00:00Türkiye'nin öne çıkan şehirlerinden birinde Eskişehir'deyiz.
00:04Eskişehir bu yıl ilk kez Kültür Yolu Festivali'ne ev sahipliği yapıyor.
00:08Peki bu festivalde neler var, detaylar neler?
00:12Kültür ve Turizm Bakarı Sayın Mehmet Nuri Ersoy bizimle birlikte.
00:15Efendim hoş geldiniz yayınımıza.
00:17Öncelikle ilk kez Kültür Yolu Festivali bu yıl Eskişehir'de düzenleniyor.
00:22Vatandaşları neler bekliyor, öne çıkan detaylar neler?
00:26Öncelikle sen 20 şehirdeydi, bu sene 26 şehre çıktık biliyorsunuz.
00:29Daha önce de Aydın Mersin'le başlamıştık.
00:32Şimdi yeni şehir olarak Eskişehir'de tekrar katılmış oldu bu sene ilk kez.
00:38Tabi 11 ayrı noktada 177 etkinlikten bahsediyoruz.
00:42Konserlerden, sanat atölyelerini, çocuk etkinliklerinden sergilere,
00:48birçok etkinlikle başta Eskişehirliler olmak üzere komşu ilerden gelen vatandaşlarımızı hep birlikte burada buluşturacağız.
00:57Çok yoğun olduğu için şimdi 177 servilden saymak da mümkün değil.
01:01Bizim tavsiyemiz Türkiye Kültür Yolu Festivalleri sosyal medyasından etkinlikleri takip etmeleri.
01:06Çünkü hem birbiriyle çakışan etkinlikler var, her gün saatleriyle takip etmesi zor.
01:12Her gün benim tavsiyem Türkiye Kültür Yolu Festivalleri adresinden girip etkinlikleri gün ve saat olarak, mekan olarak takip etmeleri.
01:21Ama dediğim gibi 177 etkinlik, dolu dolu geçecek bir 9 günü başta Eskişehir'ler olmak üzere vatandaşlarımızı bekliyor.
01:29Tabii Eskişehir vatandaşı da çok heyecanlı.
01:31Çünkü çok önemli etkinlikler var.
01:33Konserler, tiyatrolar, çocuklar düşünülmüş.
01:36Tabii bir de yeni projeler eklendi Kültür Yolu Festivali'ne.
01:40Özellikle Halk Plajı projesi ve lezzet durağı durakları olacak etkinlikler.
01:47Bunlardan da biraz bahsedelim mi?
01:48Hem gastronomiye, turizme etkisi ne olur, ekonomiye etkisi ne olur?
01:52Şimdi lezzet noktaları bu sene ki önemli projelerimizden biri Kültür Yolu Festivali'nde.
01:57Eskiden biliyorsunuz turizm açısından da bakıyoruz biz Kültür Yolu Festivali'nde.
02:01Eskiden turizmde gastronomi tamamlayıcı unsur olarak ön plana çıkıyordu.
02:05Son birkaç yıldır yaptığımız çalışmalarla artık asli unsur olarak yani turizm stratejimizin merkezinde gastronomi yer alıyor.
02:12Bu bağlamda da çok çok önemli.
02:14Biliyorsunuz gastronomi kültürü dendiğinde Türkiye açık ara birçok ülkenin önünde.
02:20Yani dünyadaki sayılı reçeteye sahip ülkeden bahsediyoruz.
02:25Ama tabii unutulmaya yüz tutmuş reçetelerimiz de var.
02:29O yüzden dedik ki biz bu sene geniş kapsamlı bir lezzet noktaları projesi başladık.
02:34Nedir bu projenin esasları?
02:36Gastronomideki ünlü şeflerden, gastronomi editörlerinden ve her şehrin kanaat önderlerinden oluşan bir gastronomi kurulu oluşturuyoruz.
02:43Bu kurul o şehirde kadim reçeteleri, unutulmaya yüz tutmuş reçetelere menülerinde yer veren restoranları tespit ediyor.
02:53Belli bir standardın üzerinde hizmet verenleri seçil listesini, yani lezzet noktaları listesine dahil ediyor.
03:01Festival boyunca, 9 gün boyunca kültür yolu festivali sosyal medyasından buralara yönlendirme yapılıyor.
03:07Bu da tabii o işletmeler arasından çok önemli bir motivasyon.
03:10Ama bu yönlendirme 9 günde sınırlı değil.
03:13Bir dahaki yıl festival tekrar o şehre gelene kadar o lezzet noktaları...
