00:02Pour ce numéro inédit de terroir d'excellence, je vous emmène en Champagne.
00:06Les plus prestigieuses maisons de négoce ont laissé leur empreinte notamment à Épernay.
00:10L'artère principale classée à l'UNESCO est la vitrine architecturale des grandes familles champenoises.
00:17Près d'Orinse, un artisan tonnelier fait renaître la tradition du fût de bois.
00:21Il sélectionne des chaînes centenaires dans la forêt d'Argonne.
00:24Il faut qu'il y ait une rencontre, une osmose, qu'il y ait quelque chose qui se passe.
00:27Vous aurez un coup de cœur pour Elsa Berthelot.
00:30Après 7 ans de formation sur les routes de France, elle est prête à intégrer la grande famille des compagnons
00:35du devoir.
00:36Terroir d'excellence en Champagne, c'est mercredi 21h05 sur France 3.
Commentaires