മദ്രാസിയെ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിലും ദോശയെ പ്രണയിക്കുന്ന ഉത്തരേന്ത്യക്കാർ; ബംഗാളിൽ പടരുന്ന മലയാള മണം.

20 പൈസയുടെ ദോശ മുതൽ എഴുപത് രൂപയുടെ മസാലദോശ വരെ; സിലിഗുഡിയുടെ ഹൃദയമിടിപ്പായി ആലപ്പുഴക്കാരന്റെ 'മദ്രാസ് ഹോട്ടൽ', മുകുന്ദന്റെ 'ഡൽഹി'യിലെ ദോശക്കഥകൾ ബംഗാളിൽ പുനർജനിക്കുമ്പോൾ.