00:00Las autoridades sanitarias de Rusia informaron este sábado 20 de febrero que siete trabajadores
00:05de una planta avícola se habían infectado luego de un brote de gripe aviar en diciembre.
00:10La directora del Organismo de Control de Salud del Consumidor de Rusia, Ana Popova, señaló
00:16que este es el primer caso de una cepa de gripe aviar H5N8 que se transmite de las aves
00:22de corral a los humanos. Sin embargo, señaló que no había señales de transmisión entre
00:26humanos. En el laboratorio ruso Vector se aisló el material genético de la cepa de los trabajadores
00:38infectados y la Organización Mundial de la Salud fue informada del suceso para iniciar
00:42un estudio. De acuerdo con la OMS, la gripe aviar es una enfermedad infecciosa de las aves
00:51causadas por las cepas tipo A del virus de la gripe. En las aves, la infección puede
00:56manifestarse de diversas formas, desde síntomas leves que pueden pasar desapercibidos hasta
01:02una enfermedad que lleva rápidamente a la muerte y puede provocar una grave epidemia.
01:11Aunque los virus de la gripe aviar normalmente no infectan a los seres humanos, se han dado
01:16casos de cepas hiperpatógenas que han provocado enfermedades respiratorias graves en el ser humano.
01:25En la mayoría de los casos, las personas infectadas habían estado en contacto directo con las aves
01:31de corral infectadas u objetos contaminados por sus heces.
01:39En 2014, el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido
01:45descartó una cepa particularmente peligrosa para los humanos, la llamada H5N1, y en la granja de
01:51cría de patos en East Yorkshire, se identificó por primera vez la cepa como H5N8, que se cree
01:58muy peligroso para las aves, pero no para los humanos.
02:05Para la OMS, es preocupante la posibilidad de que el virus pueda mutar y adquirir la capacidad
02:10de transmitirse fácilmente entre los humanos, lo que aumentaría el riesgo de una pandemia
02:15de gripe.
02:21La gripe aviar se transmite por contacto directo con aves infectadas, vivas o muertas.
02:27Las aves excretan el virus en sus excrementos, secreciones oculares y saliva.
02:32Algunos ejemplares tendrán síntomas leves, pero lo contagiarán a otros.
02:36Las aves migratorias pueden llevarlo a lugares que visitan.
02:43En Europa, el último caso de una cepa altamente patógena fue en 2008, por lo que los organismos
02:50internacionales de salud están en constante alerta.
02:56Según la OMS, la mayoría de los virus de gripe aviar no causan enfermedad humana, pero
03:02algunos son zoonóticos, lo cual significa que pueden infectar al ser humano y causar
03:07la enfermedad.
03:08El ejemplo mejor conocido es el de los virus de la gripe aviar del subtipo H5N1 que están
03:15circulando en la actualidad entre las aves de corral de algunas zonas de Asia y de África
03:19septentrional y vienen causando morbilidad y mortalidad humana desde 1997.
03:29Personas también se han visto infectadas por otros subtipos de virus de la gripe aviar,
03:34como el H7N7 o el H9N2.
03:37Algunas de estas infecciones humanas han sido muy graves e incluso mortales, pero muchas
03:42han sido leves o subclínicas.
03:46El principal factor de riesgo de infección humana por los virus de la gripe aviar parece
03:51ser la exposición directa o indirecta a aves de corral infectadas, enfermas o muertas
03:56o a entornos contaminados con los mercados de aves vivas.
04:01El sacrificio, desplume, manipulación de las carcasas y preparación para el consumo
04:06de aves de corral infectadas, especialmente en el entorno doméstico, probablemente sean
04:11también factores de riesgo.
04:14No hay datos que indiquen que los virus AH5, AH7N9 u otros virus de la gripe aviar se puedan
04:21transmitir al ser humano a través de la carne o de los huevos de aves bien cocinados.
04:27Algunos casos humanos de virus de la gripe AH5N1 se han relacionado con el consumo de platos
04:33hechos con sangre cruda de aves contaminadas.
04:36Los virus de la gripe aviar y porcina y otros virus gripales de origen zoonótico pueden
04:41afectar a los humanos causando enfermedades que van desde infecciones leves de las vías
04:46respiratorias superiores, fiebre y tos, hasta neumonía, choque séptico, síndrome de estrés
04:52respiratorio agudo o incluso la muerte.
04:54Los síntomas gastrointestinales son más frecuentes en los casos de infección por el
04:59virus AH5N1. Con los virus AH7 se han descrito casos de conjuntivitis. La enfermedad se manifiesta
05:07principalmente con síntomas respiratorios. Algunas características como el periodo de
05:12incubación, la gravedad de los síntomas y el desenlace clínico varían en función
05:16del virus causante.
05:18La Organización Mundial de la Salud explicó que en muchos pacientes infectados por los
05:23virus de la gripe aviar AH5 o AH7N9, la enfermedad ha seguido una evolución clínica agresiva.
05:30Los síntomas iniciales son fiebre alta, igual o superior a los 38 grados celsius y tos.
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