00:00البوفي المفتوح يعني قاتل مقتول
00:02كل واحد عايز يأكل من كل حاجة في الدنيا
00:04وطبعا شكلنا ما بيبقاش لطيف
00:12وقت توجيه الدعوة لو إحنا في فرح أو أي إيفنت
00:16بتلاقي دايما صاحب الدعوة بيقول إنه البوفي تفتح وتفضله
00:21وبنسيب الكبار هم اللي يروحوا والشباب
00:23بعديهم يعني يفضل نديهم مساحتهم
00:25وبعدين إحنا بعديهم
00:27الكبار قوي في السن أو الكبار في المقام
00:31يفضل إن الأكل بيروح لهم على الترابيزة
00:34إحنا ما بنقومهمش
00:35لما بنروح البوفي بنصطف
00:37كل واحد كده ياخد دوره
00:39ما ينفعش إن إحنا نبقى وقفين صف
00:41بعدين حد يقوم جاي في النص واخد أصلا
00:43بس حاخد رز وامشي على طول
00:45لأ أقف في الصف وخد الرز اللي إنت عايزه
00:48واحتراما للناس اللي وقفه
00:50إحنا لما بنروح أولا
00:52على الترابيزة هتلاقي الكاتلونيز
00:55أو هتلاقي اللي هي أدوات المائدة
00:57من الشوك والسكاكيان
00:59دي موجودة أورادي على الترابيزة
01:02لكن الأطباق كلها موجودة على البوفي
01:05يعني أطباق الشربة موجودة
01:07أطباق المين ديش موجودة
01:08أطباق الحلويات موجودة
01:10إحنا نهاردة بنقول حاول إنك إنت متأكلش بعينك
01:14كل على قد معادتك
01:16أول ما تحس بالشبه توقف خالص
01:18الأكل كمان ما يكونش فيه أي حاجة في الدفرس عاش
01:22أو الطبق اللي أنت سايبه على ترابيزة الحفلة
01:27نبدأ بالمقبلات
01:28وبعد كده الشربة أو الشربة والمقبلات
01:31زي ما أنت عايز خد حاجة بسيطة من كل حاجة من المقبلات
01:34أو معلقة من معلقة السلطة
01:36يعني معلقة واحدة بس
01:38علشان دايماً الأوبن بيفي
01:39بيكون كمية أكل رهيبة
01:42فإحنا مش عايزين نملى الأكل ونملى بطننا وما ناكلش
01:45الشربة هي زيارة مرة
01:47ومتاخدش معاها المقبلات
01:49هتروح هتخلص الشربة بتاعتك
01:51هتسيب الطبق اللي هو اسمه الدفرس عاش
01:53هيجي الويتر ياخده
01:54متاخدش طبق معك تاني خلاص
01:56على البوفيه هنسيبه
01:58وهنروح ناخد المقبلات حاجات بسيطة كده
02:01ندقها ندخل على الترابيزة
02:03ناكل ونسيبه
02:05دايماً الويتر مسئوليته أنه هو يشيل
02:08وكمان يحط لك كافر جديد أو معلقة أو شوكة
02:12وداد انت متشيلش هامة خالص
02:14انت بس الأطباق موجودة في الأوبن بيفيه
02:18والكافر أو المعالي والشيبك بترجع لك تاني
02:21على الترابيزة
02:23هندخل بقى على الميندش أو الطبق الرئيسي
02:27ماينفعش بقى نحط سمك ولحمة وفراخ
02:31وكل الأصناف اللي في الدنيا مع بعض
02:33والحاجات بقى بصوص لو هم حطين أكل بصوص
02:36وطبعاً يفضل جداً أكل كل يكون نواشف
02:38لكن المنظر بيبقى صعب والأكل مش لايق على بعض
02:42وده غير شاكلي أنا مش مزبوط
02:44فاخد حاجات ليه على بعض
02:46يمكن قطعة فراخ قطعة لحمة وحبة نشويات بقى
02:50أياً كان بقى زي كانت روز زي كان مكارونة زي كان بطاطس
02:54بعدين نروح على الترابيزة ناكل الميندش بتاعنا
02:58ولو أنت عايز هنا أنا بقولك أنه في الميندش أو في اللحوم والنشويات تقدى تروح ألف مرة
03:05لكن كل مرة كمية بسيطة
03:08وبعدين لما تخلصها روح أعمل زيارة تانية
03:11وحط أكل تاني مفيش مشكلة خالص
03:14آخر حاجة هي الحلويات
03:16بنبدأ بالفاكهة الأول
03:18بعد كده الحلويات الفرنساوي
03:20اللي هي الجاتوس واري
03:21الحاجات الباستري
03:23وآخر حاجة لو في حلويات شرقية وإنت قادر
03:26ممكن لأنك إنت تدوق الحلويات الشرقية
03:29في مواقف كده ما بتبقاش لطيفة
03:31هو أن احنا ندخل عكس الطبور
03:34أو أن احنا ناكل وإحنا بنغرف
03:36نوات كده وإحنا على البوفي
03:37ناكل وندوق
03:38نحط إيدنا على الأكل نفسه ده
03:42غير مسموح
03:43مفروض أن احنا كل طبق ليه المعلقة الخاصة بتاعته
03:46بنغرف ونحطها في الطبق الصغير
03:49اللي بيبقى موجود قدام السيرفيز
03:51كمان في بعض الأوبن بوفي
03:53بيبقى فيه زي رفق زاز من فوق
03:55وده بيحمي رزاز
03:56الرزاز اللي بيطلع مننا وإحنا بنتكلم
03:59فبيبقى زي كافر للأكل
04:01فبيحمي الأكل من أي رزاز أو أي ملوسات خارجية
04:06فبالتالي حاول أن أنت
04:08ما تجيش جنب الكافر الإزاز
04:10أو تمسكه بإيدك
04:11أو توسخه بالأكل
04:13الصوت ما يكونش عالي
04:15ما نعودش بقى ندوق وناكل
04:17يبقى شكلنا مش لطيف
04:19وبكده خلص أتيكات البوفي المفتوح
04:22لكم من كل الأحترام
04:24تحياتي
04:25ترجمة نانسي قنقر
04:30ترجمة نانسي قنقر
04:30ترجمة نانسي قنقر
04:30ترجمة نانسي قنقر
Comments