00:00بحب الأكل، بحب أكل، وبحترم لأنه الأكل هو من سعافة البلد
00:10لأنه كان عندي تصور خصوصاً بالمطبخ اللبناني
00:14كان عندي تصور شوي صعب
00:19وقدرت أقلوا بالطاولة وقدرت أصلوا
00:22وصار تريند بالعالم كله كتر خير على الله
00:26مش أن هيك أخدت هلا أبدا
00:27ما كنت أحب الطهي لأنه ولا مرة فكرت أنه رح أطبخ
00:31كنت أحب أكل، بس ولا مرة فكرت أنه رح أصير شيف
00:38بعدين شوي شوي بس صرت فوت فيها وأتعمى
00:41وفت على الروت على أساس الطبخ اللبناني
00:48صار شغف عندي، مثل تأدير
00:52بس اللي بيعني لي أكتر هو
00:55التشالنج اللي أنا كل يوم بوعه
00:58بقول كل يوم لازم يكون أخد جايزي أنا عرفتي
01:02النصيحة اللي بوجهها لرواد العمال
01:05أنه يكون في عندهم ديسبلين ويكونوا منفتحين على العالم
01:11أنا بقول كل إنسان عنده طالنت، كل إنسان عنده فن مخبّة فيه
01:19لازم حدا يحكّله إياه
01:21هي شغل اللي بتجي بالبني آدم
01:25قدي بتشوفي حالك
01:27قدي بتحترمي حالك
01:29قدي بتحترم زمونك
01:30وبدك مين يحكّلك هالموهب اللي عندك إياه
01:34بحب الأكل، بحب أكل
01:36وبحترم لأنه الأكل
01:39هو من سقافة البلد
01:40أنا كتير بحترم السقافات
01:43وهذا إنعكاس للنفس
01:44أنا كيف بشوف طبق الكبسي
01:46كيف بنفسه مع اللحم
01:48اللي عملت له النية والصوص
01:50طالها كتير طيب
Comments