23:12Toda la manteca
23:13Acordate
23:14Apagué el fuego
23:15Apagué el fuego
23:18Y ahora
23:19Vamos a empezar
23:21A integrar
23:22Todo esto
23:23Emulsionando
23:24La manteca
23:24El quesito
23:25Y formando
23:27Nuestro risotto
23:31Ahí estamos
23:31Vos
23:32Si no te sale esto
23:33Te pesa
23:34Mándale cuchara
23:35Y revolver
23:36Cálculo para el arroz
23:38100 gramos
23:38Por persona
23:39Un pocillito
23:40De café
23:40Por persona
23:41Eso va a ser ideal
23:42Para que no le erres
23:44Al cálculo
23:46Por persona
23:46Mirá
23:47Mirá
23:48La untuosidad
23:49De este risotto
23:50Ya te la voy a mostrar
23:52Ya estamos listos
23:52Para emplatar
23:53Entonces
23:54Breve repaso
23:55¿Qué hicimos?
23:56Tuvimos todos los ingredientes
23:57Listo pronto
23:58Para poner en la sartén
23:59Primero
24:00¿Qué hicimos?
24:00Con manteca
24:01Doramos los hongos
24:02Y los reservamos
24:03Fuimos de vuelta
24:04Pusimos manteca
24:05O aceite de oliva
24:05Lo que vos quieras
24:06Rehogamos la cebolla
24:07Le pusimos el arroz
24:09Ahí
24:09Le pasamos por toda la materia grasa
24:11Y después deglazamos con vino blanco
24:13Luego
24:14Pusimos los
24:15Los hongos
24:16¿Eh?
24:17El caldo
24:17Hasta cubrir
24:18Y así tuvimos más o menos
24:1918 o 20 minutos
24:20Hasta que
24:21El grano de arroz
24:22Este cocido
24:23Y por último
24:24Lo que vimos recién
24:25Emulsionamos con manteca
24:26Y queso rallado
24:27Así que ahora
24:28Gente divina
24:30Estoy listo
24:31Para emplatar
24:31Bueno
24:32Ahora sí
24:33Vamos a emplatar
24:34El risotto
24:41Mirá que rico esto
24:42Un aroma
24:43Los honguitos
24:47Bien untuoso
24:48Ahí estamos
24:51Una porción
24:53Generosa
24:55Servimos el risotto
24:56Y hacemos esto
24:57Ahí
24:57Que baje bien
24:58No te me escape
24:59¡Epa!
25:01Ahí está
25:02Listo
25:03¿Qué le ponemos ahora?
25:04Un poquito de quesito
25:12Impresionante
25:13Y coronamos
25:14Con nuestra vedette de hoy
25:16Que son los champi
25:17Los hongos
25:18Y le ponemos en el centro
25:20Yo me reservé algunos
25:22Así
25:23Sabemos
25:24Sabemos
25:24El comensal
25:25Tu familiar
25:26Tu novia
25:27Tu novia
25:27Tu pareja
25:28Tu chongo
25:28Saben
25:29Que van a comer
25:30Un risotto de hongo
25:31Si no se dan cuenta
25:32Es bueno
25:32Porque
25:34Y bueno
25:35Decile
25:35Son hongos
25:36Che
25:37Ahí estamos
25:38Perfecto
25:39Mirá como queda
25:39Espectacular
25:42Ahora
25:44A comer
25:45Para mí
25:46El risotto
25:47Si está bien hecho
25:48Se come con cuchara
25:50Con cuchara
25:51Vamos a testear esto
25:52A ver
26:00¿Viste cuando te dicen
26:01Che
26:01Cocinate algo
26:03Algo ganador
26:04Pero delicado
26:05Es esto
26:06Es por acá el camino
26:07Risotto de hongos
26:09Aprende de la receta
26:10Y hace ya
26:11Amigos
26:12Yo voy a seguir comiendo
26:13Pero antes
26:14Me voy a despedir
26:15Nos vemos
26:16La próxima
26:17Nos vemos
26:18Con más recetas
26:19Riquísimas
26:20Acá en Cuchara
26:20Chau
26:24Acá en Cuchara
27:00En los ritos
27:03La verdad
27:04No transmuta
27:06Sin cesar
27:08Misterios
27:10En acción
27:12Fuego
27:14Secular
27:15Imposible
27:18Confundir
27:19En la enorme
27:22Confusión
27:23Cuánto vale
27:26Un hombre
27:27Cuando no hay
27:29Ningún valor
27:47Caminaste sin hablar
27:50Viviste y al vivir
27:54No quedan palabras
27:58Solo sensación
28:02Por la gracia del Señor
28:05No lo vayas a decir
28:09El cielo puede caer
28:13Y el azul
28:15Y el azul
28:15Tornarse gris
28:32En tu cara
28:35Se dibuja una ilusión
28:40La esperanza
28:42De un sagrado corazón
28:47En tu cara
28:50Se dibuja una ilusión
28:55La esperanza
28:58De un sagrado corazón
29:03En tu cara
29:05En tu cara
29:06Se dibuja una ilusión
29:09La esperanza
29:13De un sagrado corazón
29:31De un sagrado corazón
29:46De un sagrado corazón
29:48Viviste y al vivir
29:50No quedan palabras
29:54Solo sensación
29:58Por la gracia del Señor
30:02No lo vayas a decir
30:05El cielo puede caer
30:10Y el azul
30:11Tornarse gris
30:29En tu cara
30:31Se dibuja una ilusión
30:36La esperanza
30:39De un sagrado corazón
30:44En tu cara
30:46Se dibuja una ilusión
30:51La esperanza
30:54De un sagrado corazón
30:59En tu cara
31:02En tu cara
31:02Se dibuja una ilusión
31:07La esperanza
31:09De un sagrado corazón
31:13De un sagrado corazón
31:14De un sagrado corazón
31:28De un sagrado corazón
31:43De un sagrado corazón
31:43De un sagrado corazón
31:47De un sagrado corazón
31:51De un sagrado corazón
31:52De un sagrado corazón
31:52Gracias.
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