00:00Vous allez en entendre parler.
00:02Avec vous Tom Lefebvre, tous les matins vous dénichez l'info qui va faire parler.
00:07Alors c'est une conséquence assez inattendue de la guerre en Iran.
00:10Elle pourrait créer une pénurie de bières.
00:12Je vous vois déjà vous inquiéter la tablée à l'approche de l'été et de la coupe du monde.
00:17C'est vrai que la consommation de bières qui a d'ailleurs dépassé pour la première fois l'an dernier
00:21la consommation de vin en France.
00:23Alors derrière les tensions au Moyen-Orient, il y a donc un risque pour toute la filière brassicole,
00:28le détroit d'Ormouz dont on parle tant, c'est un passage stratégique.
00:32Un tiers des engrais mondiaux y transitent et notamment ceux qui servent à produire le dioxyde de carbone alimentaire.
00:40Or ce CO2, c'est un élément clé pour les brasseurs.
00:44Il sert à faire mousser la bière, la conserver et éviter qu'elle ne s'y oxyde.
00:48Si les approvisionnements se tendent, les coups grimpent et c'est toute la chaîne qui peut se retrouver sous pression
00:54sans mauvais genoux.
00:56Donc on risque vraiment une pénurie ?
00:58Alors pas au sens strict à en croire l'organisation Brasseurs de France auprès de nos confrères du JDD
01:03qui assure qu'il y aura bien de la bière cet été, mais elle tire la sonnette d'alarme
01:07puisqu'en réalité cette crise, elle touche le gaz mais aussi le verre, les étiquettes, le transport.
01:13En fait tout devient plus cher.
01:14Les trésoreries sont fragiles après le Covid, après la guerre en Ukraine
01:18et beaucoup de petites structures n'ont plus de marge de manœuvre.
01:21Et les grands groupes sont touchés eux aussi.
01:22Et oui, il y a quelques jours, c'est le géant Heineken qui a mis en garde publiquement contre les
01:26possibles répercussions.
01:27La production est plus chère, les clients plus prudents.
01:30Et preuve que l'inquiétude monde au Royaume-Uni, le gouvernement a débloqué 100 millions de livres
01:35pour relancer temporairement un site national de production de CO2 et donc éviter toute rupture.
01:41Alors pour nous, pour vous, les peintres vont continuer de couler.
01:45Mais si la crise perdure, le prix de la bière au comptoir notamment pourrait rapidement grimper.
01:49Vous allez en entendre parler, on vous aura prévenu.
01:51C'était Tom Lefèvre, merci beaucoup.
01:53On vous offrait un...
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