00:04La stagione estiva è alle porte in un periodo particolarmente complicato per il turismo globale
00:08a causa delle crisi internazionali che stanno colpendo anche molte mete di viaggio.
00:12In questo scenario l'Italia continua a presentare una scelta importante
00:15e uno dei luoghi simbolo del turismo nel nostro paese è il forte village di Santa Margherita di Pula, nel
00:21sud della Sardegna.
00:22Stiamo attraversando un periodo molto particolare ma che vede la destinazione Sardegna centrale
00:27come destinazione per le prossime vacanze estive.
00:30Sia da una clientela italiana, quindi domestica, ma anche e soprattutto una clientela internazionale
00:36che chiaramente centrale è la famiglia, il nostro family resort con servizi dedicati a tutti i membri della famiglia
00:42ma anche da coppie senza figli che decidono di rilassarsi, di vivere il mare della Sardegna e l'ospitalità del
00:48nostro resort.
00:49Per quanto riguarda la stagione 2026, oltre a tutte le proposte a livello sportivo,
00:53il resort ha presentato anche delle novità nei ristoranti
00:56che sono uno degli elementi che possono fare la differenza nelle scelte dei viaggiatori.
01:00Noi siamo sempre focalizzati a offrire un'esperienza unica, per questo anche quest'anno
01:05importanti sono stati gli investimenti in termini di offerta
01:09attraverso una riqualificazione di quelli che sono gli spazi esterni, le aree comuni,
01:14in particolare la piazza iconica del Forte Village che è stata completamente ristrutturata
01:18offrendo un'architettura molto più contemporanea, con servizi sempre più all'avanguardia
01:24in linea con le esperitativi dei nostri clienti.
01:26In campo ristorativo con i nostri 27 ristoranti, oltre agli iconici Heinz Beck e Carlo Cracco
01:33che ormai sono dei punti di riferimento alla nostra offerta ristorativa,
01:36quest'anno abbiamo uno straordinario ritorno di Berton con il suo ristorante
01:41e alla cucina tematica, oltre al brasiliano, all'indiano, offriamo quest'anno un ristorante cinese,
01:48quindi offriamo una cucina asiatica, non c'è da scordare però un'altra cucina straordinaria
01:52che noi offriamo con Rocco Iannone, una cucina autentica del territorio che offre piatti
01:59utilizzando la nostra piccola serra che si trova nella parte più al nord del resort
02:03dove ogni mattina Rocco raccoglie gli ortaggi e prepara poi i piatti ai nostri clienti.
02:11con i prodotti più freschi del territorio.
02:14E proprio la relazione con il territorio, nel senso più ampio del termine,
02:18quindi comprendendo anche il personale che lavora nel resort,
02:20è centale nella filosofia del Fort Village e allargando la prospettiva
02:24offre anche una possibile ricetta per pensare a un turismo più sostenibile
02:27all'epoca dell'adattamento ai cambiamenti climatici.
02:30Una delle affermazioni più veritiere è che il Fort Village non sarebbe il Fort Village
02:34se fosse in un'altra regione d'Italia.
02:36Sembra una considerazione scontata, ma pensandoci bene è molto più profonda di quanto possa apparire.
02:42Grazie a tutti.
02:44Grazie a tutti.
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