00:00Türk Somonu son yıllarda özellikle 8 yıllık bir serüven içerisinde çok hızlı bir gelişim gösterdi.
00:05Dünya pazarlarında aslında bu Türk Somonu inovasyonu markasıyla beraber güzel bir arz açığını doldurduk.
00:13Ve şu anda ihraca tarafında da tüketici beğenisini kazandı birçok ülke tarafından.
00:18Dolayısıyla ihraca tarafında da güzel işler yapıyoruz.
00:21Denizli yaklaşık 7 aylık bir serüven içerisinde şu anda Türk Somonu üretimi.
00:25Türk Somonu dediğimiz aslında bir gökkuşağlı balığı, cinsi bir balık.
00:28Ömrünü yaklaşık 13 aylık bir süresine tatlı su da geçiriyor.
00:32Daha sonra tuzlu su adaptasyona beraber Karadeniz sularında 7 aylık bir süre içerisinde de büyüyüp
00:38toplam 20 aylık bir faaliyet döngüsü içerisinde bunu hasat yapıyoruz.
00:43Yani tekrar pakete giriyor.
00:44Yani yumurtada itibaren 20 ay sonra pakete giriyor diyelim.
Yorumlar