00:00Fica ahí, por favor, Juan Carlos. ¿Cómo estás? ¿Todo bien?
00:03Bueno, ¿quién sos, Juan Carlos, vos? ¿Qué hacés?
00:05Nosotros somos de la MESIP, una cooperativa de hecho, en realidad no hay derecho.
00:10Sí, otra cooperativa más, pero de alimento, ¿no?
00:12De alimento. Nosotros generamos una panificadora en su momento.
00:17Estuvimos reunidos hace mucho tiempo con Guillermo también.
00:20¿Con Moreno? ¿Se reunían?
00:21Nos reunimos una vez con Guillermo, con Yolanda también estuvimos.
00:25También, ah, bueno, tiene relación con todos.
00:27Pero, ¿por qué? ¿Ustedes venden los productos ya terminados? ¿Ustedes los hacen? ¿Cómo es?
00:31Sí, nosotros hacemos los panificados.
00:36Había empezado esto como una salida para pibes en situación de calle.
00:39Vení, vení, dice, vení. Empezó como una salida para pibes en situación de calle. ¿Por qué? ¿Cómo es eso?
00:43Porque Viviana, que es mi señora, le enseñaba a los pibes para...
00:47Hizo el curso de panadería, ¿viste?
00:48Y bueno, empezó a trabajar enseñándole cómo se hacían los productos.
00:53Sí.
00:53Y después, bueno, vimos que se necesitaba una salida para los productos.
00:58Y empezamos a pensar el tema de armar almacenes populares.
01:03Bueno, lo presentamos en su momento, el proyecto a Alberto.
01:07Sí.
01:08Lamentablemente no hubo...
01:08Esa marca que estás viendo ahí, esa marca que estás viendo ahí, ahora los pibes quedaron sin laburo.
01:13Es atasto, ¿no?
01:14Quedaron sin laburo. Hablaron con nosotros hace un tiempo y ya se quedaron sin laburo.
01:18Dijiste que fuiste a verlo a Alberto y ¿qué?
01:19No, no nos dio bolilla. Nosotros planteábamos que había que hacer en la Argentina 20.000 unidades productivas que produjeran
01:30panificados, por ejemplo, pastas, mermeladas, todo.
01:32Para competir con la gran desempresa.
01:34Claro. Nosotros decimos que había que democratizar...
01:36Y pero Alberto laburaba para la gran desempresa, claramente.
01:38El gobierno de Alberto Fernández con Cristina laburaba también. Eso es cierto.
01:41Yo lo que digo es que hay que democratizar la producción, distribución y venta de los alimentos.
01:46Totalmente.
01:47Es la única forma que los alimentos lleguen a un precio distinto a las barriadas.
01:54Sí.
01:54Por ejemplo, yo los contaba...
01:56Cuando vos llegás al barrio, cuando vos llegás a un barrio, ¿podés entrar tranquilamente hoy en la Argentina o te
02:02topás con alguien que tiene dominio pero mío en el barrio?
02:05No, y tenés dos. Tenés por él, a veces, las mismas municipalidades le molestan, los centros de panaderos le molestan.
02:11¿Por qué? ¿Por qué a las municipalidades le puede molestar que vos vayas a vender más barato?
02:14Sí, porque en realidad lo que haces ahí es discutirle el territorio.
02:17Ajá.
02:18Yo lo decía, nosotros somos peronistas, pero somos muy críticos de muchas cosas del peronismo.
02:24¿Me dijiste alguna vez que te topaste con un narco que le dice, tranquilo muchachos, yo les compro toda la
02:28producción, escuchá Moreno, les compro toda la producción, bájenme todo que yo después lo entrego?
02:34O sea, le compra la producción y lo entrega gratis en el barrio del narco, ¿eh? ¿Eso te pasa comúnmente
02:39o te pasa de una sola vez?
02:41No, nos pasó dos o tres veces.
02:43Ah, mirá.
02:43O que viene y te dice, laburá tranquilo porque a la gente le sirve.
02:47Ajá.
02:49Te dicen, bueno, van algunos y te manguean alguna cosa, ¿viste?
02:54Claro.
02:55Pero generalmente tenemos, nosotros nos reímos porque decimos que tenemos mejor relación con los pibes de la calle.
03:01Sí.
03:01Y que muchas veces con los funcionarios...
03:03Los pibes de la calle, los tranza por ahí también.
