Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 2 gün önce
- Türkiye Gastronomi Federasyonu Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim:
- "'Türk yemeğini Türk ismiyle söylemek lazım.' sloganlarımızdan biri. Gittiğimiz yerlerde hiçbir zaman yabancı bir isimle yemeğimizi nitelendirmedik"
- "Aslında Türk mutfağının gelişimine en büyük katkının bu şekilde olacağı düşüncesindeyim. İnsanlar Türk mutfağını, kendi ismiyle bildiği zaman daha fazla tanımak istiyor"

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:58Türkiye'de yapılan pek çok yemek çeşidini hala dünyaya tam anlatamadık.
01:02Geçmişte maalesef bir etli ekmek olsun, ne bileyim işte lahmacun olsun bunlar hep yanlış anlatıldı.
01:08Dendi ki işte Türk iş pizza diye anlatıldı.
01:10Bu defa da kendi kültürümüzü anlatamadınız.
01:12Bu yanlışlardan yavaş yavaş dönülmeye başlandı.
01:15Bizim sloganlarımızdan bir tanesi Türk yemeğini Türk ismiyle söylemek lazım diye.
01:19Gittiğimiz yerlerde hiçbir zaman yabancı bir isimle yemeğimizi nitelendirmedik.
01:24Aslında Türk mutfağının gelişmeye de en büyük katkının bu şekilde olacağı düşüncesinde.
01:27İnsanlar tabii ki Türk mutfağını kendi ismiyle bildiği zaman daha fazla tanımak istiyor.
01:33Gelen insanları mutlaka o alana çekebilmemiz lazım.
Yorumlar

Önerilen