03:18Devam ediyor.
03:19...bütün bu festival adreslerinden ve esas önemlisi Turizm Geliştirme Ajansı ve GoTürkiye'nin turizm yönlendirme platformlarından bu adresleme devam ediyor.
03:29Bu çok çok önemli.
03:30Hem uluslararası trafikte çok karşılığı olan bir siteden bahsediyoruz platform.
03:33Dünyada en fazla etkileşim alan turizm platformu biliyorsunuz GoTürkiye.
03:38Hem de özellikle seçici davranan gezginlerimiz bu siteyi takip ederek lezzet noktalarını tespit etmeye çalışıyorlar.
03:47Orçundan da tatlı bir rekabet de oluyor şehirde.
03:50Bu sene alamayan işletmeler önümüzdeki sene almak için doğum bir hazırlık içinde oluyorlar.
03:54Almış olan işletmeler de önümüzdeki sene kaybetmemek için kendilerine daha fazla gayret içinde oluyorlar.
03:59Ve tabi bizim için en önemli kazanım unutulmaya yüz tutmuş ve setelerimiz hem günümüze hem gelecek nesillere bu vesileyle aktarılmış
04:07oluyor.
04:07Peki şimdi bir proje daha var çok da önemli.
04:10Halk plajları projesi.
04:14Biraz açabilir miyiz bunu?
04:15Bu turizm yoğunlaşması da bitti.
04:17Son 7 yıldır bu projeyi hayata geçirdik biliyorsunuz.
04:20Özellikle yoğun turizm bölgelerinde, rezort bölgelerinde, yoğun turistrefi alan bölgelerde, kıyı noktalarında, mavi bayraklı, en yoğun talep gelen noktalarda bakanlığımız
04:31son 7 yıldır halk plajları, turizm bakanlığı halk plajları projesini hayata geçirdi.
04:39Şu ana kadar 20 tane açıldı.
04:40Bu sene de 3 tane girecek.
04:41Artık kıyı kentlerinin dışında işte Bitlis, Sinop, Samsun gibi Anadolu'nun diğer şehirlerine de yoğun bir şekilde yaymayı planlıyoruz.
04:49Her sene ilave plajlarla bu sayıyı arttıracağız.
04:51Hedefimiz nihayetinde 35 plaja çıkabilmek.
04:54Hem bunlar ücretsiz girişli oluyor, hem 5 yıldız otel konforunda oluyorlar, hem de aldığınız yan hizmetler, yeme içme vesaire gibi
05:00ünitelerden faydalanabilirsiniz.
05:02Onlar da komşu işletmelere göre çok çok ucuz oluyor.
05:05Makul fiyatlarla verilmiş oluyor.
05:07O açıdan bakıldığında yolcadan da çok büyük, yani vatandaşlarına da çok büyük talep ve teveccüh görüyor.
05:13Ama biz dedim ya özellikle plajların kurulacağı noktaları çok dikkatli seçiyoruz.
05:18Hani yoğun, ziyerçi trafiği alan ve mavi bayraklı olan en önemli noktaları belirliyoruz.
05:25Ve oraları hızlı bir yatırımla 5 yıldız konforunda ücretsiz girişli halk plajları vasfına kazandırıyoruz.
05:34Peki yeni projeler eklenecek mi? Mesela halk plajları projesi, lezzet durakları projesi bunlar.
05:41Kültür Yolu Festivali'ne yeni eklenen projeler. Önümüzdeki yıllarda da yeni eklenecek projeler olabilir mi?
05:46Şimdi her sene 5 ila 6 tane biliyorsunuz şehir, ilave şehir katılıyor Kültür Yolu Festivali'ne.
05:52Önümüzdeki sene 26'dan 32'ye çıkacağız.
05:54Ve böylelikle bütün büyük şehirler projeye dahil edilmiş olacak.
05:58Ondan sonraki yıllarda da yine bölgesel eşitlik dahilinde her yıl nüfusla orantılı şekilde yeni şehirler dahil edilmeye devam edilecek.
06:06Peki çok teşekkür ediyoruz Sayın Mehmet Nuri Ersoy.
06:10Kültür ve Turizm Bakanı Eskişehir'de bu yıl ilk kez Kültür Yolu Festivali düzenlendi.
06:17Ve detayları anlattı Mehmet Nuri Ersoy diyelim.
06:20Ve Eskişehir'den sözü tekrar stüdyoya bırakalım.
06:25İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Yorumlar