00:01CGN na festa do trabalhador 2026 aqui no seminário São José em Cascavel e eu estou do lado de umas
00:06autoridades do churrasco mundial
00:08porque simplesmente é o seu Euclides que é o chefe dos assadores aqui desse que é um dos maiores churrascos
00:14do Brasil
00:14é o maior churrasco do Brasil, eu quero saber que horas que o senhor começou a colocar a carne no
00:20espeto pra gente começar a conversa
00:22não, os espetos nós já espetamos ontem né?
00:25ontem já espetou?
00:27guardamos na cama e era fria, às 4 horas da manhã e arumamos a lenha ontem e hoje às 4
00:32horas nós colocamos no meio da lenha
00:34e às 6 horas nós ponhamos fogo
00:366 horas colocamos no fogo, agora eu quero saber o outro horário, que horas que vai sair a primeira costela
00:40pronta?
00:4111 horas
00:4111 horas, nesse ano teve algum tempero diferente, alguma coisa ou qual que é o tempero do costelão?
00:48é só sal grosso
00:49ah, jura que não tem nenhuma magia ali né?
00:52não, não, não, é só sal grosso e amor e carinho e vontade de fazer as coisas que dê certo
00:58e dá certo todo ano né?
01:00cada vez melhor
01:01há quanto tempo o senhor trabalha com churrasco desse tamanho?
01:05não, aqui no seminário faz 26 anos
01:0726 anos, e nesse ano como é que tá a animação do senhor?
01:12ah, como sempre né?
01:13sempre é animado né?
01:14que idade que o senhor tá?
01:16olha, em novembro fazia 79 anos, quase 80 já
01:20quase 80, e assando carne?
01:23assando carne e comendo também né?
01:27e ele tá aqui ó, do lado desse pessoal que veio de Santa Catarina, qual cidade vocês são?
01:33curitibanos
01:33curitibanos, já tinham vindo na festa do trabalhador de Cascavel?
01:37não, não, é a primeira vez que estamos aqui, viemos aqui ontem à tarde já pra ver como é que
01:42funcionava
01:43estamos aqui cedo
01:44vemos que é curioso né?
01:46especialmente
01:47especialmente
01:48aprender com o senhor CISIS pra ser aplicado lá em curitibanos
01:52ele é o mestre do churrasco lá em curitibanos
01:55então com curiosidade, mas tá com ansiedade e fome também?
01:58fome, muita fome né?
02:00impressionante né?
02:01é muito impressionante
02:02tá certo pessoal, são mais de 500 costelões
02:0518 toneladas de carne
02:08e a gente vai estar aqui ao longo da manhã inteira
02:10de toquinha, por causa da vigilância sanitária
02:13tudo com capricho por aqui
02:14Luiz Rabi pra CGN, a informação é em tempo real
02:17legal
02:18Tchau, tchau.
Comentários