00:00Ça marche.
00:01Donc avec les feuilles de cuisson, on ne met pas de beurre, on ne met pas d'huile.
00:04Mais la viande, elle va vraiment griller.
00:05Elle va saisir comme dans une poêle normale, sans mettre de matière masse.
00:09Chose qui est géniale également avec les feuilles rondes dans la poêle,
00:12si on fait des aliments qui rejettent du gras, des merguez, des magrets, des lardons,
00:16plein d'exemples comme ça, dans une poêle normale, on a souvent des fumées.
00:20Mais surtout, on se retrouve toujours avec des éclaboussures de partout.
00:25Et bien là, l'avantage, c'est qu'avec les feuilles de cuisson cuisine-diètes,
00:28il y a moins de fumée, mais il n'y a jamais d'éclaboussures.
00:31Ça évite la corvée de nettoyage à la maison.
00:33Alors les feuilles rondes dans les poêles, elles sont géniales.
00:36Mais par contre, elles ne sont pas éternelles.
00:38Heureusement pour moi.
00:40Une feuille ronde, c'est minimum deux ans d'utilisation.
00:43100 mètres de beurre, d'huile et de matière grasse, en les lavant à la main ou au lave-vaisselle.
00:47Ma viande, 100 mètres de beurre, d'huile et de matière grasse,
00:50et bien elle, l'avantage, elle va vraiment griller.
00:53Elle va saisir comme dans une poêle normale, 100 mètres de beurre et d'huile.
00:56Là, pour tous mes légumes, je n'ai pas mis de matière grasse.
00:59Même pour l'aubergine.
01:01Ça, c'est un aliment qui absorbe beaucoup de gras.
01:03La seule chose qu'on demande que pour les légumes, c'est de rajouter un peu d'eau sur la
01:07feuille.
01:08Ça absorbe l'eau, c'est doré et moelleux.
01:11Et si on aime le beurre et l'huile, on a le droit d'en mettre après la cuisson.
01:14Un filet d'huile.
01:15C'est meilleur en bouche, c'est pour la santé.
01:17C'est plus diététique.
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