00:05700 manager, 245 aziende, questi numeri dell'incontro 2026, il più grande appuntamento dedicato al largo consumo nel nostro paese.
00:15Mi trovo in compagnia di Romolo De Camille, a quale chiedo subito quali sono stati i trend di spesa degli
00:20italiani nel 2025 e quali le proiezioni per il 2026?
00:25Trend che fanno vedere un cliente molto attento a quello che sceglie, a quello che acquista, ai negozi che frequenta.
00:36Ha aumentato la frequentazione dei punti di vendita e questo è un dato che racconta anche di una trasformazione sia
00:44sociologica ma anche della struttura dei bisogni degli italiani.
00:48Quindi un carrello completamente diverso rispetto a quello del passato, più prodotti che sono in linea con le attenzioni che
00:59mettiamo alla nostra salute, al nostro star bene,
01:03più prodotti da consumare anche in maniera veloce, attenzione a non acquistare quantità di prodotti che poi comportano spreco.
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