03:06Sí, sí, sí.
03:06Ah, mirá vos.
03:07Sí, así, clarito.
03:07Escuchá, Moreno, ¿no?
03:09Sí, así, clarito.
03:09¿Se lo dejan laburar o no lo dejan laburar?
03:11¿Les compran las cosas?
03:12No, no, no, no, no, no estoy hablando de mí.
03:15¿Qué está pasando ahora?
03:16Lo que yo digo...
03:17No, está pasando ahora, pero hay un ejemplo en la Argentina, que hubo otra Argentina.
03:21¿Está bien?
03:22Esto es lo que tú dices.
03:22Hubo otra Argentina a principios...
03:24Hubo otra.
03:25Sí.
03:25Yo me acuerdo perfectamente.
03:26¿Esto cuánto cuesta hoy, Juan Carlos?
03:27¿Cuánto te cuesta un pan lactal así?
03:29Nosotros le vendemos 1.500 pesos.
03:30Claro.
03:31Vos le vas a competir a una mega empresa, por lo que veo que es de la puta madre este
03:35pan.
03:36Sí, yo siempre digo...
03:37¿La pre-pisa cuánto está?
03:38Las dos pre-pisas, 1.500 pesos.
03:40La media luna gigante, 1.800 creo que estaba.
03:44Las pisetas, 1.500.
03:45¿A cuánto está comprando la bolsa de 25?
03:48Al precio, nosotros compramos con Don Roque, un mayorista, 14.000...
03:51No, está 17.000 pesos ahora.
03:53¿Está comprando cara?
03:54¿Está comprando cara?
03:55Bueno, eso, la única vez que nos reunimos con vos era para eso, que vos estuviste después
03:58ya poquito ahí en la secretaría, que nosotros planteábamos...
04:01¿Le diste, te dio bola, Moreno, o no?
04:02Sí, habíamos hablado, habíamos hablado de desarrollar lo que nosotros decíamos.
04:06¿Cuánto cuesta ese yogur, este que ya tastó?
04:09El firme, ya te digo...
04:11Que ahora los muchachos se quedaron sin laburo.
04:13730 pesos.
04:14Claro, eso, o sea, por eso se quedan sin laburo.
04:15Que de China viene más barato yogur, más barato de 700 pesos.
04:19No, pero eso es lo que yo quería decirte, mirá.
04:21Por ejemplo, yo entiendo todo, pero cuando...
04:26Cuando... no me acuerdo el nombre.
04:28Diego Regalde, Diego Regalde.
04:29Él dice que el peronismo favoreció a los grandes empresarios, no fue así.
04:34El problema es que los grandes empresarios, los grandes empresarios tienen un bolsillo
04:38sin fondo.
04:39Entonces hay que ponerle un límite.
04:41Cuando nosotros planteamos...
04:42Pero Vigetti Garberto no se lo puso.
04:44No, no, Alberto.
04:45Pero a ver, te lo estoy diciendo yo.
04:47Desde el peronismo, y que el peronismo, somos críticos del peronismo exactamente por eso.
04:51Porque si se hubieran generado las 20.000 unidades productivas, hubiéramos tenido más
04:56de 400.000 puestos de trabajo genuinos.
04:58Nosotros hoy tenemos 60 compañeros trabajando sin un solo puto peso del Estado.
05:05Que nunca nos dio.
05:0660 compañeros laburando en una cooperativa, haciendo todos estos productos.
05:10Haciendo, saliendo a vender, en todo...
05:12Sin un aporte del Estado.
05:13Sin ningún aporte del Estado.
05:14Sin siquiera organización, ni absolutamente nada.
05:16No les da nada.
05:17No, no, no.
05:18El único que nosotros nos dio algo en su momento, en su momento, fue el Cuervo Larroque.
05:22Sí.
05:23Juan Chinzabaleta, que es el único que nos dio una herramienta.
05:26Y como intendente.
05:27En algún momento.
05:27Como intendente, no como Ministro de Desarrollo.
05:30Vos Carlos, gracias.
05:31No, gracias a vos.
05:32¿Nos vamos, Moreno, para allá o tenés algo para decir?
05:34No, no, está bien.
05:34¿Está perfecto?
05:34No, está muy bien.
05:35Bueno, nos vamos entonces para el estudio.
05:37Último momento, vamos.
05:38Vamos.
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