00:03Mga katakam-takam na kakanin, tinapay at iba pang matatamis na pagkain mula sa Pampanga
00:10ang ibinida sa pagdiriwang ng Manyaman Festival.
00:14Ang mga ipinagmamalaking panghimagas ng mga kabalen, ating saksihan.
00:22Basta Pampanga kilalang mayaman sa sarisaring pagkain at putahing ipinamana.
00:27Sinong di sasama kapag nagtawag na sila?
00:31May kenimangan tamo!
00:32O tara, kain tayo!
00:37Pati merienda at panghimagas, meron sila.
00:40Ito ang mga ibinida sa digital showcase na minindal sa pagdiriwang ng National Food Month at Manyaman Festival.
00:49May natatangin mga putahe gaya ng plantanillas ng Bayan ng Magalang,
00:54Kapampangang style agyo crepe yan na pastilyas ang palaman.
00:59From Mabalakat with Love, ang cute na cute na putong babi na binuong kawangis ng maliliit na baboy.
01:06Piniritong tinapay yan na ang karaniwang palaman ay giniling na baboy.
01:12You won't want less sa tamales ng bakulor.
01:15Steamed kakanin yan na gawa sa giniling na nasi o bigas at gata at ibinabalot sa dahon ng saging.
01:23Kalamay na gawa sa gabi o kalamigandus, ang handog ng bayan ng Meksiko.
01:29Di rin pauhuli ang kalamigube ng Santa Ana, nakakombo ng mainit na tsikolate o sulcati batirol na gawa sa tablea.
01:39Tampok din ang minatamis na sabah with a twist ng Florida Blanca.
01:44Pinasarap pa yan ang sagot pandan.
01:47Baka magpatibok naman ang puso ang tibok-tibok ng Angeles City,
01:51na karaniwang inihahalin tulad sa Maha Blanca,
01:54na may sulang tumitibok dahil sa pagbula nito habang niluluto.
01:58Di may kakailang mayaman sa masasarap na lamangtiyan ang pampanga
02:02at higit sa lahat, pagpapahalaga sa kwento at tradisyong handang ipasa sa susunod na henerasyon.
Comments